天津有三個有名的點:狗不理包子，十八街麻花，還有耳朵Eye炸糕,耳朵Eye炸糕它是天津三大特色美食之一，屬于清真食品,1."耳朵Eye炸糕"由劉萬春于1900年創立,它的名字和“耳朵眼胡同”有關,耳朵Eye炸糕的制作已有一百多年的歷史,劉萬春的炸糕店名為炸糕店內出售耳朵眼。
耳朵Eye炸糕的制作已有一百多年的歷史。清朝光緒年間，創始人“炸糕劉”以賣炸糕為生，也因為工作細致，漸漸有了生計。1957年該店加入公私合營，1978年被市飲食公司命名為“耳朵Eye炸糕Store”。
保質期:在溫度大于30度的環境下12小時不能食用；30度以下的環境可以保存三到五天。儲存要求:放在通風處或冰箱中，保持密封。耳朵 Eye 炸糕它是天津三大特色美食之一，屬于清真食品。它是以糯米為皮，紅豆、白糖為餡，再用香煎而成。成品外觀扁圓形，淺金黃色，餡料黑紅色，是金門特產。耳朵 Eye 炸糕歷史悠久，富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、VB1、VB2等營養成分，具有補中益氣、暖胃止瀉、安神養顏、健脾利濕、解毒消腫等特殊食療功效。
至于狗不理包子，據說企業真的申請了“gobelieve”，很多地方都在用狗不理。畢竟是中國本土文化，還沒定下來。以保守使用狗不理為好。至于英式麻花，是frieddoughtwist。有些人不知道為什么寫成麻花擰頭，這是錯誤的說法...十八街麻花，估計能寫出十八街麻花...還是shibajieffried面團麻花炸糕是friedcake，還是那句話，在國外很陌生，沒有準確的詞匯定義。
4、天津的麻花為什么叫天津有三個有名的點:狗不理包子，十八街麻花，還有耳朵 Eye 炸糕。1."耳朵Eye 炸糕"由劉萬春于1900年創立，它的名字和“耳朵眼胡同”有關。這條胡同只有一米寬，窄到耳朵眼，在天津很有名，劉萬春的炸糕店名為炸糕店內出售耳朵眼。
