4.將填好的糯米香腸放入蒸鍋,中小火蒸35~40分鐘后出鍋,往腸內(nèi)塞2-3瓣蒜,向下?lián)苣c衣,腸內(nèi)的臟東西就被推出來了,用牙簽和線固定住腸的尾端,開始填塞糯米直到填塞完畢,3.用棉線系住大腸的一端,然后將糯米連同它的湯汁一起倒入大腸,最后用棉線系住尾端,做法:1,糯米冷卻時,先把豬的小腸洗干凈。
練習(xí)小紅洋蔥切片,香菇切丁。洋蔥炒好后,加入蘑菇丁翻炒。加入糯米并翻炒,然后加入調(diào)料翻炒。加水后翻炒至干。糯米冷卻時,先把豬的小腸洗干凈。往腸內(nèi)塞2-3瓣蒜,向下?lián)苣c衣,腸內(nèi)的臟東西就被推出來了。然后用水洗干凈。如果覺得不干凈,可以重復(fù)動作。開始灌腸吧。我會用Botox瓶上端灌腸。既環(huán)保又實(shí)用。用牙簽和線固定住腸的尾端,開始填塞糯米直到填塞完畢。把糯米分成六段,用線扎緊。蒸30分鐘。(我把它放在水里煮,才發(fā)現(xiàn)水一直往腸衣里跑,導(dǎo)致腸衣破裂,浪費(fèi)了我的糯米:(
2、 糯米香腸怎么做啊?急材料:糯米1斤,大腸1斤,紅蔥2兩,香菇若干,蝦仁2兩,棉線少許,水少許,醬油少許,胡椒粉少許。香腸保存方法:干燥時間取決于溫度、風(fēng)力等原因,一般7-10天就夠了。吃的話3-4天就好了,但是不要曬得太干,不然味道就不好了。裝入塑料袋,放入冰箱速凍或冷藏,也可以用棉簽蘸一點(diǎn)花生油,均勻涂抹在表面,掛在10℃以下的陰涼處,保存到春節(jié)后。做法:1,大腸洗凈備用。2.將小蔥和香菇切丁,和蝦仁一起放油鍋里翻炒,然后翻炒糯米,最后放入焯水的材料,3.用棉線系住大腸的一端,然后將糯米連同它的湯汁一起倒入大腸,最后用棉線系住尾端。大腸不要裝得過滿,因為蒸完之后,糯米會脹大,4.將填好的糯米香腸放入蒸鍋,中小火蒸35 ~ 40分鐘后出鍋。