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1，怎樣在家做摩卡咖啡

- -有咖啡機(jī)好做，咖啡磨好后弄45毫升的咖啡液5毫升的果糖加些可可粉和，咖啡奶精粉和220毫升的開水放在一起，用東西打勻了，然后在加謝鮮奶油就OK了，我這是簡(jiǎn)單的做法，做出來蠻好喝的。希望喜歡~~

首先用摩卡壺煮出咖啡在杯中加入巧克力醬攪拌均勻牛奶加熱到60度然后用手動(dòng)奶泡器打出奶泡倒入杯中摩卡就做成了只不過跟咖啡店半自動(dòng)咖啡機(jī)做的摩卡會(huì)有一點(diǎn)區(qū)別

怎樣在家做摩卡咖啡

2，如何制作摩卡咖啡

摩卡咖啡是拿鐵咖啡的一個(gè)變種。與拿鐵經(jīng)典的三分之一濃縮咖啡和三分之二牛奶組合相似，只是增加了一部分巧克力。制作方法：1、用7克咖啡粉用意大利咖啡機(jī)萃取出25CC的濃縮咖啡。家庭制作可以用速溶咖啡。2、取牛奶200ml，加入10克可可粉。用蒸汽管打熱。家庭沒有蒸汽管可以用微波爐打熱牛奶，然后融化可可粉。3、把可可牛奶倒入咖啡杯中，撒可可粉或者用巧克力醬擠花進(jìn)行裝飾。如果家庭制作，沒有可可粉，也可以用麥乳精，或用兩塊巧克力兌牛奶在微波爐里面加熱融化混入咖啡即可。最簡(jiǎn)單的方法甚至可以用少量牛奶、兩小塊巧克力加熱融化后，放入速溶咖啡粉，再?zèng)_入熱牛奶，當(dāng)然這樣做出來的摩卡味道會(huì)比咖啡廳用意大利咖啡機(jī)做出來的摩卡味道差一些。畢竟，家里用簡(jiǎn)便方法做的咖啡和專業(yè)的意大利咖啡機(jī)制作出來的咖啡是不一樣滴！所以，要喝好咖啡還是要到咖啡廳去哈。家庭巧做摩卡咖啡鈥斺30款時(shí)尚飲品

如何制作摩卡咖啡

3，摩卡咖啡怎么制作

摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。配制方法：【中文名稱】：摩卡【英文名稱】：Mocha【配制方法】：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒?！驹敿?xì)說明】：客人可以隨意挑選自己喜歡的杯子，加入二湯匙的砂糖溶于咖啡中?？梢耘浜先萘看笮碚{(diào)整份量?？Х纫部梢允蔷C合咖啡。

【材料】：意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量【制法】：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬

步驟/方法1取一個(gè)容積為250-300毫升的咖啡杯，倒入熱水溫?zé)岜蛔印?將意式濃縮咖啡和15毫升巧克力醬倒入咖啡杯里攪拌均勻。3將牛奶倒入發(fā)泡鋼杯中加熱至60-70℃，并打出綿密的奶泡，刮除上層粗糙的奶泡。4輕輕搖晃發(fā)泡鋼杯，將牛奶和奶泡倒入咖啡杯中。5淋上適量巧克力醬，用竹簽劃出圖案即可。注意事項(xiàng)煮咖啡成功小貼士：另一種做法是將巧克力醬與牛奶混合后再加熱，然后直接倒入已注入意式濃縮咖啡的杯中即可。

摩卡咖啡怎么制作

4，在家怎么自己做摩卡咖啡

摩卡主要是由濃縮咖啡、巧克力醬、和牛奶混合而成。如果在家里面自己做的話，可以用熱牛奶沖兌速溶黑咖啡和巧克力粉，分量依照個(gè)人口味調(diào)整就可以了。望采納！

