其中《原衛(wèi)生部2012年第17號公告》批準人參(人工種植)為新資源食品，此次也將其列為藥食同源food,藥食同源，也同源在這個中醫(yī)理論中藥食同源食物有很多，包括:丁香、八角、刀豆、talinum(人參)、茴香、大薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁等,所謂的藥食同源有兩層意思。
所謂的藥食 同源有兩層意思。第一，食物本身可以是醫(yī)學的一部分。比如最早的中醫(yī)書籍《神農(nóng)本草》到清代的《本草綱目》都把食物列入了醫(yī)書，中醫(yī)書籍中也有食療和藥膳。但是，食品和藥品畢竟不一樣。食物雖然有一定的治療作用，但是治療作用是有限的，只能起到輔助作用。藥物可以治病，但不能長期使用，而食物可以常吃。另外，藥物總會有不良反應，但食物就不一樣了。另一方面，中醫(yī)理論中既可以用中藥，也可以用食物。食物和中醫(yī)一樣，有四味五味，也可以根據(jù)寒熱寒性的不同來吃。眾所周知，梨可以止咳。經(jīng)常感冒咳嗽的患者可以給自己買梨，或者燉梨冰糖，可以止咳化痰。其實這個方法只對風熱感冒有用；感冒引起的感冒，吃了不會有效果，有時候還會耽誤感冒咳嗽的時間。所以要用食療和藥膳，也要了解一些中醫(yī)理論和一些中藥藥性理論。藥食 同源，也同源在這個中醫(yī)理論中
2、 藥食 同源115種食品有什么?藥食同源食物有很多，包括:丁香、八角、刀豆、talinum(人參)、茴香、大薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁等。白扁豆花、桂圓、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手柑、杏仁(甜的和苦的)、沙棘、牡蠣、芡實、胡椒、紅小豆和阿膠，根據(jù)新《食品安全法》的規(guī)定，衛(wèi)生部將《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》更名為《傳統(tǒng)上屬于食品、中藥材的物質(zhì)目錄管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，并起草了《辦法》征求意見稿。名單顯示，此前藥食 同源名單中共收錄86個藥品，此次新增15個藥品，包括人參、金銀花、玫瑰花、夏枯草，其中《原衛(wèi)生部2012年第17號公告》批準人參(人工種植)為新資源食品，此次也將其列為藥食 同源 food。
