配料:花生油10g鹽1克；生吃取1勺；半勺蠔油；米醋1勺；辣椒醬1勺；白糖3克；韭菜少許；一點十三香,酸辣土豆粉食材:土豆粉200g3球；6豆腐；兩個蘑菇；三種綠色蔬菜,(2)食材:肥牛200g、洋蔥半根(切成條狀)、西蘭花數片、米飯一人份、醬油30ml、米酒50ml、糖10g、芝麻適量,簡單美味午餐做法。

食材:雞蛋2個，炒飯1碗，輔料:鹽少許，食用油少許，雞蛋1個。將蛋清從蛋黃中分離出來，在蛋黃中加入1個全蛋，撒上少許鹽，打散，過篩。2.鍋刷油，開小火，倒入蛋液，攤開。凝固后立即關火。3.用花架頭在蛋皮上壓出一圈，挖出蛋皮。4.把蛋清打散，填在挖空的地方，再開大火，蛋清凝固后馬上關火。5.將煎蛋皮翻過來，中間鋪上炒飯，左右各包一半。6.上蛋包飯，切成兩半，享用。

酸辣土豆粉食材:土豆粉200g3球；6豆腐；兩個蘑菇；三種綠色蔬菜。配料:花生油10g鹽1克；生吃取1勺；半勺蠔油；米醋1勺；辣椒醬1勺；白糖3克；韭菜少許；一點十三香。第一步:先準備好食材。首先，用肉丸和蘑菇煮湯。味道更好吃，但是一定要用大品牌的丸子才更放心。第二步:清洗所有這些配菜。配菜可以根據自己的喜好搭配，搭配一些海帶、豆芽、蓮藕片等。，也很好吃。第三步:在湯碗中放入蔥花和十三香，倒入熱花生油，刺激出香味。第四步:加入醬油、蠔油、米醋、辣椒醬、糖拌勻。第五步:鍋中倒入一碗清水，加入肉丸、香菇、油豆腐，大火煮3分鐘。第六步:加入土豆粉，加鹽，拌勻，繼續煮1分鐘，加入青菜，再次煮開，倒入湯碗，拌勻，即可食用。

簡單美味午餐做法。1.日式牛肚飯(1)牛肚是經典的日式蓋飯，牛肉片和洋蔥絲一起用調味汁煮，然后蓋在米飯上，營養均衡。制作方面，可以說不需要任何技術含量，(2)食材:肥牛200g、洋蔥半根(切成條狀)、西蘭花數片、米飯一人份、醬油30ml、米酒50ml、糖10g、芝麻適量。(2)步驟:燒開一鍋熱水，燒開后加入牛肉片和西蘭花；燒開后，撇去浮沫，再放入蔥、米酒、醬油、糖；煮沸后轉小火，蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘；取出牛肉、洋蔥、西蘭花，蓋上白米飯；最后裝盤，撒上芝麻。