白蘿卜洗凈去皮，切成薄片再切成細絲,5.取一個大一點的碗，把白蘿卜、香菜和紅辣椒放在一起，加入半茶匙左右的鹽、糖和香醋,7.倒入切碎的胡蘿卜和芹菜，煮沸,1.白蘿卜將胡蘿卜、芹菜、歐芹、細香蔥和豬肉切絲,2.涼拌用的蘿卜是水蘿卜，也叫白蘿卜,8.白蘿卜成品湯圖涼拌白蘿卜1的做法。
材料:白蘿卜200g、胡蘿卜30g、芹菜20g、瘦豬肉20g、香蔥適量、香菜適量、食用油5ml、鹽3g、雞粉5g、白胡椒粉3g。1.白蘿卜將胡蘿卜、芹菜、歐芹、細香蔥和豬肉切絲。2.倒入食用油、蔥花、瘦肉翻炒至變色。3.倒入蘿卜條，攪拌均勻。4.加入500毫升水。5.火在沸騰。6.加入鹽、雞粉和白胡椒，煮沸。7.倒入切碎的胡蘿卜和芹菜，煮沸。8.白蘿卜成品湯圖
2、涼拌 白蘿卜的做法大全 家常菜涼拌白蘿卜 1的做法。白蘿卜洗凈去皮，切成薄片再切成細絲，2.放入大碗中，加入1茶匙鹽，用手擰勻，靜置10分鐘，然后擠出水分備用。3.紅辣椒去蒂，洗凈切絲；燒開一鍋開水，將紅辣椒放入熱水中5秒，撈出，用冰水瀝干備用，4.香菜洗凈切寸備用。5.取一個大一點的碗，把白蘿卜、香菜和紅辣椒放在一起，加入半茶匙左右的鹽、糖和香醋，6、從油鍋里倒2勺油，等到油熱到差不多冒煙，關(guān)火。7.將步驟5的油倒在上面，滴幾滴香油，攪拌均勻，8.飯末淋一點香油，真的很好吃。小貼士:1，蘿卜絲越細，味道越好。2.涼拌用的蘿卜是水蘿卜，也叫白蘿卜，肉質(zhì)細嫩，口感酥脆微甜，少了一點辣。3.最后一定要澆上熱油，菜的香味就完全揮發(fā)了。
