蔬菜和大蒜中含有硫，巰基化合物可以降低血液中的膽固醇，防止血栓形成，對減肥有益,能有效促進熱量的消耗，能起到降血糖和降脂的作用，并有一定的通便作用,脂肪類食物高脂血癥與飲食關系最為密切，而高脂血癥的形成與高脂飲食關系最為密切,減肥期間，可以適當喝點燕麥奶，但不代表吃燕麥奶就一定能達到減肥的效果。
1。脂肪類食物高脂血癥與飲食關系最為密切，而高脂血癥的形成與高脂飲食關系最為密切。要知道我們體內脂肪的堆積和一些脂類的來源主要是飲食。在平時的生活中，一些高脂肪的食物要盡量少吃，除此之外，還要注意盡量少吃高膽固醇的食物。脂肪類食物應限制在每天30 ~ 50克左右。2.低鹽飲食高血脂患者在日常生活中要特別注意。除了清淡的飲食，他們還應該盡量少吃鹽。長期咸食也會導致血脂升高。除了注意低鹽飲食，還要注意少吃高糖食物，尤其是甜食和零食。3.戒煙、忌酒、忌煙、忌酒等。這些不良的生活習慣一般在男性患者中更為常見，這也是男性患高脂血癥的幾率遠高于女性的原因之一。多喝茶高血脂的人在日常生活中要注意多喝茶，對高血脂有非常好的治療和預防作用。
減肥期間，可以適當喝點燕麥奶，但不代表吃燕麥奶就一定能達到減肥的效果。燕麥能有效降低人體內的膽固醇。能有效促進熱量的消耗，能起到降血糖和降脂的作用，并有一定的通便作用。同時燕麥還含有豐富的亞油酸，而牛奶可以健脾益胃，營養價值也比較高，所以減肥期間可以多喝燕麥牛奶。
3、多吃哪些美食, 降脂 減肥,幫助消化,早吃早好呢?水果、葡萄汁、葡萄酒都含有白藜蘆醇，白藜蘆醇是一種降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明它能降低膽固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一，蘋果富含果膠、纖維素、維生素C，對降脂有非常好的作用。蘋果可以降低人體血液中的低密度膽固醇，增加對心血管系統有益的高密度膽固醇水平，蔬菜和大蒜中含有硫，巰基化合物可以降低血液中的膽固醇，防止血栓形成，對減肥有益。韭菜除了含有鈣、磷、鐵、糖、蛋白質、維生素A和維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維素，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，有助于消除腸道內多余的脂肪。
