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1，番茄菜花怎么做

原料：菜花西紅柿番茄醬鹽白糖油做法：1、菜花撕成小朵，水里放一小勺鹽，把菜花放入，浸泡10分鐘，洗凈。放入開水鍋中焯一下。2、西紅柿洗凈，放在火上烤一下，去皮，切成小塊。3、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入西紅柿塊，翻炒，加入番茄沙司，繼續(xù)翻炒，至西紅柿塊融化，加鹽、白糖。4、把焯好的菜花，放入，繼續(xù)翻炒只菜花都裹滿番茄，即可。炒好番茄醬要把握這三點1、番茄要用熟得透一些，汁多的；2、番茄去皮，切小塊，煸炒時，要用鏟子把番茄塊盡量弄碎，把番茄紅素炒出來；3、加入一些番茄醬味道更濃郁。

番茄菜花怎么做

2，西紅柿和花菜能一起吃嗎

可以，西紅柿和花菜一起吃能降血脂降血壓。菜花質地細嫩，易消化吸收，含有多種維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。西紅柿中含大量維生素C，維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。番茄紅素是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。菜花有防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能，促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力，維護血管韌性的功效。擴展資料：西紅柿和黃瓜不宜一起食用：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。一般人群均可食用西紅柿，適宜熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。花菜的營養(yǎng)價值很高，常食用能美化肌膚，對視力有一定的效用，同時能預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。花菜含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國癌癥協(xié)會的報道，在眾多的蔬菜水果中，花菜、大白菜的抗癌效果最好。參考資料：西紅柿炒花菜百度百科

花菜夏天最好吃的做法，加1個西紅柿，爽口開胃，天天吃不膩

西紅柿和花菜能一起吃.美國科研職員發(fā)現(xiàn)，同時食用番茄和椰菜花(又稱綠菜花)這兩種被以為具有防癌效果的食品，預防前列腺癌的效果比單獨食用其中一種更好。

西紅柿和花菜能一起吃嗎