也不用擔心，江蘇諾世德包裝作為一家專業(yè)的食鹽包裝生產廠家，就由我們?yōu)榇蠹液唵沃v解一下，“要辯認真假食鹽，首先要看食鹽包裝袋”。每個人在日常購買食鹽盒時，都注意到食鹽盒的側面有折痕嗎，特別需要注意的是，購買途徑非常重要，購買食鹽產品時，請選擇有食鹽零售許可證的店。

1、怎么辨別真假鹽？

一、應通過正規(guī)渠道購買碘鹽，購買時要要通過包裝等細節(jié)方面辨別是否是正品。1、看防偽標志盡量不要到小店購買，到正規(guī)的大超市選購帶有QS認證標識的鹽，整個標識應該是很清晰的，而且完整的記錄了，生產的廠家廠址，含量，成分等信息2、看包裝袋如果是正規(guī)廠家出產的包裝袋，圖畫和文字都十分清晰，包裝封口條上有生產日期。

假如不是，包裝袋上面的字跡模糊，有重影，那么有可能是假劣產品，3、看質地正規(guī)的鹽質地細膩，不沾手不黏膩。而假劣的鹽巴，沒有那么細膩，比較粘手，4、聞味道正規(guī)的鹽是白色、無異味的。如果發(fā)現食鹽有臭味或其他味道，應避免食用，二、買回來的碘鹽要妥善保存，應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮，不要太靠近爐火，避免高溫影響，存放時間不宜過長。

2、真假食鹽怎么鑒別？

第一：是看防偽標志，符合、標準的小包裝加碘食鹽其碘鹽防偽標志夾在雙層復合膜中間，不能揭開，黏合擺放端正;假冒偽劣食鹽的防偽標志一般是包裝后貼上去的，用手就能揭開，粘貼明顯不規(guī)范，第二：工業(yè)用鹽的執(zhí)行標準為GB/T5462，食用鹽的執(zhí)行標準為GB/T5461。第三：工業(yè)用鹽包裝一般是每編制袋50公斤，單斤價格便宜，食用鹽一般是小袋包裝，每包400-500克，包裝袋標有防偽、產品標準和噴碼等標識，

3、造假食鹽有幾種？

隨著人們生活水平的不斷提高，假的東西也越來越多，就連我們每天必不可少的食鹽也有很多假的食用鹽是大家每天炒菜必須要放的東西，因為食用鹽的種類越來越多，很多不法之徒也是從中造假，食用假的鹽短期還看不出什么，長期使食用的話會對自己身體不好，所以自己買鹽的時候也要學會分辨真假。下面我給大家分享幾個分辨真假食用鹽的小方法1??:看包裝:假鹽的包裝質地較次，但顏色比較鮮艷2??:看防偽標識:真的食鹽包裝袋的防偽標識是很堅固的，用手或著別的都是不能輕易弄掉的，假的就不一樣了，隨便用手輕輕一弄，就掉了，并且假的粘的很隨意，

3??:看封邊:真鹽封邊比較正規(guī)，兩邊封邊的寬度相等，加鹽袋子上的鋸齒分明，切割比較明顯，鹽袋子往往會一端長出一些，買食鹽時一定要注意看一下4??:看表面字體:買鹽時外面帶著會有字體名稱，特別是加碘兩個字，真假鹽區(qū)別在這里很明顯，真的食鹽，加碘這兩個字不容易掉，假的輕輕一搓就掉了5??:看鹽質:真鹽比較干凈，白度高，且無雜質，而假鹽的白度較差，有雜質，而且在分量上，假鹽一般達不到標準6??:化學方法:真鹽中含有碘，假鹽里沒有碘，用淀粉溶液測試，如果鹽遇到淀粉溶液，顏色有變化了，就說明它是真的加碘鹽，沒有淀粉可以用馬鈴薯測試，把馬鈴薯切開，把買來的食鹽倒一點點上去，如果變藍了，那么就是合格的加碘食鹽希望我分享的幾個小方法，對你們有所幫助。

4、怎么分辨鹽的真假？

每個人在日常購買食鹽盒時，都注意到食鹽盒的側面有折痕嗎？如果有的話，小心點，很可能買假鹽！新買的食鹽包裝袋側面有折痕？遇到這種情況你要注意了，你買到的很有可能是假鹽！安徽宣判一起制販假鹽案，犯罪分子竟然用工業(yè)鹽冒充食用鹽！肥東縣鹽務管理局副局長表示，假鹽明顯的地方是假鹽包裝袋通常有折痕，這是小研討會手工包裝時留下的痕跡，但是正規(guī)食鹽包裝廠家的食鹽包裝袋是自動化機械生產的，通常沒有這種折痕，

眾所周知，鹽作為一種日常食用的調味料，安全性問題極為重要，而在去年這起跨省生產銷售假鹽案中，鹽務管理部門介紹，此次肥東警方查獲的假鹽是用工業(yè)用鹽加工而成，這些假鹽重金屬超標，對人身體危害極大。那么，一般消費者應該如何區(qū)分真鹽和假鹽呢？也不用擔心，江蘇諾世德包裝作為一家專業(yè)的食鹽包裝生產廠家，就由我們?yōu)榇蠹液唵沃v解一下，“要辯認真假食鹽，首先要看食鹽包裝袋”。