核桃杏仁露，核桃杏仁露的功效與作用核桃杏仁露的副作用

來源：整理時間：2023-06-04 08:51:20 編輯：好學習手機版

1，核桃杏仁露的功效與作用核桃杏仁露的副作用

我們都知道杏仁營養價值是比較高的，對身體比較好，既可以當做小零食吃，也可以把杏仁做成一些飲品，比如可以做核桃杏仁露，這是老少皆宜的飲品，是由核桃加杏仁制作而成的，制作方法也不難。有些朋友沒有喝過核桃杏仁露，不知道有什么好處和副作用。下面給大家詳細介紹核桃杏仁露的功效與作用，核桃杏仁露的副作用。核桃杏仁露的功效與作用有這些： 1、核桃杏仁露中含有大量的蛋白質，可以給身體提供多種能量，達到補血益氣的作用。 2、還含有多種礦物質以及微量元素，能滿足身體的營養需求以及補大腦。 3、還能生津止渴，對腸道有潤腸通便的作用。如果是自己做的核桃杏仁露，適量的喝是沒有副作用的，但如果喝太多，可能會引發中毒，因為杏仁中本身含有一定含量的有毒物質，過量食用對身體是不好的，引起惡心嘔吐、心悸等不適。還有就是如果喝市面上賣的現成的核桃杏仁露也是不好的，其中含有多種食品添加劑，糖分的含量也比較高，尤其是對于血糖高的朋友來說，喝的多可能導致血糖上升。

核桃杏仁露的功效與作用核桃杏仁露的副作用

2，核桃杏仁露的做法

用料主料請點擊輸入圖片描述加州核桃(干)50克請點擊輸入圖片描述杏仁50克請點擊輸入圖片描述水100克請點擊輸入圖片描述牛奶1袋（約220毫升）請點擊輸入圖片描述糯米粉15克輔料細砂糖30克核桃杏仁露的做法1.將核桃仁與杏仁分次加入料理機干磨請點擊輸入圖片描述2.磨成粉以后，將兩者再次混合倒入料理杯中請點擊輸入圖片描述3.繼續加入糯米粉，砂糖、牛奶，溫水請點擊輸入圖片描述4.啟動細磨程序，將混合物攪打兩三分鐘請點擊輸入圖片描述5.將混合物倒入奶鍋中，中火加熱至沸騰后小火熬煮幾分鐘。中間一定要不停的攪拌，防止糊底。這時候可以嘗嘗甜度，根據自己的口味調整請點擊輸入圖片描述6.關火，混合物稍微放涼后過篩，這個過程比較慢，要有耐心。經過過濾的核桃杏仁露就很爽口順滑了，可以喝啦7.加糯米粉是為了讓杏仁露香濃醇厚，如果你喜歡清爽口感的，還是這個配方，50克杏仁50克核桃，30克砂糖或冰糖，牛奶甚至都不用加，光用100克溫水就可以，在料理機中攪拌細磨后就可以直接喝了，這是另一種口感，我第一次做就是這種，也不錯請點擊輸入圖片描述8.過篩后的核桃杏仁露底部，還能看見有少許的殘渣。其實這些殘渣也很有營養核桃杏仁露成品圖請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述請點擊輸入圖片描述烹飪技巧1、核桃跟杏仁我都沒有剝皮，第一麻煩，第二留著皮研磨也能保存營養；2、熬煮過程中一定要盯著不斷攪拌，要小火，因為加入糯米粉后杏仁露比較濃厚，很容易糊底；3、過濾后的核桃杏仁渣不要丟掉，留著做面包做蛋糕很好用。如果你懶得動彈，不過濾直接喝也可以的；4、核桃我用的生的，也可以事先用烤箱170度烤15分鐘，味道更香。

核桃杏仁露的做法