色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存唐山特色小吃,唐山名小吃有唐山蜂蜜麻糖經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝,所制麻糖色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜,唐山有哪些名小吃,唐山名小吃:唐山蜂蜜麻糖經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝，所制麻糖色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜,唐山人最喜歡吃哪些地方小吃,一看你就是個(gè)年輕人，唐山的小吃哪有鐵板燒，新街才幾年。
唐山名小吃有唐山蜂蜜麻糖經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝,所制麻糖色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。義盛永熏雞義盛永熏雞是河北唐山市的傳統(tǒng)名食,已有悠久歷史。在唐山有“熏雞大王”之譽(yù)。產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤美觀,味道濃香,鮮美可口。蘆花雞蘆花雞是唐山市的一道傳統(tǒng)名菜,它選用每年秋末冬初、蘆花紛飛的季節(jié)剛剛養(yǎng)肥的母雞雞腿為主料,將之洗凈去毛,以料酒、味精、蔥姜絲浸腌,再入油炸至棗紅色撈出裝盤,另將龍芽菜心洗凈,修削整齊,以火腿、蔥姜末與之同炒,拼入盤中。此菜色澤鮮艷,美觀大方,肉質(zhì)脆嫩,鮮美醇厚,風(fēng)味獨(dú)特。棋子燒餅因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。具體的可以去特美街看看，上面有詳細(xì)的全國(guó)各地特色小吃介紹
唐山名小吃:唐山蜂蜜麻糖經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝，所制麻糖色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。義盛永熏雞義盛永熏雞是河北唐山市的傳統(tǒng)名食，已有悠久歷史。在唐山有“熏雞大王”之譽(yù)。產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤美觀，味道濃香，鮮美可口。蘆花雞蘆花雞是唐山市的一道傳統(tǒng)名菜，它選用每年秋末冬初、蘆花紛飛的季節(jié)剛剛養(yǎng)肥的母雞雞腿為主料，將之洗凈去毛，以料酒、味精、蔥姜絲浸腌，再入油炸至棗紅色撈出裝盤，另將龍芽菜心洗凈，修削整齊，以火腿、蔥姜末與之同炒，拼入盤中。此菜色澤鮮艷，美觀大方，肉質(zhì)脆嫩，鮮美醇厚，風(fēng)味獨(dú)特。棋子燒餅因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存
3、唐山人最喜歡吃哪些地方小吃一看你就是個(gè)年輕人，唐山的小吃哪有鐵板燒，新街才幾年？唐山標(biāo)準(zhǔn)小吃應(yīng)是大世界冰糕、小山炸糕、小山包子（現(xiàn)在是小胡同包子）、九美齋棋子燒餅（現(xiàn)在不行了）七樹(shù)莊疊麻糖、常各莊疊酥糖、農(nóng)貿(mào)回民老爺子疊燴下水（現(xiàn)在拆列，知不道搬哪切列）、啟新立交橋老太太燒烤、趙莊早市疊牛肉面、果園集疊肉餅。，。
