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1，崇明島哪家飯店好吃

金瑜飯店挺不錯,經(jīng)濟又實惠,值得光顧

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2，上海崇明菜館徐匯店地址

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3，上海市區(qū)哪里有吃崇明菜的地方

我看到閘北區(qū)汾西路近陽曲路有一家小店，門口寫賣“崇明菜”的。沒進去過，不知道有沒有你說的那些。

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4，上海哪里有好吃的正宗一點農(nóng)家菜啊遠(yuǎn)一點也沒關(guān)系

　　1.崇明前衛(wèi)村　　農(nóng)家菜，腦子里第一反應(yīng)就是去崇明島。倒不是說那里的農(nóng)家菜多出名，而是那里夠正宗。　　出崇明南門碼頭，是崇明島最繁華的中心城鎮(zhèn)——南門。南門有不少當(dāng)?shù)卮迕褡约议_的小餐館，不過不夠地道，價格也略貴。吃地道、正宗的農(nóng)家菜，還是推薦去崇明前衛(wèi)生態(tài)村。有可吃可住的農(nóng)家樂生活園區(qū)，還有只吃不住的古瀛飯莊，最重要，那里的農(nóng)家菜絕對正宗。　　南門汽車站坐南東線（上車前最好先問一下司機）可到，車票4元一張。如果是自駕車，沿著指示牌，尋找前衛(wèi)生態(tài)村并不困難，全程約40分鐘。沿途還會經(jīng)過東平國家森林公園、寶島度假村和根寶足球基地，如果時間充裕，不妨到這些景點逛逛。　　農(nóng)家樂生活園區(qū)位于生態(tài)村內(nèi)，進村得先買門票，每張35元。　　2. 金山楓涇古鎮(zhèn)　　楓涇的小酒館門口停滿了私家車。小橋流水黑瓦白墻長廊婉轉(zhuǎn)的風(fēng)景凝固了，小酒館狹小的空間里卻別有洞天、熱鬧異常。人們多半是慕名而來，除卻這江南水鄉(xiāng)的風(fēng)景，更多的是為在這異常簡樸的地方品嘗最近流行的農(nóng)家菜。　　和朋友一起到達楓涇已是午時。泊好車，走進小酒館，桐油刷漆門窗，老式八仙餐桌，墻頭掛著《捏團子》或者《趕廟會》的金山農(nóng)民畫，那感覺，就像是走進了上海農(nóng)村殷實人家的屋門。　　老板大聲招呼：來啦！里邊坐吧。　　八仙桌邊坐下，點幾道家常菜，一瓶楓涇本地產(chǎn)上海老酒，溫過之后滿上酒盅，便與朋友對酌起來。　　兩道涼菜，一是腌青茄子，楓涇人叫“捏落蘇”，綠皮黃肉色彩鮮亮，吃起來咸中帶甜，爽口清香。是下酒的好菜！　　另一道是楓涇“丁蹄”，連湯帶肉的紅燒蹄子凝結(jié)成凍糕狀，切成厚片碼在盤中，軟糯酥香，毫無油膩感。據(jù)說這“丁蹄”是楓涇的一大特產(chǎn)，因初創(chuàng)者姓丁而得名。始于清咸豐二年，迄今已140年歷史。“丁蹄”選用當(dāng)?shù)赝练N肉豬四蹄，前后要經(jīng)過8道工序，如此精工制作，無怪味道獨特。現(xiàn)代都市人多半對進食油膩食品謹(jǐn)慎甚至拒絕，但這“丁蹄”卻偏偏讓對“紅燒蹄子”敬而遠(yuǎn)之多年的我們再次享受著饕餮的快感。　　兩道熱菜亦是地道的家常風(fēng)味，咸菜燒塘鯉魚，濃油赤醬，紅亮肥腴。魚肉鮮美入味，咸菜脆嫩帶魚鮮，典型的本幫制作法，鮮得眉毛都要掉下來。　　炒青菜是我最喜歡的。生青碧綠的青菜端上來，發(fā)現(xiàn)全是掰去了老葉、小老鼠般圓墩墩胖嘟嘟的菜心，因是落雪天里霜打過的菜，吃來鮮甜嫩滑，那青綠色的菜葉子，新鮮得就像剛從田里割下來的一樣。老板說，這菜是自留地里種的，早晨連帶著積雪割下來，都活蹦亂跳著呢。　　這說法，形象而生動，原來蔬菜也可以活殺現(xiàn)炒。　　最后送上來的，是砂鍋土雞，蒸騰著熱氣的大砂鍋墩坐在八仙桌上，砂鍋是粗陋簡樸的，鍋里的整雞是吃大米和菜葉子散養(yǎng)長大的。雞湯也不似杭幫菜里放了扁尖筍火腿肉來燉，湯汁是黃亮透明的，是純粹的雞湯。撕下雞肉來，蘸著老抽醬油，鮮香里竟有著一絲甘甜，令人大塊朵頤。再喝雞湯，竟是無法言表那鮮，實在是現(xiàn)時已不可多得的美味。　　“捏落蘇”爽口，“丁蹄”香糯，“咸菜塘鯉魚”濃郁，“清炒菜心”新鮮，“砂鍋土雞”甘美，這幾道菜可算是經(jīng)典的上海農(nóng)村家常菜了，吃多了大飯店花樣繁雜名堂奇怪的菜式，再來品嘗這些農(nóng)家風(fēng)味，定然是有些回歸自然返璞歸真的踏實感的。　　猶如街上流行修飾過多的時裝，有人卻重拾簡約風(fēng)格，倒也成了一道清新的風(fēng)景。看到滿大街的火鍋店杭州菜館廣東燒臘，再想想老城隍廟的經(jīng)典本幫菜館“綠波廊”竟有些失意的落寞，終是讓我慨嘆不已。　　看來本幫菜系也需要改革創(chuàng)新亦或探索挖掘一些上海農(nóng)村有特色的菜肴，那樣，我們也不必在大雪天里驅(qū)車百十公里去到遙遠(yuǎn)的楓涇吃正宗的上海農(nóng)家菜了。