泡菜拌飯，辣泡菜拌飯的做法步驟圖辣泡菜拌飯怎么做

來源：整理時間：2023-06-17 23:06:40 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

本文目錄一覽

1，辣泡菜拌飯的做法步驟圖辣泡菜拌飯怎么做
2，泡菜拌飯的做法
3，怎么樣做韓國的泡菜拌飯
4，怎樣做泡菜拌飯

1，辣泡菜拌飯的做法步驟圖辣泡菜拌飯怎么做

用料白米飯辣泡菜香腸雞蛋蔥胡蘿卜豆芽菜菠菜芝麻芝麻油拌飯醬鹽辣泡菜拌飯的做法1 (準(zhǔn)備)胡蘿卜洗凈去皮刨絲香腸切塊，蔥切蔥花泡菜切塊一鍋清水，豆芽菜洗凈入鍋放少許鹽，豆芽菜炒熟撈出豆芽，放菠菜撈出菠菜，放胡蘿卜絲都撈出瀝水，其中菠菜對半切焯蔬菜的時候，香腸入鍋蒸（如果是現(xiàn)燒的飯，可以放飯鍋一起蒸了）辣泡菜拌飯的做法2 (步驟)米飯（剩飯是米飯加熱過，天冷。。。吃熱乎乎的）鋪上蔬菜跟臘腸、泡菜放適量芝麻油撒少許芝麻舀兩大勺子泡菜汁一勺拌飯醬煎蛋先想看著好看點，煎了個半生不熟的，想想實在受不了那玩意兒。流黃糾結(jié)了半天，又下鍋煎了下撒點黑胡椒。煎蛋必須黑胡椒放上煎蛋，撒少許蔥花OK！小貼士1、做法很簡單，用家里有的蔬菜就好，喜歡拌飯放那個菠菜跟豆芽！ 2、拌飯醬有就放，沒有直接泡菜汁多放點也一樣好吃！

原料：白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。做法； 1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。 2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 3、倒入米飯炒勻。后來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 4、加適量鹽，炒勻后起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。

辣泡菜拌飯的做法步驟圖辣泡菜拌飯怎么做

2，泡菜拌飯的做法

1.將大白菜泡菜切小段；龍須菜氽燙，切小段，備用。2.白蘿卜絲加入材料中1/2茶匙的鹽，腌至白蘿卜軟化，擠出水份，再加入材料中1/2茶匙韓式辣醬和適量的香油拌勻；黃豆芽氽燙，瀝干水份；干香菇泡水至香菇軟化，放入蒸籠蒸約半小時，撈出瀝干水份，切絲備用。3.所有調(diào)味料A調(diào)勻，成調(diào)味水；調(diào)味料B調(diào)勻，成藥念，備用。4.將作法2的黃豆芽、香菇絲、作法1的龍須菜段及海帶芽加入1茶匙作法3的調(diào)味水和適量的香油拌勻。5.將剛煮好的熱白飯盛碗，依次放上所有作法4的香菇絲、黃豆芽、龍須菜段、海帶芽、和作法2的白蘿卜絲，再擺上作法1的大白菜泡菜段。6.最后淋上作法3的藥念，再撒上白芝麻即可。

≮美食用料≯ 米飯 150g、韓式泡菜 100g、油 2茶匙（10ml） ≮美食用料≯ 1. 超市里買來的韓式泡菜，為了衛(wèi)生起見可先過一下溫水，切碎。 2. 起油鍋倒入米飯，炒散，加入泡菜混合起來翻炒一會兒，就能上桌了。美味無比，和韓國燒烤店里做出來的味道不相上下。 ≮美食小貼士≯ 炒飯時火要大，速度要快，以大火一邊掀動鍋，一邊以鍋鏟背面碾壓米粒，使飯粒充分受熱，再加入所有配料不斷翻炒。另外，要一邊用鍋鏟將飯粒輕輕壓開，一邊提起鍋不斷翻動材料，就可以在加熱的同時，使油均勻地裹在材料上，讓飯粒自然松開，但千萬不要用鍋鏟使勁壓哦，要不就會將飯粒壓碎啦。 ≮美食特色≯ 泡菜屬于高纖維、低熱量的食物，有助于消化，減少脂肪累積，而且酸辣開胃、清爽可口、特別方便。在加班的深夜、肚饑的中午，做一碗拌飯，肚子飽飽，生活就快樂！

