絲瓜肉片湯【食材】絲瓜1根、豬瘦肉300g、花生油、鹽、醬油、姜、生粉、香蔥【做法】豬/12344絲瓜去皮、洗凈用滾刀切件；2.熱鍋，倒入油，姜，肉塊只有五成熟從鍋里；倒入絲瓜翻炒片刻；3.加入適量開水，再次煮沸；加入炒好的豬肉片，滾一會兒；加鹽和香蔥，起鍋,如果有雞湯或者肉湯，再加點,加鹽調味9個適合夏天喝的新鮮艾草花瘦肉絲瓜補湯小貼士①瘦肉先把它們腌好，和所有食材一起放進去,絲瓜湯是夏天用絲瓜煮好的湯吃的。
配料:蛹蟲草50g，絲瓜1片，瘦肉250g片；輔料:適量油、鹽、雞粉、姜。第一步:將艾草花洗凈，焯水，撈出瀝干備用。3 瘦肉將它們切片，用適量的油、鹽、雞粉腌制，姜切絲4根，5 絲瓜根據個人喜好切成6盆，加入適量的水和油，將姜煮7次。加鹽調味9個適合夏天喝的新鮮艾草花瘦肉 絲瓜補湯小貼士① 瘦肉先把它們腌好，和所有食材一起放進去。它們不會煮過頭，味道更好。②可以根據個人喜好加厚，也有另一番風味。
絲瓜肉片湯【食材】絲瓜1根、豬瘦肉 300g、花生油、鹽、醬油、姜、生粉、香蔥【做法】豬/12344 絲瓜去皮、洗凈用滾刀切件；2.熱鍋，倒入油，姜，肉塊只有五成熟從鍋里；倒入絲瓜翻炒片刻；3.加入適量開水，再次煮沸；加入炒好的豬肉片，滾一會兒；加鹽和香蔥，起鍋。
3、 絲瓜湯的5種做法絲瓜湯是夏天用絲瓜煮好的湯吃的。不僅好吃而且不油膩，還有清火、解毒、化痰、平喘、通便、消水腫的功效，【做法】取兩片絲瓜，去皮，盡量保留綠色內皮，切去瓜心，將絲瓜切成塊狀，用清水煮三分鐘，撈出。2.然后，往煎鍋里倒兩勺精煉油，油熱后，將煮好的絲瓜倒入鍋中，略煎。然后加入少量的酒、鹽和味精，如果有雞湯或者肉湯，再加點。煮五分鐘后就可以上桌了，【溫馨提示】此外，絲瓜嫩葉也可以煲湯食用。絲瓜唐冶不僅具有清熱解毒的作用，而且對夏季易患皮膚病、癤子的人也有很好的治療作用。
