堅果和干果的知識怎么區分這兩個東西堅果一般指的是外殼堅硬的種子類果實。比如：核桃栗子榛子香榧子開心果鮑魚果....干果------一般是水果脫去大部分水份的水果。或曬干或陰干烘干等比如柿餅哈密杏葡萄干蘋果干....支持一下感覺挺不錯的2，干果和堅果的區別在哪里通常大家都是干果堅果連著說可他們的區干果，即果實成熟時果皮成干燥狀態的果子或者人加工后的果實。堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。堅果就是皮厚的干果。。堅果類食物多數是植物的果實和種子，如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、蓮子...

根據植物學，應該是肉和水果和干果,再舉一個精彩的例子，如果腰果吃了它們多汁的果托，就可以算是水果了，腰果本身就是認真的堅果,但是在植物學上，腰果只有干果水果和堅果其實是根據市面上可食用部分的性質人為劃分的,干果分為裂果和閉果，大多含有豐富的蛋白質、維生素和脂類,干果，即成熟后果皮干燥的水果。1、堅果和炒貨的區別堅果與炒貨有以下區別:1。干果，即成熟后果皮干燥的水果。干果分為裂果和閉果，大多含有豐富的蛋白質、維生素和脂類。我們生活中常見的有很多干果s，如板栗、錐栗、山楂、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、杏仁、...