泡菜拌飯的做法

3，怎么樣做韓國的泡菜拌飯

1.準(zhǔn)備蒸好的白米飯和與之相拌的蔬菜，比如涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末（肉的品種可根據(jù)自己的喜好選擇，若用海鮮會有意想不到的效果哦）。 2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂（做這個的時候要比較小心，否則就不好看了）。準(zhǔn)備兩個嫩蛋黃。 3.米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香。 4.準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯，覺得飯干時可拌入；準(zhǔn)備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。5.石鍋中放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油滋滋作響時端下，用筷子攪拌使它們混合。然后就可以大快朵頤啦。【原料】米飯,香油,肉末,雞蛋,涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末【制作過程】 1.準(zhǔn)備蒸好的白米飯，再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜. 2.只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂。準(zhǔn)備兩嫩蛋黃。 3.米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。 4.準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯，當(dāng)你覺得飯干時可拌入；準(zhǔn)備一小碟辣椒醬，適量拌入后非常提味。 5.石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。 3石鍋拌飯原料：熟米飯、雞蛋、優(yōu)質(zhì)生牛肉、心里美蘿卜、生菜、香菇、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、金針菇、熟牛肉、松子調(diào)料：石鍋飯醬做法： 1、將全部蔬菜洗凈、切成絲，生、熟牛肉也切絲，待用。 2、把鐵鍋放在火上燒燙，放入熟米飯，均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上，最后放生菜絲，打1個雞蛋，撒少許松子仁碎。 3、將飯、菜、肉、蛋趁鐵鍋熱時拌勻，即可食用制作時間：20分鐘瘦身原理：減肥期間，最讓人擔(dān)憂的就是，由于控制飲食而導(dǎo)致營養(yǎng)不良。這款飯、菜、肉、蛋齊全的拌飯，營養(yǎng)豐富多樣，只需配上蔬菜湯或海鮮湯，就是一套讓人滿意的減肥營養(yǎng)餐！

怎么樣做韓國的泡菜拌飯

4，怎樣做泡菜拌飯

材料有：菠菜、雞肉沫或牛肉沫、豆芽、黃瓜、胡蘿卜、腌蘿卜、雞蛋、芝麻、香油、味精、韓國辣椒醬。先把米飯煮熟待用。把肉沫用韓國烤肉醬腌10分鐘，然后和菠菜胡蘿卜絲一起炒，加一點點鹽，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之后撈出來和黃瓜絲一起放鹽、味精、香油拌一下。把腌蘿卜切絲。最后煎一個雞蛋，雞蛋要煎得生，蛋黃要能流出來的那種，出鍋的時候在蛋上灑一點芝麻。最后把米飯盛在一個很大的飯盆里，注意盆一定要大，不然拌不開，韓國人的盆都大得跟臉盆似的，呵呵。然后把菠菜、腌蘿卜、拌好的黃瓜和豆芽都到進去，根據(jù)個人口味澆上韓國辣椒醬，再澆一點香油，把雞蛋放上去就大功告成！吃的時候要拌拌，用力拌，拌的越均勻越香！

配　　料: 牛肉片 3片甜不辣、芹菜各適量菠菜 70公克辣泡菜 2大匙荷包蛋 1個白飯 1碗芝麻少許蒜末 1小匙調(diào)味料Ａ：辣豆瓣醬 1大匙糖 1小匙調(diào)味料Ｂ：鹽 1/3小匙糖 1/3小匙調(diào)味料Ｃ：醬油 1/2大匙糖 1小匙－ ·操　　作: (1)將甜不辣切片、芹菜切段備用。 (2)將處理好的甜不辣及芹菜入油鍋，加入調(diào)味料Ａ炒勻起鍋。 (3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入調(diào)味料Ｂ炒勻起鍋。 (4)起油鍋，煎牛肉片用調(diào)味料Ｃ調(diào)味煮熟后起鍋。－ ·營養(yǎng)價值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效

買點泡菜，切點熟火腿絲、胡蘿絲、黃瓜絲、用熱水抄好的豆牙、香油、韓式辣醬，全拌在一起，然后再煎個太陽蛋蓋上去，就OK了。

韓式泡菜拌飯準(zhǔn)備時間：2分鐘烹飪時間：5分鐘特色：用料：米飯 150g 韓式泡菜 100g 油 2茶匙（10ml）做法： 1. 超市里買來的韓式泡菜，為了衛(wèi)生起見可先過一下溫水，切碎。 2. 起油鍋倒入米飯，炒散，加入泡菜混合起來翻炒一會兒，就能上桌了。美味無比，和韓國燒烤店里做出來的味道不相上下。小貼士：炒飯時火要大，速度要快，以大火一邊掀動鍋，一邊以鍋鏟背面碾壓米粒，使飯粒充分受熱，再加入所有配料不斷翻炒。另外，要一邊用鍋鏟將飯粒輕輕壓開，一邊提起鍋不斷翻動材料，就可以在加熱的同時，使油均勻地裹在材料上，讓飯粒自然松開，但千萬不要用鍋鏟使勁壓哦，要不就會將飯粒壓碎啦。