土豆燉肉，土豆如何讓燉肉好吃又簡單土豆如何讓燉肉好吃又簡單:食材:牛腩500g，土豆2塊，胡蘿卜1根/根。食材:土豆，五花肉，整個五花肉洗凈在鍋里新鮮煮熟土豆去皮切塊土豆五花肉在鍋里煮熟，將切好的五花肉煸炒至肥膘并煸炒出香味的五花肉，加入姜片和醬油，小火煨20分鐘，然后將土豆塊倒入五花肉中，用鹽和雞精繼續燜10分鐘。

將整個五花肉洗凈后放入鍋中鮮煮土豆去皮切塊土豆與五花肉一起煮，將切好的五花肉煸炒至肥膩，加入姜片和醬油，加水燜20分鐘，然后將土豆塊倒入五花肉中繼續燜。配料詳情土豆，瘦肉，蔥，淀粉，蒜，鹽，蠔油，花生油，水。準備材料:五花肉300g(大致切成2cm×2cm×1cm)、土豆切塊300g(大小任意)、蔥姜蒜少許、鹽4片、八角、花椒10余片、粉絲50g、食用油30g、水500g。

2、炒菜油鍋，白糖翻炒上色(紅糖也可以)，如果上色不好，可以放適量醬油，放入熟肉，放入八角和花椒一起翻炒。3.待肉色均勻后，加入500克水(不要太多，盡量一次加完)，蓋上鍋蓋，小火燉1015分鐘。4.加入適量鹽，放入土豆塊繼續小火燉10分鐘左右。5、然后加入切好的蔥姜蒜和粉條，繼續小火燉5分鐘，菜就做好了。

土豆一種美味簡單的燉肉方法:食材:牛腩500g，土豆2，胡蘿卜1/2根。輔料:蔥、大蔥、香蔥2根、鹽、黃酒2大勺、醬油1大勺、生抽2大勺、姜3片、花椒2片、八角2片、香葉2片、紅辣椒少許、草果1顆、桂皮、蒜少許、醬油1大勺、糖1大勺。具體步驟:1。牛腩洗凈，切成小塊，洗去血水。2.用冷水燒開鍋。水燒開后，牛肉會變色，微熟。

4.燒熱燉鍋，放入色拉油，用油翻炒燉菜香料，放入醬油翻炒。5.加入牛肉，攪拌均勻。加入生抽、老抽、黃酒。6、加入熱水，水要沒過牛肉。7.大火燒開后，轉小火燉1小時左右。8.在牛肉中加入鹽和糖調味，繼續燉至牛肉酥爛。9、土豆，胡蘿卜切滾刀塊，洋蔥切塊。10.土豆，鍋中加入胡蘿卜和洋蔥，繼續燉至土豆，胡蘿卜軟爛。11.成品如下。

一般燉30分鐘。食材:土豆，五花肉。輔料:香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、胡椒粉。主要做法1。土豆洗凈、去皮、切塊；五花肉切成小塊；將蔥和蔥花切碎；2.鍋里燒熱油，放入肉翻炒，增加調料和辣椒；3.加入土豆至肉變色，加入適量開水(無配料)、鹽、醬油；4、湯收得差不多的時候，放味精調味，撒上蔥花。

食材:五花肉500g，土豆100g，冰糖30g，干辣椒5g。1.將新鮮的五花肉切塊，然后去皮切土豆，2.材料準備好后，鍋中放油，油加熱至五成熱，放入五花肉，中小火煎至七成熟。3、然后鍋中放油，放入冰糖，小火翻炒糖色，倒入五花肉，翻炒均勻，4.炒好后加入適量的水，等大火燒開后轉中火30分鐘。