燉豬蹄黃豆湯燉豬蹄黃豆湯燉豬蹄黃豆泡好后洗凈。黃豆泡過(guò)之后可以變大很多，用黃豆燉豬蹄有兩種方法，清燉和紅燉，黃豆怎么燉豬蹄才好吃？4種家常做法，你平時(shí)煮黃豆燉豬蹄嗎？黃豆如何做好豬腳黃豆豬腳的制作方法1。食材準(zhǔn)備:黃豆 250g(最好是春季出產(chǎn)的鮮種黃豆)，豬蹄兩個(gè)，重約1000g。

說(shuō)起燉豬蹄，當(dāng)然是附帶黃豆。先準(zhǔn)備豬蹄和黃豆，豬蹄洗凈換刀，然后放入有酒的開(kāi)水中焯三分鐘，撇去洗潔精泡沫，瀝干備用。黃豆洗凈后和豬蹄一起放在瓦罐里。加清水漫過(guò)豬蹄。大火燒開(kāi)后，關(guān)小火。燉40分鐘，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。繼續(xù)燉至湯汁發(fā)白，撒上蔥花。一份超級(jí)無(wú)敵好吃黃豆豬蹄就燉好了。燉了很久的豬蹄已經(jīng)很好吃了。

而且糟老頭也能吃。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，但是黃豆由于質(zhì)地較硬，很少用來(lái)做菜，但經(jīng)常用來(lái)打豆?jié){。但是在長(zhǎng)時(shí)間和豬蹄一起燉的過(guò)程中，黃豆?jié)M滿的都是湯，味道變得很粉很糯，真的很好吃。相信沒(méi)有人能抗拒豬蹄的美味。小火慢燉的豬蹄，口感非常軟糯，吃在嘴里就化了。而且豬腳富含膠原蛋白，這當(dāng)然也是其味道獨(dú)特的主要原因。

你日常生活中會(huì)煮黃豆燉豬蹄嗎？黃豆泡過(guò)之后可以變大很多。用黃豆燉豬蹄有兩種方法，清燉和紅燉。接下來(lái)給大家分享黃豆 4家常菜燉豬蹄的方法。黃豆燉豬蹄的做法黃豆燉豬蹄食材準(zhǔn)備豬蹄，黃豆適量，蔥、姜、蒜、八角、鹽、雞精。方法步驟一:提前泡黃豆半天，鍋里的油燒熱，放入蔥段、醬油、料酒翻炒；2.然后放入黃豆，大火燒開(kāi)，加鹽和糖，慢燉至豬蹄軟爛；4.最后加入雞精，用蔥花調(diào)味。

方法步驟一:將海帶放入淘米水中，洗凈浸泡，然后沖洗干凈待用，黃豆浸泡待用；2.鍋中加入少許油、花椒和姜末，放入豬蹄，加入料酒煮出血沫，撈出洗凈備用；3.鍋中加入少許油，放入姜片、花椒、蒜、八角、桂皮、香葉，中火翻炒1分鐘；4.然后將所有食材倒入砂鍋中，加入足量的水、香葉和蔥段，大火燒開(kāi)后加入黃豆。5、燉至豬蹄能輕松滲透，然后關(guān)火，加鹽調(diào)味，撒上蔥花。

豬蹄黃豆蔥、姜、醬油、八角、干辣椒、醬油、鹽、糖、桂皮、花椒、茴香。1.準(zhǔn)備調(diào)料包，茴香，桂皮，胡椒，茴香和干辣椒。2.黃豆泡兩個(gè)小時(shí)以上。3.豬蹄用開(kāi)水焯一下去腥，趁熱去掉細(xì)毛。4.放入包，蔥和姜，燒開(kāi)水，然后放入豬蹄。水再次沸騰時(shí)，放料酒，開(kāi)蓋，煮十五分鐘左右。5.加泡好的黃豆。6.加入兩勺生抽，兩勺老抽，兩勺鹽，一勺糖，繼續(xù)煮。

8.換高壓鍋。氣壓上來(lái)后，中火煮七八分鐘。氣體消散后，不用擔(dān)心打開(kāi)。可以開(kāi)蓋十分鐘左右，然后開(kāi)大火收汁。它是美味的。如果不用高壓鍋，可以繼續(xù)上一步。用小火燉大約一個(gè)小時(shí)。鮮豬蹄1000g黃豆250g。大料:蔥姜肉桂八角椒皮20克，鹽20克，糖10克，雞精10克，醬油50克，料酒100克，醋50克，食用油50克。

