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本文目錄一覽

1，上海餐飲連鎖店有哪些
2，上海著名的餐飲連鎖店和小吃有哪些
3，上海娛樂餐飲集中地地方有哪些
4，中國有哪些著名的餐飲公司
5，上海市大規模的餐飲行業有哪些
6，上海餐飲有哪些知名品牌
7，現在上海什么餐飲最火
8，上海比較有名氣的餐飲連鎖品牌有哪些

1，上海餐飲連鎖店有哪些

挺多的啊，好吃的像廖記就行的，要是開個店會不錯的，哈哈

上海餐飲連鎖店有哪些

2，上海著名的餐飲連鎖店和小吃有哪些

萬壽齋——理想海派小吃店三鮮大餛飩：這家店不大，人擠人的，但是這里的三鮮大餛飩不會讓你失望，肯定大大的個頭，飽滿的身材，豐富的餡料，本幫的味道，實惠的價格走進處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中，處在法國梧桐的樹蔭之下的傳統小店穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢，來一碗三鮮大餛飩，甜甜的香香的飽飽的……蘭桂坊——上海灘面之王者黃魚煨面，雪菜黃魚羹，炸豬排，桂花酒釀圓子：這里說得是一家本幫面菜館，這個上海美食密度最高的地方這里的面，是上海第一的。招牌黃魚煨面，勁道的面，鮮美香嫩的去骨黃魚，貝殼類熬出來的海鮮湯，贊。炸豬排，事先浸過醬汁，嗜甜的人一定喜歡，沾點辣醬油煞是美味雪菜黃魚羹，真的可以這么形容，鮮的眉毛掉下來桂花酒釀圓子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香氣四溢，甜中帶點咸作為愛面之人不可不去的一家店另外，別拿阿娘來比較，那純粹是兩碼事。綠波廊——上海正統點心桂花拉糕，眉毛酥：綠波廊可謂是上海的小吃大全桂花拉糕上海第一，清香可口。眉毛酥這個在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有，好吃的很還有其他數種上海特色的小吃，如小籠等也是不錯在這里，也許味道算不上頂級，但是這種城隍廟的純粹老上海感覺是其他地方所沒有的三五知己，在這里品品茶，吃吃本幫小點心，聊聊天，很是寫意。美新點心店——湯團上海第一鮮肉湯團：上海最好的湯團在哪里？這里的湯團，皮薄、糯，看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺鮮肉的餡料尤其出色，肉緊，湯鮮，感覺還帶微量醬油，怎一個美字了得～黑洋沙的口感細膩，甜而不膩，也是好東東搞笑的是這家店還有些派頭，中午有休息時間的說，到底是國營老字號！阿娘面館(泰和飲食店)——上海最火的面館黃魚面＋雪菜，蟹粉面：這家店的面的確是值得稱道的，標準的蘇式白芯面，勁道澆頭中的黃魚＋雪菜可謂絕配，鮮美無比，秋季的蟹粉面也很贊。吃碗面要拿號碼，一般來說，吃飯高峰時間需要等40個左右的號那差不多要等至少是50碗面，一般是40分鐘左右。佳家湯包——上海最好吃卻最擁擠的小吃店蝦肉湯包：前面說到阿娘面館排隊領號碼，這里再說說佳家湯包排隊領撲克牌~不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出這個排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊a-k的次序來排隊，如果你拿的是方塊2，現在正好排到紅桃q，那說明你還要等15個人次的才能吃上～有創意吧呵呵～不過也說明了排隊的人實在是多啊……這里的湯包最大特點是皮薄湯多，餡緊味鮮，味道最贊的是蝦肉湯包，豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處。北萬新——上海的包子肉包：生煎也好，小籠也罷，還比如包子，不單單是看餡料，現在餡料的口味往往差別不是很大，其實皮和底是很重要的，而且好壞明顯，而且，打個比方，一般家或者單位附近總有一些小店，做的包子味道其實也不錯，餡料好吃，但是如果和北萬興的一比，從外表你會覺得平時吃的皮怎么那么黃啊，吃口也是天差地別，一個有點粘牙，一個入口松軟，這里的包子可以用“嫩”來形容，白白小小的，餡料是不加醬油的肉，味道鮮美精致，典型的上海包子。包旺鍋貼——鍋貼上海第一鍋貼+雞汁餛飩+排骨年糕：包旺鍋貼——鍋貼店的招牌菜自然是鍋貼了，他們家招牌鍋貼的特色就是個頭超大,鍋貼皮也是一大特色，薄且帶一點韌性，吃時僅咬開一個小口，慢慢的吸干鍋貼里的鮮湯，吸干了湯，然后蘸些醋，一口一口的吃盡皮肉，皮糯肉嫩，真是鮮美又墊饑。

