感謝邀請(qǐng)日照綠茶近年來發(fā)展迅速,特別是最近幾年,隨著越來越多的人群對(duì)日照綠茶的認(rèn)可,知名度不斷提高,產(chǎn)量越來越大,價(jià)格越來越親民,已走進(jìn)了千家萬戶的小茶壺。日照綠茶質(zhì)量最好的階段應(yīng)該是清明后谷雨前這段時(shí)間采摘的鮮葉了,經(jīng)過漫長(zhǎng)嚴(yán)冬沉淀,初春打破休眠后發(fā)出的第一批嫩葉顏色蛋黃,節(jié)間短,粗纖維、礦物質(zhì)含量高,鮮葉價(jià)格一般在150一斤左右,第一批干茶上市后價(jià)格基本在800塊錢左右,物以稀為貴嘛,隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,開采的茶園越來越多產(chǎn)量越來越大,價(jià)格也程下降趨勢(shì),直到六月份夏季茶園冭移前,鮮葉價(jià)格已經(jīng)降到二十塊錢左右。
感謝邀請(qǐng)日照綠茶近年來發(fā)展迅速,特別是最近幾年,隨著越來越多的人群對(duì)日照綠茶的認(rèn)可,知名度不斷提高,產(chǎn)量越來越大,價(jià)格越來越親民,已走進(jìn)了千家萬戶的小茶壺。1997年,日照綠茶的先驅(qū)者、江北綠茶第一村薄家口村茶農(nóng)薄子高、薄懷江率先在自家茶園建成冬暖式大棚,對(duì)茶園進(jìn)行越冬采摘管理并獲得成功,從此打破了長(zhǎng)江以北冬季無茶的先例,寒冷的冬季,剛采摘下來的嫩芽不用出棚就有人在棚里收購,一斤鮮葉的價(jià)格就在160左右,那時(shí)的人工費(fèi)不過二十塊錢左右,一斤干茶的價(jià)格在一千左右毫不為過,
隨著棚茶的迅速推廣,現(xiàn)在剛采摘第一批嫩芽的價(jià)格已經(jīng)維持在300塊錢左右。日照綠茶質(zhì)量最好的階段應(yīng)該是清明后谷雨前這段時(shí)間采摘的鮮葉了,經(jīng)過漫長(zhǎng)嚴(yán)冬沉淀,初春打破休眠后發(fā)出的第一批嫩葉顏色蛋黃,節(jié)間短,粗纖維、礦物質(zhì)含量高,鮮葉價(jià)格一般在150一斤左右,第一批干茶上市后價(jià)格基本在800塊錢左右,物以稀為貴嘛,隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,開采的茶園越來越多產(chǎn)量越來越大,價(jià)格也程下降趨勢(shì),直到六月份夏季茶園冭移前,鮮葉價(jià)格已經(jīng)降到二十塊錢左右,
茶葉進(jìn)入夏季管理,基本上是一年價(jià)格最低的時(shí)節(jié),夏季雨水豐沛,溫度高,茶葉產(chǎn)量最高,但品質(zhì)最差,因此一般選擇夏季冭移,這段時(shí)間的茶葉鮮葉基本維持在五塊錢左右,最近幾年隨著紅茶炒制技術(shù)不斷提高,夏季茶葉又有明顯的提升空間,但精明的弄茶人為了提高次年的春茶質(zhì)量和產(chǎn)量,一般都會(huì)對(duì)茶園進(jìn)行修剪管理。秋茶因?yàn)槿照諘r(shí)間逐漸變短氣溫程下降趨勢(shì)而品質(zhì)也逐漸上升,所以說秋茶的味道雖明顯不如春茶,但相比來說比夏茶品質(zhì)更好,我們茶農(nóng)一般選擇自留一批茶葉進(jìn)行加工,除了自己喝以外,再送送親朋好友,秋茶的價(jià)格從初秋的十多塊錢一斤到最后的三十多塊錢一斤,價(jià)格程上升趨勢(shì),
2、嶗山綠茶大概多少錢一斤?
茶葉價(jià)格可以這么來算:茶葉價(jià)格=茶園管理成本 采摘成本 制作成本 銷售成本 運(yùn)輸成本 包裝成本 稅費(fèi) 利潤(rùn)1、茶園管理成本茶園如果不用除草劑,必須人工除雜草,翻土,一畝茶園人工費(fèi)約200元,平均到干茶上約5元~20元。(茶葉越大,畝產(chǎn)干茶越多,平均成本越低)2、采摘成本一芽一葉的小茶葉人工費(fèi)100元/斤;一芽二葉的中等茶葉人工費(fèi)60元/斤;一芽三葉以上的大茶葉人工費(fèi)30元/斤,
3、制作成本綠茶15-30元/斤;紅茶30-50元/斤;黑茶50-80元/斤。4、銷售成本冷庫電費(fèi) 人員工資等,看銷售量,量越大成本越低,5、運(yùn)輸成本路途越遠(yuǎn)成本越大。6、包裝成本散裝1-3元/斤;簡(jiǎn)裝5-10元/斤;中檔包裝20-40元/斤;高檔包裝50-80元/斤7、稅費(fèi)按營(yíng)業(yè)稅6%計(jì)8、利潤(rùn)看包裝、看茶葉質(zhì)量,利潤(rùn)不等,
茶品質(zhì)越好,差利潤(rùn)越高,銷量也會(huì)少不少。利潤(rùn)在20%~100%之間變動(dòng),綜合成本舉例:一葉一芽小茶葉綠茶1、直接成本:20 100 30=1502、綜合成本(包裝、運(yùn)輸、銷售):503、含稅成本價(jià)格:150 50 15=215元4、含利潤(rùn)價(jià)格:215*2=430元(計(jì)算過程均為估算)其中值得注意的是茶葉上市時(shí)間,茶葉越早,產(chǎn)量越低,人工成本越高,品質(zhì)也相對(duì)要好。
因此網(wǎng)上購買茶葉,對(duì)成本價(jià)格要有一個(gè)基本的估算,不能低于成本價(jià),低于成本價(jià),必然有問題。芽形綠茶,成本高于200元,加上利潤(rùn)、保存等費(fèi)用,如果價(jià)格低于300元,喝起來估計(jì)也不放心,價(jià)格高不高,也要看茶品,5倍直接成本以內(nèi)均為合理,比如綠茶賣到1000元左右,也是可能的,高于這個(gè)價(jià),就不要去當(dāng)富豪一擲千金了。