干果和堅果的區(qū)別，堅果和干果的知識怎么區(qū)分這兩個東西

來源：整理時間：2023-03-18 21:25:00 編輯：好學習手機版

1，堅果和干果的知識 怎么區(qū)分這兩個東西

堅果一般指的是外殼堅硬的種子類果實。比如：核桃栗子榛子香榧子開心果鮑魚果....干果------一般是水果脫去大部分水份的水果。或曬干或陰干烘干等比如柿餅哈密杏葡萄干蘋果干....

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2，干果和堅果的區(qū)別在哪里通常大家都是干果堅果連著說可他們的區(qū)

干果，即果實成熟時果皮成干燥狀態(tài)的果子或者人加工后的果實。堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子。堅果就是皮厚的干果。。

堅果類食物多數(shù)是植物的果實和種子，如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子、瓜子等。帶水分鮮果，曬干了是干果

干果通常指水果類、零食類的果干，堅果多特指帶果殼的零食，如瓜子、花生、核桃、巴旦木等。

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3，干果和堅果有什么不同

干果: 果實成熟時，果皮呈現(xiàn)干燥的狀態(tài)，稱為干果。堅果:閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。堅果例如板栗，開心果，核桃，而干果例如，葡萄干，杏干。其實堅果有時比干果要有營養(yǎng)。

干果是指曬干或者烘干帶有果肉，例如：紅棗、蔓越莓、西梅、枸杞等等，有核，堅果是指所帶外殼堅硬核，例如：核桃、榛子、杏仁、松子等等。

干果和堅果有什么不同