制作方法：一杯量（260~300ml）杯底放入一份espresso（30ml），加入巧克力醬少許，然后加入打好的熱奶泡（200ml左右）上面擠上一層鮮奶油，喝的時(shí)候攪勻就好了。主要還是看你打算投入多少錢了?？Х饶ɡ锩媲煽肆Φ奈兜?，牛奶的味道，奶油的味道，基本已經(jīng)把基底咖啡espresso的味道遮掩住了。所以，一千塊左右燦坤、德龍都做得到?；蛘撸€有更便宜的方法，有一種咖啡壺叫做摩卡壺的，買了質(zhì)量好的，也就兩三百的事兒。推薦意大利產(chǎn)的比樂帝bialetti的。他家有一款超可愛的奶?？?，還附帶打奶泡功能（不過效果很不好）。打奶泡可以選擇日本產(chǎn)的tiamo的雙層打奶器（單層的也行，就是雙層的省點(diǎn)力，抽個(gè)十來下就好了），打出來的奶泡又綿又細(xì)。先把牛奶加熱到70℃左右（千萬不能高過80℃，這樣出來的奶泡會(huì)很硬）工具準(zhǔn)備完了，就剩下原料了?？Х榷雇扑]買新鮮的，這是你咖啡好不好喝的根本，推薦北京的咖啡沙龍（esp的豆子 50元 250g），自家烘焙的。牛奶的話，一般咖啡館都用雀巢全仕奶，但超市沒的賣。你也可以試試發(fā)喜（八喜公司出的）的牛奶，再?zèng)]有的話，買蒙牛的也行。要買1l裝的那種，要脂肪含量很高的（>3.6%)。巧克力的話，最好還是買巧克力醬吧，好時(shí)的，美廉美、家樂福等大超市都有，價(jià)格在28~32之間?？赡茉谕鈬唐纺沁?。奶油......你自己看著解決吧。買個(gè)奶油槍三百來塊呢，買罐噴射奶油三十多，不過你要是不經(jīng)常喝就很浪費(fèi)了。你可以買雀巢的淡奶油，然后想喝的時(shí)候自己打點(diǎn).......姑娘我好歹是做了四年的咖啡師，相信我，沒錯(cuò)滴~~~ ps：樓上那位說什么奶泡是錦上添花的東西，除非你天生厭惡牛奶，否則當(dāng)你喝過一杯優(yōu)秀的卡布奇諾之后，你會(huì)改變你的看法

5，摩卡咖啡怎么做

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：咖啡兩大勺、純牛奶適量、杏仁露適量、巧克力碎適量、杏仁碎適量。1、盆中放入巧克力和牛奶，加熱煮化。2、然后加入牛奶和杏仁露。3、放入開水沖好的咖啡，加糖。4、拌勻后倒入杯中。5、牛奶加熱后打出奶沫。6、打好后倒入咖啡上。7、撒上巧克力碎和杏仁碎，完成。

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：咖啡豆 18克、淡奶油 80克、砂糖 10克、鮮奶 100克、可可粉 100克、巧克力醬適量。1、第一步將咖啡豆倒入研磨槽里。2、然后加入純凈水。3、啟動(dòng)機(jī)器萃取咖啡原汁。4、然后將淡奶油和砂糖打發(fā)至5分發(fā)。5、鮮牛奶加熱后和可可粉拌勻。6、先將萃取好的咖啡倒入杯中。7、然后倒入攪拌好的可可奶液。8、淡奶油擠入咖啡杯中，撒上可可粉，這樣摩卡咖啡就做好了。

制作方法：一杯量（260~300ml）杯底放入一份espresso（30ml），加入巧克力醬少許，然后加入打好的熱奶泡（200ml左右）上面擠上一層鮮奶油，喝的時(shí)候攪勻就好了。主要還是看你打算投入多少錢了?？Х饶ɡ锩媲煽肆Φ奈兜?，牛奶的味道，奶油的味道，基本已經(jīng)把基底咖啡ESPRESSO的味道遮掩住了。所以，一千塊左右燦坤、德龍都做得到。或者，還有更便宜的方法，有一種咖啡壺叫做摩卡壺的，買了質(zhì)量好的，也就兩三百的事兒。推薦意大利產(chǎn)的比樂帝BIALETTI的。他家有一款超可愛的奶?？?，還附帶打奶泡功能（不過效果很不好）。打奶泡可以選擇日本產(chǎn)的tiamo的雙層打奶器（單層的也行，就是雙層的省點(diǎn)力，抽個(gè)十來下就好了），打出來的奶泡又綿又細(xì)。先把牛奶加熱到70℃左右（千萬不能高過80℃，這樣出來的奶泡會(huì)很硬）工具準(zhǔn)備完了，就剩下原料了?？Х榷雇扑]買新鮮的，這是你咖啡好不好喝的根本，推薦北京的咖啡沙龍（esp的豆子 50元 250g），自家烘焙的。牛奶的話，一般咖啡館都用雀巢全仕奶，但超市沒的賣。你也可以試試發(fā)喜（八喜公司出的）的牛奶，再?zèng)]有的話，買蒙牛的也行。要買1L裝的那種，要脂肪含量很高的（>3.6%)。巧克力的話，最好還是買巧克力醬吧，好時(shí)的，美廉美、家樂福等大超市都有，價(jià)格在28~32之間。可能在外國商品那邊。奶油......你自己看著解決吧。買個(gè)奶油槍三百來塊呢，買罐噴射奶油三十多，不過你要是不經(jīng)常喝就很浪費(fèi)了。你可以買雀巢的淡奶油，然后想喝的時(shí)候自己打點(diǎn).......姑娘我好歹是做了四年的咖啡師，相信我，沒錯(cuò)滴~~~ ps：樓上那位說什么奶泡是錦上添花的東西，除非你天生厭惡牛奶，否則當(dāng)你喝過一杯優(yōu)秀的卡布奇諾之后，你會(huì)改變你的看法

