當你吃了涼的東西、淋雨或長時間呆在空調房里時，吃生姜能及時消除身體因寒冷和沉重而產生的各種不適,但肝功能異常、習慣性便秘的人盡量不要吃生姜,生姜不僅可以食用，還有很好的藥用價值,吃太多冷食引起的,吃太多冷食引起的,吃姜的好處可以抗氧化，抗衰老，預防老年斑,另外，吃姜可以殺菌，夏天多吃對胃腸道有好處。

1，解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳，解郁解毒。2.生姜為姜科多年生草本植物，生姜的新鮮根莖，味辛、淡，歸肺、脾、胃經。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。常用于風寒感冒、脾胃虛寒、惡寒嘔吐、肺寒咳嗽、祛瘀解毒。生姜性溫，其特有的姜酚能刺激胃黏膜，使胃腸道充血，增強消化能力，可有效治療腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃太多冷食引起的。吃了生姜后，你還是會覺得熱，因為它可以擴張血管，加快血液循環，促進你身上的毛孔張開。這樣不僅可以帶走多余的熱量，還可以把你體內的寒氣帶出來。當你吃了涼的東西、淋雨或長時間呆在空調房里時，吃生姜能及時消除身體因寒冷和沉重而產生的各種不適。

生姜不僅可以食用，還有很好的藥用價值。吃姜的好處可以抗氧化，抗衰老，預防老年斑。其次，吃姜可以刺激食欲，增加食欲。另外，吃姜可以殺菌，夏天多吃對胃腸道有好處。它還可以提神和預防暈車。冬天吃生姜還能祛寒濕。但肝功能異常、習慣性便秘的人盡量不要吃生姜。

吃姜的功效是解表、散寒、溫肺止咳、止嘔、解毒。作用是緩解感冒、嘔吐、痰多咳嗽、腹瀉，以及魚、蟹、蘑菇等食物中毒。生姜味辛，性溫，歸肺、胃、脾經。是臨床常用的中藥。生姜具有解表散寒、降逆止嘔、祛痰止咳、解毒的功效。主要用于治療感冒、嘔吐、惡心、痰多、咳嗽、腹瀉，以及魚、蟹、蘑菇等食物中毒。生姜去皮后，味辛溫，能散寒、暖胃、止嘔、止咳化痰。現代藥理研究發現，生姜中的成分具有促進胃液分泌、保護胃粘膜、止嘔、抗運動病、保肝利膽、鎮靜、抑菌、抗血小板聚集、解熱、鎮痛、抗炎等作用。特別是生姜特有的“姜酚”，能刺激胃腸粘膜，使胃腸充血，增強消化能力，有效治療腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃太多冷食引起的。

姜主要有兩個作用:調味。生姜是一種很好的調味品，可以使菜肴更加美味，消毒，姜是辣的，可以殺菌，讓菜品更安全。姜，姜科植物，又名“姜”；根莖，花黃綠色，有刺激性氣味，新鮮或干燥的根莖可以用作調味品。生姜被加工成中藥之一，生姜有散寒發汗的功效，所以姜茶可以治療感冒。也是日常烹飪中常見的調味品之一。