上海著名的餐飲連鎖店和小吃有哪些

3，上海娛樂餐飲集中地地方有哪些

大世界

徐家匯餐廳酒吧衡山路

上海娛樂餐飲集中地地方有哪些

4，中國有哪些著名的餐飲公司

我們公司之前在北京市柔石順達快餐定的快餐還不錯，主要是給公司員工或是　　有大量外賓來的時候給定的，你也可以看看，參開資料：http://www.roushikc.com/　　　　快餐即預先做好的能夠迅速提供顧客食用的飯食，如漢堡包、盒飯等。又叫盒飯。港臺一帶獲譯作速食、即食等，不同于便當。快餐具有大眾化、便捷化的優點。如今快餐已成為一種普遍的生活方式，并因此出現了“快餐文化”和“速食主義”。　　快餐（A quick lunch （or meal）; A snack; Fast food ）kuài cān 是指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環保等特點。如漢堡包、盒飯、華飛四季旺酸辣粉等。又叫盒飯。港臺一帶獲譯作速食、即食等，和便當有所區別，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點，即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的，大眾化、節時、方便，可以充當主食。快餐已成為了一種生活方式，并因此出現了“快餐文化”和“速食主義”。　　全國已有餐飲網點400萬個，超大規模企業涌現，有11家企業的營業額超過10億元，有34家企業的營業額超過5億元，其中前十強的營業額達到336.76億元，同比增長18.4%，占百強營業額總量的近五成，達到49.34%，百強企業的整體規模穩步提升，行業集中度進一步加強。分析發現連鎖餐飲業主要集中在東部地區和大城市，但是向西部地區和中型城市滲透速度在加快[1]。　　最早出現于德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國之后，中文名稱就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐”準確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式。它以明快、方便、節約的顯著特征走進了千家萬戶。　　唐代市場有一種叫“立辦”的酒席，這“立辦”，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為“京兆尹”，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，吳府的人回答道：“兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。”到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫“逐時施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。　　隨著社會經濟發展，北京、上海、深圳等一線城市，快餐已經成為白領主流午餐，并且快餐樣式也逐步演化升級，不僅注重營養的平衡，其樣式也更加豐富多彩。　　建議　　1、選擇盡量要均衡　　2、不要選多油和太甜的食物　　3、不要選太咸的食物　　4、吃快餐要適可而止　　5、要加吃水果　　6、快餐后可飲大麥茶，芹菜汁，黃瓜汁等含組纖維的飲品　　作用　　1、是一個重要的生活環境和投資環境的產業；　　2、是國民經濟發展和餐飲業發展新的增長點；　　3、是傳統餐飲走向現代餐飲的突破口和先行軍；　　4、是人們休閑消費、旅游消費、購物消費等消費的重要組成部分；　　5、是國家擴大內需、吸納社會就業和擴大再就業的重要渠道；　　6、是中國發展外向型經濟和與國際餐飲市場對接的生力軍。　　行業　　成長　　中國的快餐業起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機，揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展，中國快餐業快速增長，市場份額不斷擴大，已占據餐飲市場45%份額。　　2004年全年餐飲業零售額實現7486億元，比上年凈增1330億元，同比增長21.6%，連續14年實現兩位數高速增長，其增長率比上年高出10個百分點；2005年全年餐飲業零售額實現8886.8億元，同比增長17.7%，比上年凈增1336億元，高出社會消費品零售總額增幅4.8個百分點，占社會消費品零售總額的比重達到13.2%，對社會消費品零售總額的增長貢獻率和拉動率分別為17.4%和2.3%。　　2006年全年限額以上和限額以下餐飲企業營業額分別為3011.8億元和7333.7億元，比上年分別增長15.9%和16.6%，占全國餐飲業零售總額的比重分別為29.1%和70.9%；限額以上增幅比上年提高4.4個百分點，限額以下增速放緩但比重略有增加。2006全年餐飲業零售額占社會消費品零售總額的比重為13.5%，對社會消費品零售總額增長的貢獻率達到15.8%，拉動社會消費品零售總額增長2.2個百分點。全行業實現營業稅收569億元，比上年增長17.6%。　　2007年1-11月份，全國住宿與餐飲業零售額累計實現11131.3億元，同比增長18.9%，比上年同期增幅高出2.7個百分點，占社會消費品零售總額的13.9%，拉動社會消費品零售總額增長2.6個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為15.7%。　　