民間有句話叫“很好吃但是餃子”,清代稱之為“餃子”,比如綠色餃子有菠菜汁，紫色有紫甘藍汁，紅色有胡蘿卜汁,包好的餃子可以用來做蒸餃，煎餃，湯圓,彩色餃子用來制作餃子果殼的白面主要是混合不同顏色的蔬菜或果汁，以呈現鮮艷的顏色,:彩色餃子是一道美味的特色家常菜,彩色餃子練習:1。
彩色餃子練習:1。將面團用白面團和溫水混合，水溫不要燙，面團要盡量硬，因為要醒酒。2、然后用胡蘿卜汁和面，再用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，選自己喜歡的顏色。用保鮮膜把面團包起來備用。3.面團醒發后，將三種顏色的面團揉成長條。4.把揉好的三種面切成三段，自由配色，把顏色好的面切成均勻的小塊，壓平，卷成塊。5.包好喜歡的餡料放鍋里煮，-1餃子就完成了。
1。取西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紫甘藍、菠菜，洗凈。2.將紫甘藍、菠菜洗凈，切成細絲，放入水中煮一會，濾出紫綠色的水；胡蘿卜洗凈，切塊，大火煮透，取出搗碎，用來和面，就可以做橙紅色的面團了。同樣，南瓜去籽去皮，做成黃色面團。3.將餃子粉倒入盆中用剛才各種顏色的蔬菜汁和面，放入保鮮袋醒發1小時左右。:彩色 餃子是一道美味的特色家常菜。主要原料是蔬菜和豬肉。彩色 餃子用來制作餃子果殼的白面主要是混合不同顏色的蔬菜或果汁，以呈現鮮艷的顏色。比如綠色餃子有菠菜汁，紫色有紫甘藍汁，紅色有胡蘿卜汁。
3、 彩色 餃子皮用什么蔬菜深綠色:菠菜；淡綠色:大白菜；淺粉色:西紅柿；紫色:紅色火龍果；深紫色:紫甘藍；薰衣草:紫薯；深黃色:南瓜；淺橙色:胡蘿卜。方法/步驟:1，把食材洗干凈，以火龍果為例。2.切成小塊，3.打成汁。4.將面粉倒入盆中，加入一些果蔬汁，和面，5.蓋上布或保鮮膜，靜置20分鐘左右。餃子是中國的一種傳統食品，里面塞著面皮，形狀像半個月亮或元寶，包好的餃子可以用來做蒸餃，煎餃，湯圓。餃子起源于東漢，由醫圣張仲景發起，民間有句話叫“很好吃但是餃子”。春節期間，餃子成為必不可少的美味，餃子在其漫長的發展過程中，有許多名稱，如古代的“獄丸”、“扁食”、“蛟餌”、“粉角”等。三國時期叫“月牙餛飩”，南北朝叫“餛飩”，唐代叫-0，宋代叫“餃子”，明、元時期叫“扁食”，清代稱之為“餃子”。餃子起源于東漢，由東漢河南南陽“醫圣”張仲景發起。
