在面餅上涂上兩大勺自制披薩醬，馬蘇里拉芝士切絲，撒一半上去，把切好的香腸片鋪一層在上面，炒好的青紅椒塊和洋蔥絲鋪上，把剩下的馬蘇里拉芝士鋪在最表面，開(kāi)小火，加蓋，小火燜15分鐘左右就可以了自制披薩餅,自制披薩餅原料：家庭制作“比薩”得用精料,沒(méi)有烤箱怎么自制披薩,沒(méi)有烤箱怎么自制披薩,以下是我分享給大家的關(guān)于沒(méi)烤箱披薩的做法，一起來(lái)看看怎么做披薩餅不用烤箱吧。

自制披薩餅原料：家庭制作“比薩”得用精料。高筋面粉、食油、發(fā)酵粉、番茄、洋蔥末、蒜泥、肉類或蔬菜。制作方法：先將高筋面粉與少許精鹽、食油和發(fā)酵粉等搓揉上勁，成光滑柔軟的面團(tuán)待用。再調(diào)制番茄汁，新鮮番茄去皮籽切碎與洋蔥末、蒜泥、番茄醬炒透，加少量湯汁，熬煮成醬汁，用鹽、胡椒粉調(diào)味（也可用瓶裝番茄沙司）。其他配料根據(jù)各人的喜好任意選用，可葷可素，肉類、禽類、海鮮水產(chǎn)、蔬菜等切成片或絲。然后，把發(fā)酵好的面團(tuán)搟成餅狀，抹上一層番茄汁，鋪上各種輔料，最后鋪上切成薄片的奶酪，進(jìn)入200℃烤箱或有燒烤功能的微波爐烘烤出爐，切成小塊即成

脆底香腸披薩原料：高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉芝士、黃油做法1.面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入溫水?dāng)嚢璩裳┢瑺睿偃嗪统晒饣鎴F(tuán)，包上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵至2倍大，香腸斜切成薄片，青紅椒洗凈，切成小塊；洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃ谐山z；2.平底鍋燒熱，倒入一湯匙橄欖油，放入青紅椒和洋蔥絲，炒20秒后盛出備用，平底鍋洗凈后，在鍋底抹一點(diǎn)黃油，把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻后，搟成鍋底大小的圓形，放入鍋中，把面餅用手指往邊緣推一推。用叉子在面餅中間戳些孔；3.開(kāi)小火把面餅煎五分鐘左右，翻個(gè)面，戳有孔的那面面餅用小火煎8分鐘左右，至面餅表面有些金黃，再翻面；4.鍋?zhàn)与x火。在面餅上涂上兩大勺自制披薩醬，馬蘇里拉芝士切絲，撒一半上去，把切好的香腸片鋪一層在上面，炒好的青紅椒塊和洋蔥絲鋪上，把剩下的馬蘇里拉芝士鋪在最表面，開(kāi)小火，加蓋，小火燜15分鐘左右就可以了

沒(méi)有烤箱怎么自制披薩?喜歡吃披薩卻沒(méi)有烤箱怎么辦?沒(méi)關(guān)系，只要有口鍋，在家也可做披薩。以下是我分享給大家的關(guān)于沒(méi)烤箱披薩的做法，一起來(lái)看看怎么做披薩餅不用烤箱吧!沒(méi)烤箱披薩的做法沒(méi)烤箱披薩的食材：原料:馬蘇里拉奶酪一袋、自發(fā)粉一袋、橄欖油、意式香腸幾片、鮮蝦8個(gè)、洋蔥、青椒、紅椒、小白蘑菇幾個(gè)、菠蘿切片、黑橄欖，調(diào)料:鹽、番茄沙司、披薩草一瓶沒(méi)烤箱披薩的做法：1、自發(fā)粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊，2、香腸切塊，洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片、3、面揉勻略微餳面后搟開(kāi)成圓餅4、放在提前做熱的鍋中，鍋底放少許橄欖油或者黃油。5、用小刷子刷醬先刷番茄沙司6、然后告訴你個(gè)小秘密如果想做的想正宗的又犯懶那么加一點(diǎn)加披薩草就可以了，7、按早自己的想法逐層撒上原料，8、改成小火鍋燒熱，蓋上蓋慢慢烤了6至8分。