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烤箱烤蝦,超級簡單的烤大蝦烤箱版怎么做如何做好吃

來源:整理 時間:2023-01-19 17:08:37 編輯:好學習 手機版

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1,超級簡單的烤大蝦烤箱版怎么做如何做好吃

超級簡單的烤大蝦(烤箱版)主料鮮蝦8個 竹簽8支 輔料鹽適量 黑胡椒粉適量 孜然粉適量 料酒適量 超級簡單的烤大蝦(烤箱版)的做法步驟1. 蝦洗凈,去須(我忘了,后來去的)放入調味料混合均勻,入冰箱冷藏淹制半小時2. 取出從底部插入竹簽,依次做好,放鋪有錫紙的烤盤3. 在表面撒一層黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒點辣椒粉)4. 反面,再在表面撒一層黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒點辣椒粉)5. 入烤箱中層,200度,上下火,15分鐘(視個人烤箱情況調整)

超級簡單的烤大蝦烤箱版怎么做如何做好吃

2,烤箱烤大蝦怎么做好吃

烤箱烤大蝦做法如下:  方法/步驟  1.烤明蝦  主料:大蝦500克 蒜蓉10克  做法:  1) 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入鹽,胡椒粉,海鮮醬油,調味料拌勻成醬料備用。  2) 明蝦去腸泥、洗凈,用剪刀由嚇背剪開,放入烤盤中,在蝦背上涂上醬料,放入烤箱中200度10分鐘,烤熟即可。  2.蛋黃烤蝦  材料:大對蝦2對,蛋黃3個,蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。  做法: 1)制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。  2)烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。  3)待蝦肉完全變白,表白烤成金黃后裝盤點綴即可。  4) 大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。 3、如需烘烤,可以用竹簽事先穿好。

烤箱烤大蝦怎么做好吃

3,蒜蓉烤蝦烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃

材料田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,鹽,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗做法1.田螺洗凈,我換了n次水,要說這田螺真是不貴,就是清洗起來受不了。我按照以前聽說的秘方,在泡田螺的水里加了幾滴香油,還放了一把生銹的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂。2.據說田螺里面有寄生蟲,為了防患于未然,我把田螺放高壓鍋里用鹽水壓了兩分鐘,代替用沸水氽一下的過程。壓好之后撈出,濾出水分。3.準備豆瓣、花椒、干辣椒、味精、鹽、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等調料。
蒜蓉烤茄子(快手烤箱版)的做法 茄子洗凈,切成兩半 準備鋁箔紙 將鋁箔紙撲入烤盤中 我放的橄欖油,家里有其他油也可以噠 茄子劃十字刀,用油刷刷上油,外側也刷啦 放入烤箱,上下烤,200度,15分鐘 準備好蒜丁 味達美?蠔油?海天醬油調味 15分鐘烤出來是這樣滴 將蒜丁鋪滿茄子,烤箱200度,上下烤,20分鐘 出鍋撒蔥花,香噴噴的蒜蓉烤茄子就這樣完成啦,吼吼,廚房飄香吶

