原料：五花肉韓式辣白菜青椒制作：1.準備好食材；2.燒熱鍋放入少許油，將五花肉片入鍋煸炒；3.至五花肉表面微微出油后加入料酒；4.加入辣白菜翻炒；5.加入青椒絲繼續翻炒；6.炒至青椒變色后最后加入鹽調味即可請幫忙推薦一本家常菜譜,江浙菜,最好有圖片、詳細的步驟,謝謝,浙江菜系的家庭菜譜，其實互聯網上很多，其實菜譜中最全的要數“萬能導航網”的名站導航上面，有一個“精品菜譜大全”，上面搜集了八大名菜，地方小吃，異域美食等精品菜譜，總共有一萬多個菜譜，幾千個品種；菜譜中詳細的介紹每種菜的由來或者典故，配料，制作方法，材料的選取，注意事項，如何把握火候，如何搭配，食物的禁忌等等，講述的非常詳細，你可以根據需要到哪里查看浙江菜系的制作方法就行了，上面有詳細的列表請客菜譜二十幾個菜,首先要葷素搭配。

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首先要葷素搭配。1、紅燒茄子：要點是紅燒時要放八角，不要放鹽，要放點味及鮮醬油；2、燴藕合：要點是藕切片夾肉末，要裹欠粉調的面糊，記住要欠粉調喲。同時面糊要放點鹽和胡椒；完了勾個西紅柿的欠澆上；3、豆豉炒五花肉：要點是五花肉要炸的適中，留點油，又不可太多油，另外要記得放點蒜苗，色才好看；4、蒸蛋羹：萬一有個吧小朋友可以吃下；5、炸土豆條；切的象肯德基一樣的長方條，油炸外焦里嫩即可；有小朋友的話可以吃；6、涼拌花生米：要點是油炸好的，用蔥、香菜、蒜末、油辣椒拌下，還要放醬油和醋喲。7、紅燒肉；8、魚香肉絲：帶小朋友的家長可以給小朋友吃，大人吃也很下飯的；9、清蒸一個魚了；10、銀耳湯；甜湯

浙江菜系的家庭菜譜，其實互聯網上很多，其實菜譜中最全的要數“萬能導航網”的名站導航上面，有一個“精品菜譜大全”，上面搜集了八大名菜，地方小吃，異域美食等精品菜譜，總共有一萬多個菜譜，幾千個品種；菜譜中詳細的介紹每種菜的由來或者典故，配料，制作方法，材料的選取，注意事項，如何把握火候，如何搭配，食物的禁忌等等，講述的非常詳細，你可以根據需要到哪里查看浙江菜系的制作方法就行了，上面有詳細的列表

原料：肉末山藥青紅制作：1.準備好食材；2.熱鍋比平時多點的油，將山藥放入鍋中煎炸；3.山藥表面微微焦黃后盛出來備用；4.鍋中留少許底油，將肉末入鍋煸炒；5.烹入料酒、生抽和蠔油進去翻炒；6.加入山藥片繼續翻炒；7.加入青紅椒和蒜末進去翻炒；8.最后加入鹽調味翻炒均勻即可。原料：豬肝筍片黑木耳制作：1.準備好食材；2.將豬肝和姜片放入啤酒中泡上一會兒去腥；3.豬肝加入鹽、料酒和淀粉，攪拌均勻；4.燒鍋水將黑木耳和筍入鍋焯煮后撈出；5.加入豬肝，變色后立刻撈出；6.熱鍋涼油加入豆瓣醬和泡椒煸炒；7.加入蔥姜蒜一起煸炒；8.加入配料繼續翻炒兩下；9.加入調味料汁，翻炒均勻即可，原料：五花肉韓式辣白菜青椒制作：1.準備好食材；2.燒熱鍋放入少許油，將五花肉片入鍋煸炒；3.至五花肉表面微微出油后加入料酒；4.加入辣白菜翻炒；5.加入青椒絲繼續翻炒；6.炒至青椒變色后最后加入鹽調味即。