蒜苔價格高低與大蒜頭的價格高低,沒有關系。不只是山東大蒜不好賣,河南大蒜以及江蘇大蒜也是半斤八兩,山東大蒜賣6毛,這些地區的大蒜也就是賣七八毛而已,蒜的價格極不穩定,一天,一月,一年的價格,價格不一樣,有時差價還很大,大蒜的價格,應該處于一個理性的價位,斤價在2元上下。
1、今年大蒜價格,后續還會上漲嗎?
前段時間山東大蒜低至6毛一斤,對于蒜農來說這是一個虧本的價格,賣不到一塊一斤基本是不掙錢的。其實不只是山東大蒜不好賣,河南大蒜以及江蘇大蒜也是半斤八兩,山東大蒜賣6毛,這些地區的大蒜也就是賣七八毛而已,今年大蒜產量大,后續上漲比較難去年大蒜賣到了兩塊錢一斤,一畝能夠掙個三四千塊錢。蒜農是沒有什么綜合考慮的,看到什么賺錢了,就會想著明年多種一些,這樣就可以賺更加多的錢了,
所以今年很多去年賺過錢的蒜農,都是盲目擴大種植面積,有一些更是擴大了一倍的面積。而今年大蒜剛好又是豐收年,大豐收加上面積擴大,大蒜產量比去年多太多了,而今年受疫情的影響消費能力比較弱,農產品普遍不是很好賣。多重因素影響下,才是造成了現在滯銷的情況,好在山東大蒜滯銷的消息傳出來之后,當地縣長就直播帶貨,還有大衣哥也幫助蒜農銷售,大蒜的銷售壓力減小了,價格也有所回升,不過還是沒能夠突破一塊錢一斤的成本價。
后市大蒜的銷售壓力同樣還是巨大的,畢竟今年大蒜豐收,雖說通過各種渠道賣出去不少大蒜,尤其是電商也在賣。不過消費者從電商買了,線下就不會再去菜市場買了,總體的消費能力并沒有提高,只不過購買渠道變了而已,在需求沒有增長的情況下,大蒜還是很難賣完的,最后還是得進入冷庫明年賣。至于后續價格會不會上漲的問題,老王認為也不太會,今年就是行情不好的一年,這已經改變不了了,
2、今年蒜薹價格低賺不到錢的話,會不會從大蒜價格里找補一下?
蒜苔價格高低與大蒜頭的價格高低,沒有關系。往年也有這種情況,有時蒜苔3角,4角,大蒜頭,價在3元多。有時蒜苔1,5元,而蒜僅5角多,蒜的價格極不穩定,一天,一月,一年的價格,價格不一樣,有時差價還很大。今年與往年有不同的地方,往年,蒜販開始買地畝,每畝蒜三千多元,現在沒有買地畝的,另外,外國疫情,還未結束,這也是新情況,是否受影響,也未知。
今年大蒜會出現啥情況,會不會出現大跌,或忽低,忽高,很難讓人猜透,在冀南這邊,現在,蒜苔頂好的一元多點,其次在7角上下。這個價格,較往年比,也算適中,不算高,也不算低,這樣的價格,也超出了多數蒜農的想像。蒜苔未收前,蒜農估計,今年封城,封村這么長時間,蒜苔,有人要就不錯了,還能賣到一元多,這里蒜苔產量,畝產500斤上下,除去人工,蒜農,每畝收入也就3O0多元,蒜苔賣不了多少錢,全值望蒜頭賣錢了。
從蒜苔銷售看,存蒜苔的啇戶,是該存,還是要存,他們沒有因疫情,而受到干擾。從蒜苔銷售過程,引伸到蒜頭的去處,經營大蒜的商戶,存蒜的商戶,也應該屬于正常經營狀態,大蒜的價格,應該處于一個理性的價位,斤價在2元上下,回到上面說的話,此之所言,只能算猜,僅供參考,怎樣賣蒜,怎樣賣高價?從過來看,賣地畝,等客戶到家收買。