在相同的模式下，老鄉雞的價格更便宜，味道更好，這讓老鄉雞一下就勝出了。快餐所具備的優勢，老鄉雞也全部都有，店面干凈整潔，出餐速度快，口感統一，能把價格做到這么便宜，證明老鄉雞在供應鏈的管理上，一定有一套自己獨特的方法，我在老鄉雞的身上，完全沒有看出什么毛病。

1、安慶老鄉雞咋樣？

回安慶陪考了一次省考。考試的一日三餐基本都是在老鄉雞里面吃的，能做的這么大估計因為方便快捷，1酸菜魚:酸菜蠻干凈,味道還行。2涼拌木耳:端上來的時候竟然還是熱的你能相信?3雞湯小餛飩:好看很有食欲,口感很家常，4油條:好像是統一運到門店,再炸一下就端上來的,不過很好吃。這個蠻推薦的!5毛豆蒸臘腸:很鮮,兩個菜一起蒸很下飯，

2、四川有火鍋，北京有烤鴨，上海有小籠包，揚州有炒飯，安徽有什么美食？

首先擺明立場，不是地域黑。火鍋，我很是喜愛，烤鴨，偶爾食之，亦可，小籠包，味道著實不錯，揚州炒飯，也確實小有名氣，但是這幾樣拿到徽菜面前，真的不夠看。雖然安徽經濟不咋滴，十三四歲往外一丟的無奈之舉反倒促成了當時徽商的鼎盛，經商又最講究包容，所以徽菜也并非單純的徽菜，而是吸收百家之長的一個時代產物。再看現如今的安徽，分為北中南三塊，只有皖南的菜能算作狹義上的徽菜，甚至離黃山遠的也算不上，

不過安徽三個板塊的飲食各有千秋。皖北重鹽重辣，沒河沒江的，能吃的多是牲口，陸禽，所以燒個雞啊，整個羊啊驢的，經驗豐富，湯鮮肉嫩，適合大快朵頤，加上名酒比較多，所以皖北人相較而言粗獷奔放，能喝能侃，也因為口味上的偏高，火鍋和燒烤在皖北是遍地開花，當地的特色小吃也多是重口味的，吃個面皮娃娃魚都得給你擱一兩辣油，

皖中夾在江淮之間，水多，口味偏淡，但又愛好咸鮮味，酷愛咸貨，什么咸魚咸鴨子香腸，不過巢湖的銀魚值得一提。到了徽州，山貨占了上風，由于交通不便的歷史原因，徽州也喜歡用各種方法延長食物保質期，或腌制，或風干，尤其代表性的菜品臭鱖魚和毛豆腐都是沒保存好發酵了，而意外收獲的珍寶，也因為山多茶好，皖南的口味清淡得多，沒事品個茶什么的也很是愜意，喝酒也自然不如北方兄弟。

3、安慶有哪些好吃的小吃？

大家好，我是尹小廚，很高興能為你解答這個問題，安慶又叫宜城，是安徽省的舊省會，后來由于政治原因省會遷往合肥，安慶的美食自古聞名，油酥餅、江毛水餃、雞湯炒米、山粉丸子、大關水碗等特色美食讓人回味無窮。《舌尖上的美食3》走進安徽安慶，讓我們跟隨舌尖一起去探尋安慶的特色美食吧，首先來說說雞湯泡炒米吧，這也是我第一次聽說，然后自己在家如法泡制，來嘗一下鮮只有品嘗后才能感受到炒米的爽脆，雞湯鮮香柔滑，

雞湯要選用兩年以上的老母雞，這樣熬出的雞湯更加鮮美可口，營養豐富，米要選用顆粒均勻并細長的大米，然后將米炒制金黃香脆。然后盛上一碗飄香的雞湯與雞肉，放入炒米，待雞湯充分浸入炒米后，然后舀上一勺放入口中，細細咀嚼，脆響的炒米，柔滑的雞湯，真是人間美味，雖然簡單質樸，卻蘊藏著很深的文化底蘊與獨特的味道，江毛水餃，也是安慶市有名的風味小吃，其安慶的水餃就是餛飩，就是我上次說過的，地方叫法不同而已，江毛水餃的特色突出皮薄如紙，餡如珍珠，形如貓耳，肉嫩湯鮮，由于用料苛刻，釆用黑豬后腿肉，配上蝦仁、榨菜制作而成，用純雞湯煮制，深得人們喜愛。

牛肉包子，屬于清真美食，餡料以豆腐為主，配上牛肉末拌成餡料，皮薄餡大，然后再將牛肉包子煎至兩面金黃，具有面勁道有彈性，湯汁濃而不膩，很有特色的地方風味，鰣魚，是長江三鮮之一，還有二鮮為刀魚和河豚，安慶傳統名菜清蒸鰣魚遵循了傳統古法的制作，配上火腿、冬筍、香菇等清蒸而成，蒸出的鰣魚潔白耀眼，有白脂玉鱗之稱。

侉餅油條，侉餅油條是安慶人老少皆宜、婦幼喜食的傳統早點美食，餅外酥內軟，咸香適中，具有色澤金黃，香脆可口，成了安慶人最愛吃的美食早餐，山粉圓子燒肉，山粉圓子燒肉在無數安慶人的心中，已經不再是一道簡單的家鄉菜，而是上升成為關于鄉情的具體意象，山粉，就是山芋粉，然而安慶人用它做成圓子與五花肉同燒，形成一道廣為人知的地方菜。