具體方法如下:黑木耳用清水浸泡頭發,黑木耳把頭發泡在清水里撈起洗干凈,黑木耳營養豐富，可作為素食,涼拌木耳洗血管黑木耳適量，香菜，青紅椒做法:1,三餐中，尤其是早餐，加黑木耳為主涼菜，用黑木耳做配菜，煮出清爽的素菜，還可以燉紅棗黑木耳湯,炒菜黑木耳雞蛋食材準備:菜碎、水發黑木耳、雞蛋1個。

準備涼拌黑木耳的食材如下:黑木耳 50g、辣椒4個、色拉油適量、鹽1茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、香醋1湯匙、香油1湯匙、麻油1湯匙。具體方法如下:黑木耳用清水浸泡頭發。

炒菜黑木耳雞蛋食材準備:菜碎、水發黑木耳、雞蛋1個。先將原料換成刀，青椒切成圈，小蔥切成蔥花，將碎菜打開，倒入清水中，雞蛋打入碗中，加入適量鹽打散雞蛋。2.將清洗干凈的千里光倒出控水，用手擠出多余的水分，然后將千里光倒入蛋液中，將香蔥和辣椒倒入碗中拌勻。3.下面開始生火吧。鍋里加適量的植物油，熱鍋里的油涼了，炒雞蛋就不容易粘鍋了。4.鍋里留一點底油，倒入磨碎的蔬菜和木耳，炒雞蛋。將磨碎的蔬菜和雞蛋炒至變軟并煮熟。又名黑木耳、黑木耳，含有多種人體所需的營養物質和微量元素，如維生素、胡蘿卜素、蛋白質、糖、磷、鐵、鋅等。它是一種營養補充劑。蛋白質和氨基酸含量都很高，還能補鈣補鐵，具有補中益氣、滋補肝腎、降血脂明目、清熱去火的作用，對夜盲癥、脫肛等疾病也有一定療效。食用方法可以是色香味俱佳的炒雞蛋，也可以和豆腐、涼拌菜、湯一起燉。

黑木耳營養豐富，可作為素食。三餐中，尤其是早餐，加黑木耳為主涼菜，用黑木耳做配菜，煮出清爽的素菜，還可以燉紅棗黑木耳湯，涼拌木耳洗血管黑木耳適量，香菜，青紅椒做法:1。青紅椒洗凈切小塊，香菜洗凈切碎，熟花生磨碎，2、陳醋、醬油、鹽、糖調成酸甜汁。3、泡燙黑木耳，撒上胡椒粉，倒入酸甜汁拌勻，最后撒上煮熟的花生，拌勻。紅棗耳穴湯滋補養血材料紅棗10顆，黑木耳15g，冰糖適量:1，紅棗洗凈，用清水浸泡2小時左右，然后撈出去核。黑木耳把頭發泡在清水里撈起洗干凈，2.將紅棗和黑木耳放入湯盆中，加入適量的水和冰糖，放入籠中蒸1小時左右。木耳炒絲瓜抗癌材料絲瓜和木耳各200g，各種調味方法:1，絲瓜去皮，切塊；木耳洗凈，撕去。2.鍋里燒熱油，放入蔥花和花椒粉爆香，放入絲瓜和木耳翻炒至熟，出鍋前加入調料。