顆粒晶瑩圓潤(rùn)的中國(guó)黃豆在1873年奧地利維也納舉行的世界博覽會(huì)上，曾被視為珍品而聞名于世。日常生活中可以做黃豆豬腳湯嗎？現(xiàn)在，我來(lái)告訴你黃豆豬腳湯的四種美味做法。黃豆豬腳湯的做法【1】食材:豬腳500g，黃豆 120g，料酒2湯匙，姜3片，水適量。1.黃豆溫水浸泡一小時(shí)。2.豬腳洗凈，放入鍋內(nèi)，加入1湯匙料酒和生姜。

豬腳燉黃豆做法:食材:豬蹄1只、冰糖7顆、紅燒醬油3大勺、黃酒5大勺、香葉6片、八角5個(gè)、生姜3片、料酒2大勺、黃豆適量、干辣椒23個(gè)。步驟:1。豬蹄切段，去除血沫。2、將豬油或清油稍微煮沸，加入冰糖融化成棕色。3.放入豬蹄翻炒糖色，然后依次放入調(diào)料、醬油、料酒、胡椒粉。4.鍋中加入開(kāi)水至豬蹄過(guò)水，加入泡好的黃豆(提前半小時(shí)至一小時(shí)泡水)。

燉豬蹄黃豆備湯黃豆泡下洗凈。將豬蹄切塊，加入料酒和姜片，用大火將豬蹄上的血水煮開(kāi)，洗凈備用。將水、黃豆、豬蹄、蔥花、姜片加入電飯煲中。按下湯按鈕即可。一個(gè)小時(shí)后，一碗熱騰騰的黃豆豬蹄湯就做好了，最后，加鹽調(diào)味。從鍋里出來(lái)，放進(jìn)碗里。成品。富含膠原蛋白。豬蹄的做法黃豆湯第一步。提前洗凈黃豆并泡在水里，最好提前一天。

3.湯鍋放入適量清水，加入除鹽外的所有材料，大火保持20分鐘至湯變白，再轉(zhuǎn)小火煮3小時(shí)左右至豬蹄酥爛，撈出陳皮，加鹽、蔥花調(diào)味。用醬油、醋、香油、花椒粉、剁椒、蔥花拌入水中蘸食，與豬蹄同食。[摘要]豬蹄有哪些做法黃豆煲湯【問(wèn)題】豬蹄的做法黃豆煲湯步驟1。提前洗凈黃豆用適量的水浸泡，最好提前一天。

1。食材準(zhǔn)備:黃豆 250g(最好是春季出產(chǎn)的新鮮小種黃豆)，豬腳兩只，重約1000g。2、洗豬腳，一定要洗得很干凈，如果表皮有毛，請(qǐng)用男士常用的剃須刀把豬毛刮干凈，切成三厘米寬的塊備用。3.用清水黃豆摩擦，然后用清水黃豆浸泡30分鐘左右，水超過(guò)黃豆最好。4.炒鍋燒熱，注入約一湯匙花生油，開(kāi)始冒煙時(shí)，倒入剁碎的豬蹄翻炒一分鐘。

準(zhǔn)備材料:豬蹄1只，干黃豆100g，小蔥1小把，蒜半個(gè)，姜1塊，辣椒5個(gè)，醬油4茶匙，料酒250g，冰糖1塊。1.準(zhǔn)備好用過(guò)的豬蹄，剁成大塊。2.鍋中加水，將豬蹄放入鍋中用涼水焯一下備用。3.提前半小時(shí)泡洗黃豆備用。4.準(zhǔn)備好小蔥，姜，蒜，辣椒。5.所有食材切洗干凈，控水。6、全部放入電飯鍋，然后加入醬油料酒冰糖調(diào)味。7.選擇豬蹄功能，然后選擇燉煮模式。

食材:豬蹄2只，冰糖一把，姜3大片，一盤黃豆，豆瓣若干，大蔥切片，五片就夠了，蔥和蒜出鍋撒，八角兩個(gè)，花椒一打，辣椒四個(gè)干辣椒提鮮，醋出鍋撒，。步驟:1。準(zhǔn)備好！燒水。2.將鍋放入冷水中，加入蔥姜料酒等水，煮5分鐘。然后釣浮沫。建議把豬蹄切成小塊！3.冷油冰糖火鍋！快把冰糖打碎！

4.待糖色上桌后，丟入碎豆瓣翻炒，再用適量料酒和適量醬油翻炒！最后將開(kāi)水倒入豬蹄中，加入花椒、辣椒、姜片，等水在鍋里燒開(kāi)！5.先扔黃豆花生，然后倒入高壓鍋(喜歡水少的記得在湯里加開(kāi)水，撒在豬蹄上)，壓20分鐘。6.在湯中加入蔥蒜，攪拌均勻出鍋！湯變得又濃又稠，拌飯很好吃。7.少喝湯，將高壓鍋的內(nèi)容物轉(zhuǎn)移到熱鍋中，收集水分，用醬油翻炒。