蒜蓉烤蝦烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃

4,如何用烤箱烤蝦

微波烤蝦 主料:活基尾蝦500克。調料:啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。 制作方法:1.將基尾蝦洗凈,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。2.鍋內放水、1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用。 特點:色澤紅亮、酒香、蝦鮮、味美,含有豐富的鈣質、氨基酸、蛋白質、營養價值較高。 蛋黃烤蝦 材料:大對蝦2對,蛋黃3個,蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。 做法:1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。2、烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白,表白烤成金黃后裝盤點綴即可。 大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。 3、如需烘烤,可以用竹簽事先穿好。 串烤蝦王 材料:新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個,魷魚腳若干只,藕夾或茄夾(?)20個,串烤鐵簽10個,燒烤調味醬50克。 制作:藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜,沾面糊后油炸至七成熟;蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下,裹上生粉蛋清糊;魷魚腳洗凈。將上述準備好的材料分別放在保鮮盒里。野餐時,將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上,刷調味醬,略烤后食用。 烤蝦 材料:九節蝦(是蝦都可以的,越大越好了)鹽,大蒜。油。豆豉。醬油(生抽)胡椒 制作方法: 1)洗凈蝦,去除蝦須。對分(剖成兩半,蝦的腹部連接著)放入鏤空的籮中瀝干水份(很重要的) 2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油(豆豉先炒一下)再加幾滴生抽。 3)把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調料。再撒上一點胡椒。 4)預熱烤箱。220度。烤個15--20分鐘就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。太多油水,烤出的蝦不脆。 烤明蝦 [原料]:明蝦2只約500克 大蒜5粒 調味料:鹽1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙 [制法]: 1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入調味料拌勻成醬料備用。 2、 明蝦去腸泥、洗凈,用剪刀由嚇背剪開,放入烤盤中,在蝦背上涂上醬料,放入烤箱中烤熟即可。 [特點]:蝦肉嫩滑,鮮咸適宜.
微波烤蝦  主料:活基尾蝦500克。調料:啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。  制作方法:1.將基尾蝦洗凈,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。2.鍋內放水、1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用。  特點:色澤紅亮、酒香、蝦鮮、味美,含有豐富的鈣質、氨基酸、蛋白質、營養價值較高。  蛋黃烤蝦  材料:大對蝦2對,蛋黃3個,蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。  做法:1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。2、烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白,表白烤成金黃后裝盤點綴即可。  大蝦基礎處理  1、切開背部剔除紗線。  2、暫斷蝦肉中的傷。  3、如需烘烤,可以用竹簽事先穿好。  串烤蝦王  材料:新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個,魷魚腳若干只,藕夾或茄夾(?)20個,串烤鐵簽10個,燒烤調味醬50克。  制作:藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜,沾面糊后油炸至七成熟;蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下,裹上生粉蛋清糊;魷魚腳洗凈。將上述準備好的材料分別放在保鮮盒里。野餐時,將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上,刷調味醬,略烤后食用。  烤蝦  材料:九節蝦(是蝦都可以的,越大越好了)鹽,大蒜。油。豆豉。醬油(生抽)胡椒  制作方法:  1)洗凈蝦,去除蝦須。對分(剖成兩半,蝦的腹部連接著)放入鏤空的籮中瀝干水份(很重要的)  2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油(豆豉先炒一下)再加幾滴生抽。  3)把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調料。再撒上一點胡椒。  4)預熱烤箱。220度。烤個15--20分鐘就可以了。  注意:大蒜里不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。太多油水,烤出的蝦不脆。  烤明蝦  [原料]:明蝦2只約500克 大蒜5粒  調味料:鹽1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙  [制法]:  1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入調味料拌勻成醬料備用。  2、 明蝦去腸泥、洗凈,用剪刀由嚇背剪開,放入烤盤中,在蝦背上涂上醬料,放入烤箱中烤熟即可。  [特點]:蝦肉嫩滑,鮮咸適宜.
蛋黃烤蝦〖材料〗大對蝦2對,蛋黃3個,蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。〖做法〗制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。2.烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3.待蝦肉完全變白,表白烤成金黃后裝盤點綴即可。4.大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。 3、如需烘烤,可以用竹簽事先穿好。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
〖材料〗大對蝦2對,蛋黃3個,蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。〖做法〗制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:2的比例調勻。2.烤箱調至200℃,烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3.待蝦肉完全變白,表白烤成金黃后裝盤點綴即可。4.大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。 3、如需烘烤,可以用竹簽事先穿好。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
微波烤蝦 主料:活基尾蝦500克。調料:啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。 制作方法:1.將基尾蝦洗凈,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。2.鍋內放水、1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用
制作過程:1、鮮蝦洗凈挑出蝦線、蝦包,加蠔油、黑胡椒粉、蒜片、姜片、蔥段、料酒和香油混合均勻,腌漬入味。2、取烤盤,鋪上錫紙,預熱至200°C,碼入腌漬入味的海蝦,淋上腌料余下的調味汁,入烤箱15分鐘即可。
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