雞肉洗凈，控水備用；2.雞排；3、飛水，瀝水；4.土豆切成塊；5、洋蔥切塊待用；6.鍋中放油，將土豆block放入鍋中炸至兩面金黃，取出備用；7.鍋里留底油，放入蔥姜末炒香,4.把雞腿切成塊,加入咖喱、咖喱融化，然后關(guān)小火燉10分鐘左右,土豆去皮洗凈,8.加入土豆和雞塊并攪拌均勻,土豆咖喱雞塊步驟:1。
食材詳情:雞肉1只(重約650g)、咖喱 20g面粉、土豆2、蔥半根、姜2片、糖1/2湯匙、鹽適量、料酒1湯匙、生抽2湯匙。土豆咖喱雞塊步驟:1。雞肉洗凈，控水備用；2.雞排；3、飛水，瀝水；4.土豆切成塊；5、洋蔥切塊待用；6.鍋中放油，將土豆 block放入鍋中炸至兩面金黃，取出備用；7.鍋里留底油，放入蔥姜末炒香。8.加入土豆和雞塊并攪拌均勻。加入2湯匙生抽、半湯匙糖、適量鹽、1湯匙料酒，用清水將咖喱粉或咖喱醬融化，然后倒入鍋中攪拌均勻。9.加入不帶材料的清水，大火燒開，小火燉30分鐘。延伸閱讀:經(jīng)驗(yàn)分享:1。土豆煎至兩面金黃會(huì)更好；二是加水后，火會(huì)轉(zhuǎn)為中火。如果一直燒，雞肉會(huì)變得很柴，不好吃；第三，雞肉煮得非常快。如果土豆切的小，可以少瀝水，燉的時(shí)間短一點(diǎn)。
1。準(zhǔn)備材料。雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、醬油、水、鹽、蠔油、植物油。2.雞腿和辣椒洗凈。土豆去皮洗凈。3.辣椒切絲，土豆切塊，大蒜切片，生姜切絲。4.把雞腿切成塊。5、起鍋，放油，燒熱，放入蒜、姜，爆炒。6.倒入雞腿翻炒2分鐘。7.倒入土豆翻炒2分鐘左右。加入油和醬油。8.往里面倒水，把它燒開。加入咖喱、咖喱融化，然后關(guān)小火燉10分鐘左右。9.倒入辣椒段，翻炒2分鐘，出鍋前放鹽。
1、準(zhǔn)備食材:請(qǐng)店家將雞宰殺，然后洗凈切碎；土豆去皮洗凈；2.把刀換成土豆，切成塊土豆；洋蔥切片；蔥切段，蔥切蔥花；Ready 咖喱粉；3.炒鍋加熱玉米油，加入土豆翻炒幾分鐘；4.加入洋蔥一起翻炒；洋蔥炒好后關(guān)火，取出食材；5.再取一個(gè)油鍋，將蔥白炒香，然后加入雞塊至變色；雞塊變色后，迅速倒入料酒翻炒；6.幾分鐘后倒入土豆一起翻炒洋蔥；7.然后往鍋里倒水；加入咖喱粉拌勻；8、蓋上鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉；9.食材燉好后，大火收汁；加鹽，翻炒均勻，關(guān)火；撒上蔥花，出鍋，就好了。
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