2.泰式辣椒醬材料:紫辣椒2斤、蒜1斤、檸檬3個、魚露200毫升、糖粉5大勺、鹽制作步驟:1,2.紫辣椒太辣了，我們就用普通的紅辣椒，用鹽水泡一下，然后曬干做成醬,自制辣椒醬材料:干辣椒200克，白芝麻少許，蒜末少許，花椒粉適量,粵語辣椒醬如下:1,手工辣醬制作步驟如下:1。
辣椒醬制作材料:主料:花椒3500g，輔料:黃豆500g，調料:花椒1500g，植物油250g，香油100g，醬油250g，姜250g，鹽250g等。2.然后在鍋里放少量食用油，把辣椒倒入鍋里翻炒幾分鐘，再把調料翻炒2分鐘左右，然后把鍋拿出來放在壇子里密封。
自制辣椒醬用小紅椒1500克，蒜瓣500克，甜面醬一瓶鹽200克，浙江紅醋150克，花椒粉20克，雞精30克，糖50克，白酒50克，手動粉碎機一個，罐子一個。
3、手工辣醬的 制作方法手工辣醬制作步驟如下:1。自制辣椒醬材料:干辣椒200克，白芝麻少許，蒜末少許，花椒粉適量。步驟:1。用布擦干辣椒，千萬不要弄濕。去籽后，加入配料。2.將蒜瓣切成蒜末，將蒜末倒入辣椒粉中，然后加入少許鹽、花椒粉、少許醬油和白芝麻，拌勻備用。3、起油鍋，多倒點油，待油溫8-9成熱后，慢慢將燒開的油倒入辣椒粉中，不斷攪拌，待全部攪拌均勻即可。可以多放點油，可以做紅油，辣椒放久了也不會干！2.泰式辣椒醬材料:紫辣椒2斤、蒜1斤、檸檬3個、魚露200毫升、糖粉5大勺、鹽制作步驟:1。紫辣椒2斤，大蒜1斤，檸檬3個，魚露200毫升，糖粉5湯匙。2.紫辣椒太辣了，我們就用普通的紅辣椒，用鹽水泡一下，然后曬干做成醬。
4、 辣椒醬的做法你要的是辣椒醬來自廣東腸粉，不是一般意義上的-0(一般直接百度就能知道)。粵語辣椒醬如下:1，準備一個帶蓋的大罐子(瓷的或泥的)。2.剁碎3斤小紅椒(最好用攪拌機)，2斤干豆粉(就是大豆磨成粉)，1斤蒜，1斤姜，鹽少許，糖少許，味精少許，以上東西全部倒入罐子里，和食用油混合。油的量要混合均勻，拌成醬后，表面加一層油。香油是最好的油，但成本較高；因為用油量大，一般食用油都可以，) 3.最后用一層保鮮膜蓋住大壇子的口，蓋緊。十天就可以吃了，可以保存兩三年，時間越長味道越好。注意:所有物品應干燥無水。
