中文名土豆炒青椒為主料,土豆分類家常菜技術(shù)炒速航食品做法食材青椒100克土豆350克輔蒜10克干辣椒段10克花椒粒5克調(diào)料,6.倒入土豆片翻炒,使每個(gè)土豆片都沾滿油,火稍大,翻炒至土豆片略呈金黃色,土豆炒青椒土豆炒青椒是一道家常菜,其主要原料有土豆、青椒等。
配料土豆2青椒、1片肉片、輔料50g、精鹽、五香粉1/2茶匙、蔥蒜末1/2茶匙、植物油適量。第一步。土豆2青椒一個(gè)去皮洗凈。2.Slice 土豆。3.將切好的土豆片放入清水中,清水中加入少許鹽,防止土豆變色。4.青椒洗凈去籽去蒂,切成滾刀塊,肉切片,蒜切段,蔥切成蔥花備用。5.鍋里放植物油,放入蔥花炒香,再放入肉片翻炒。6.加入土豆切片翻炒均勻,加入醬油翻炒至七成熟。7.加入青椒翻炒至變色。加入精鹽、五香粉、雞精調(diào)味,出鍋前加入蒜末。8.出鍋了。小貼士1。喜歡吃辣的朋友可能不會(huì)把辣椒腱去掉。2.煎的時(shí)候注意火候土豆件。不要炒土豆件太慘。把青椒炒到變色就行了。不要過(guò)度油炸,否則會(huì)影響口感和色澤。
食材:土豆丁、胡蘿卜2根、調(diào)料2個(gè)、鹽、適量調(diào)和油土豆炒大切片辣椒做法1。將土豆胡蘿卜切成片,準(zhǔn)備好2。在姜末的炒鍋里加入蔥花。翻炒上色,然后在鍋里放水煮。3.將大的辣椒打碎,用少許鹽腌制片刻。4.當(dāng)土豆快熟時(shí),將大的辣椒放入鍋中,加鹽后再炒。
3、青椒炒 土豆片的家常做法爆炒青椒土豆切片土豆1、花椒1個(gè)、八角、醬油、鹽、玉米油、蔥姜各1根、土豆洗凈、去皮、切片。2.切土豆片,用清水浸泡幾分鐘。3.將浸泡過(guò)的土豆片用清水洗凈,瀝干。4.Tip 辣椒洗凈后,去蒂、去籽,切塊備用。5、熱鍋放玉米油,放的比平時(shí)炒菜多,八角香。6.倒入土豆片翻炒,使每個(gè)土豆片都沾滿油,火稍大,翻炒至土豆片略呈金黃色。7.此時(shí)加入蔥、姜翻炒幾下,加入適量醬油、鹽,翻炒均勻。8.加入準(zhǔn)備好的尖辣椒大火翻炒均勻即可食用。9.煮好后撒點(diǎn)干紅辣椒也能起到裝飾作用。10、香噴噴的辣椒土豆個(gè)就做好了。
4、 土豆炒青椒的家常做法土豆炒青椒土豆炒青椒是一道家常菜,其主要原料有土豆、青椒等。中文名土豆炒青椒為主料,土豆分類家常菜技術(shù)炒速航食品做法食材青椒100克土豆350克輔蒜10克干辣椒段10克花椒粒5克調(diào)料,青椒洗凈,去籽,切絲備用。2.炒鍋燒熱,倒入2大勺油,放入花椒粒和干籽辣椒使其變香,然后取出花椒粒和干籽辣椒備用,3.重復(fù)步驟2。鍋里放入蒜末炒香,再放入青椒絲和所有調(diào)料翻炒均勻。