簡(jiǎn)單快速的就可以品嘗鮮美的咖啡材料熱咖啡一杯，砂糖二湯匙，巧克力沙司適量，液體鮮奶適量做法1、將沖調(diào)好的咖啡倒?jié)M于杯中；2、加入二湯匙的砂糖溶于咖啡中；3、將巧克力沙司加入咖啡中；4、再把液體鮮奶油加入，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣闯?。材料咖啡?克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力醬適量，做法1.所有的材料準(zhǔn)備好2.開水直接沖入咖啡粉中，過濾出咖啡渣不要3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉攪拌均勻4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻5.淡奶油打至5分發(fā)6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力醬擠出2個(gè)同心圓圈7.用一根竹簽，從圓心向外分別劃5下8.在第一次畫出的兩個(gè)尖中間，再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下

摩卡咖啡的配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂就OK啦！?。?/section>

6，怎么做摩卡咖啡

爪哇摩卡咖啡的做法原料：熱咖啡一杯、砂糖二湯匙、巧克力沙司適量、液體鮮奶適量。做法：1、將沖調(diào)好的咖啡倒?jié)M于杯中；2、加入二湯匙的砂糖溶于咖啡中；3、將巧克力沙司加入咖啡中；4、再把液體鮮奶油加入，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣闯?。制作摩卡咖啡需要的材料咖啡（最好是現(xiàn)煮的咖啡）、太古方糖、噴射奶油、可可粉、鮮牛奶.選擇一個(gè)合適的玻璃杯，加入10克可可粉?？Х葌溆?。倒入咖啡粉（或者加入煮好的咖啡）倒開水至1/2杯攪拌倒入熱牛奶加糖，2塊是我的口味，大家可以按自己的口味加糖，如果是加巧克力糖漿那是最好的了。噴射奶油從冰箱取出，搖勻。噴上奶油，噴奶油的手勢(shì)很重要。噴射大約1秒左右就可以完成。

1【中文名稱】：摩卡咖啡【英文名稱】：Mocha 【材料】：意大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量【制法】：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬即可。 2 材料：摩卡熱咖啡1杯、溫?zé)狨r奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。程序：摩卡熱咖啡1杯約7分滿，加入2 OZ溫?zé)狨r奶、1/2 OZ 巧克力糖漿攪拌混合，上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油，并灑下削片巧克力屑，附上糖包即可。（OZ：盎司，1OZ=28.41毫升）適合飲用時(shí)間：早晨或餐后

1摩卡薄荷咖啡　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相當(dāng)?shù)卣{(diào)和釀造出來。　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。　　2.卡普奇諾　　這種咖啡，顏色似乎意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。　　配制方法：把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。　　 ||| bluewhite2005回答：用攪拌機(jī)就可以作哦 ||| pinpin811101回答：摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相當(dāng)?shù)卣{(diào)和釀造出來。配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。卡普奇諾: 制作方法：香味覆蓋過苦味：加奶油塊的咖啡這種咖啡，顏色似乎意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。 10種世界名咖啡的制作 1.摩卡咖啡　　摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味。　　配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。　　2.摩卡薄荷咖啡　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相當(dāng)?shù)卣{(diào)和釀造出來。　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。　　3.卡普奇諾　　這種咖啡，顏色似乎意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出復(fù)雜的風(fēng)味。　　配制方法：把深煎炒的咖啡預(yù)先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。　　4.椰子汁加奶油塊的咖啡　　帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強(qiáng)烈。　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。　　5.混合咖啡　　將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。　　配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。　　6.那不勒斯風(fēng)味咖啡　　那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。　　配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。　　7.熱的摩加佳巴　　俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。　　配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分?jǐn)嚢?，加?小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝。　　8.印地安咖啡　　印地安咖啡購買成對(duì)有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購買。單個(gè)收集時(shí)，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。稍加一點(diǎn)鹽，會(huì)提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會(huì)暖和起來。　　配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點(diǎn)鹽，充分?jǐn)嚢琛? 　　9.土耳其咖啡　　土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。　　配制方法：在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉淀后，將清亮的液體倒入杯中，這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.。　　10.冰凍奶油塊咖啡　　冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮(zhèn)過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時(shí)牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾。參考文獻(xiàn)：《世界商業(yè)評(píng)論》 screen.width*0.35) this.width=screen.width*0.40"> 錄入：【向您的朋友推薦.摩卡薄荷咖啡 ,卡普奇諾怎么做一篇好文！】【打印.摩卡薄荷咖啡 ,卡普奇諾怎么做】在百度搜索:.摩卡薄荷咖啡 ,卡普奇諾怎么做上一篇：咖啡的知識(shí)? 下一篇：可口可樂公司出了多少種飲料

配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