怎么蒸土豆絲？怎么能把土豆絲蒸的很松？蒸土豆如何煮絲土豆如何煮絲:1。準備土豆，去皮，洗凈切成細絲備用；2.將切好的土豆蠶絲用清水漂白去除淀粉，將土豆蠶絲中含有的淀粉徹底洗凈瀝干；3.將瀝干的土豆絲均勻的涂上食用油，與面粉土豆絲拌勻，搖勻；4.蒸鍋加水，煮至沸騰，再將土豆面粉絲放入蒸鍋蒸10分鐘左右；5.取出蒸好的土豆絲，放入大容器中晾涼，不冷的時候不要碰；6.冷卻后土豆絲，可以用筷子分散，適合炒拌。

蒸土豆真絲的正宗做法第一步，土豆去皮搓成細絲，洗掉上面的淀粉，這樣口感更好，然后控制水分，不要太干。加入少許食用油，攪拌均勻，使每一片土豆絲都蒙上一層油，形成一層油膜，這樣蒸熟后就會松散不粘。2.然后加入面粉、玉米粉或生粉，攪拌至每根土豆絲都裹上面粉。面粉、玉米粉或生粉都可以，可以只使用其中一種，也可以兩種混合在一起。味道和成品略有不同。我經常用面粉做它。

清蒸土豆絲綢是當地的小吃。這種小吃極具特色，營養價值很高，入口很香很糯。選用的原料是小麥淀粉或玉米淀粉，加上切土豆絲。注意越細的土豆絲。粉蒸土豆絲料配料:土豆500g配料:小麥淀粉或玉米淀粉做法1。準備土豆，剝下洗凈備用。

蒸制土豆蒸制松絲有四個步驟，需要的材料有:土豆、食用油、面粉。以下是如何蒸土豆絲松的詳細操作:操作/步驟1 土豆切絲、浸泡、撈出土豆去皮切成細絲，清水浸泡10分鐘左右撈出。2 土豆絲加植物油面粉向土豆絲中加入植物油和面粉，攪拌均勻。3 土豆絲蒸5分鐘，鍋中加水，鋪蒸籠布，將水燒開，將土豆絲均勻鋪在蒸籠布上，蓋上鍋蓋，中火蒸5分鐘。

【面粉蒸土豆絲】食材:大號土豆1、蒜苗2根、雞蛋2個、鹽適量。做法:1。土豆去皮洗凈，用橡膠掃帚擦拭土豆絲綢，雞蛋打散，大蒜切成小塊。2.加入適量面粉，每根土豆絲要均勻蘸上面粉，蒸好的布放在鍋屜里，土豆絲要均勻鋪開。3.水開后，蓋上鍋蓋蒸10分鐘。將蒸好的土豆蠶絲攤開晾兩到三分鐘，拌勻。3.炒鍋放適量油炒雞蛋，然后切下小蔥放入雞蛋中。4.再拿一個炒鍋，炒蒜苗。將蒸好的土豆絲放入炒鍋中翻炒均勻。

1，土豆，胡蘿卜，去皮切絲；2.將土豆切絲的胡蘿卜放入水中浸泡幾分鐘，洗掉自身的淀粉；3.沖洗控水，用干抹布或廚房紙吸干水分；4.倒入少許食用油拌勻；5、加入面粉，使每根土豆絲和胡蘿卜絲都粘上面粉；6、蒸鍋先燒一鍋開水；7.將混合好的土豆絲放入蒸鍋，不要太稠，水燒開后上鍋蒸；8.根據食材的多少和粗細，蒸5分鐘左右；

1。食材:土豆1、面粉、蒜瓣2個、鹽半茶匙、芝麻醬2湯匙、米醋1湯匙、醬油1湯匙、芝麻辣椒油2湯匙。2.土豆去皮洗凈。3.準備一個盆，把盆里的水擦干，撒上一層粉。4.用絲綢擦拭器擦拭一層土豆絲綢后，端盆上下顛簸幾次，使土豆絲綢均勻沾上面粉。5.然后把沾了面粉的土豆絲放在蒸籠上，在蒸籠上鋪上濕籠布。6.繼續往盆里撒面粉，擦絲攪拌均勻，重復這個過程，直到土豆擦絲，面粉全部上蒸籠。這樣做出來的土豆蠶絲不粘在一起，根部清晰有彈性。

蒸土豆絲綢方法:1。準備土豆，去皮，洗凈切成細絲備用；2.將切好的土豆蠶絲用清水漂白去除淀粉，將土豆蠶絲中含有的淀粉徹底洗凈瀝干；3.將瀝干的土豆絲均勻的涂上食用油，與面粉土豆絲拌勻，搖勻；4.蒸鍋加水，煮至沸騰，再將土豆面粉絲放入蒸鍋蒸10分鐘左右；5.取出蒸好的土豆絲，放入大容器中晾涼。不冷的時候不要碰；6.冷卻后土豆絲，可以用筷子分散，適合炒拌。

膳食熱量:2161.7(卡路里)主料土豆1面粉。適量方法/步驟土豆去皮、洗凈、蒸熟土豆絲。準備一個盆，把盆里的水擦干，蒸上一層面粉。端鍋上下折騰幾下，讓土豆絲均勻沾粉蒸土豆絲。然后將沾有面粉的土豆絲放在蒸籠上，用濕籠布蓋上蒸籠蒸土豆絲，繼續起鍋。

1。食材:土豆250g、油適量、鹽適量、蒜5瓣、香油適量、辣椒油適量，2.土豆搓成絲，放清水盆里泡一會兒。3.將土豆 silk放入蔬菜烘干機中，直到多余的水分被去除，4.搗碎后放入盆中，倒入適量的食用油，拌勻。5.倒入適量面粉拌勻，使每根土豆絲都沾滿面粉，6.燒開水，放上漏勺，放上蒸布，最后倒入拌好的土豆絲，蓋上蓋子，大火開后蒸5分鐘。