民以食為天。我國改革開放30年餐飲業營業額增長200多倍，餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量。在我國改革開放30年中，餐飲業是起步最早、開拓發展最快，收效最明顯、市場化程度最高的行業之一。2006年超過1萬億，2007年達到12352億元，同比增長19.4%，。2008年我國餐飲業產值達15390億元，這較2007年上漲26%。據預測，到2010年我國餐飲業產值將達到2萬億。我國餐飲業已經連續18年以兩位數的速度增長，成為了我國國民經濟中非常重要的一部分。　　快餐業作為餐飲業中重要組成部分，其發展速度也非常驚人。到目前為止，肯德基中國分店已經超過了2000家，麥當勞達到了1000家，德克士達到了950家。2009年肯德基計劃還將增加100-150家，麥當勞也將增加80-100家。西式快餐在中國得到了飛速的發展。但是在我國，中式快餐依舊是我國快餐業的主體，在據調查顯示，78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其價格優勢和在主要消費層次中的口味優勢，占據大部分國內快餐市場。　　城鄉壁壘松動并多有突破，城鄉之間人口流動規模不斷擴大。到2015年，中國的城市人口將首次超過農村人口。城市化不僅意味著人民生活水平的全面改善，也意味著人民生活方式的巨變和資源消耗的提高。由此也就不難看出城市化與快餐業發展的關系尤為密切。中國快餐業表現活躍，發展步伐加快。與此同時，業界也多有新思路、新觀點出現，展望快餐業的發展變化，令人鼓舞。　　在越來越激烈的競爭中，要把握市場先機，做出英明的決策，就要求企業對行業信息有足夠的了解。正值中國快餐行業發展的關鍵時期，在當前局勢下認識局勢掌控方向，對快餐行業所處環境和未來的發展態勢予以翔實的剖析，無論是對于中國快餐行業的長遠發展，還是對快餐行業在具體工作中的突破都具有積極的指導作用。　　成績　　1、中式快餐發展由感性認識向理性積累階段轉化。　　現代中式快餐在上世紀八十年代末至九十年代的發展歷程中，廣大企業勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發進取、付出了艱辛努力，在發展中也體現出了摸索性和沖動型的特點。通過這一階段的實踐，廣大企業積累了經驗，看到了不足，不斷總結與反思，使中式快餐進入新世紀以來，發展的更加堅實，以理性積累為主的發展特征表現的更加明顯：　　（1）發展思路更趨客觀性，更加注重從客觀實際出發，減少了發展中的盲目與沖動；　　（2）資本投入更趨合理性，企業講求實效，投入注重回報，發展注重基礎，擴張注重生存；　　（3）市場連接更趨緊密性，企業定位更加貼近市場，滿足市場多元化需求；　　（4）開店分布更趨區域性，大多企業先立足當地和區域擴展，采取步步為營，逐步推進的策略，取得實效；（5）內在積累更趨深層性，加強自身基礎建設和管理支撐體系建設，不斷積累內在功力，追求和維系企業持久發展；　　（6）企業發展更趨穩定性，大起大落和過于炒作的現象明顯減弱，講求穩扎穩打、穩步發展和不斷提升。　　2、快餐的社會和行業地位得到確立，作用更加突出。　　隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經常化和理性化，選擇性增強，對消費質量要求不斷提高，更加追求品牌質量、品位特色、衛生安全、營養健康和簡便快捷。快餐的社會需求隨之不斷擴大，市場消費大眾性和基本需求性特點表現的更加充分。現代快餐的操作標準化、配送工廠化、連鎖規模化和管理科學化的理念，經過從探討到實踐的深化過程，已廣為接受和認同，并從快餐業擴展到餐飲業，成為我國餐飲現代化的重要發展目標與方向。快餐作為我國餐飲行業的生力軍和現代餐飲的先鋒軍，成為現代餐飲發展的重要代表力量，對全行業的推動與帶動作用不斷突出，為社會和行業發展做出了積極的貢獻。　　3、行業與企業規模繼續擴大，發展質量和水平明顯提高。　　據國家統計局發布，2004年，我國全社會餐飲業實現營業額7486億元，比上年增長21.6%；全國餐飲網點超過400萬個，從業人員達到2000多萬，行業發展速度持續地以較大幅度增長，對國民經濟的貢獻率不斷提高。據初步測算，全國快餐連鎖經營網點100多萬個，年營業額可達1500億元，將分別占到餐飲業的22%和20%左右，快餐行業規模繼續擴大。從餐飲業年度百強企業統計調查情況看，快餐企業在餐飲百強企業中占居三分天下: 2001年度的餐飲百強企業中快餐企業入圍12家，營業額占30.1%；2003年度餐飲百強企業中快餐18家，營業額占33.29%；2004年度餐飲百強企業中快餐20家，營業額占33%左右。快餐行業在網點數量增加和規模擴大的同時，品牌企業的發展實力和運營能力更趨看好，內在支撐體系建設加強，發展質量日趨提升，發展的總體水平不斷提高。　　4、西式快餐連鎖企業迅速擴張，中西融合的趨勢增強。　　以肯德基、麥當勞為代表的國際快餐品牌企業在我國迅速擴張，發展速度明顯加快。到2004年底，中國肯德基達到1200家連鎖店，麥當勞超過600家，比2000年分別增加800家和300家左右，年均開店達到200家和80家，年營業規模分別超過110億元和60億元，單店年均營業額在800萬元以上，成為中國快餐以及餐飲行業的領頭企業，對行業發展的作用和影響不斷擴大。從其發展的特點看，由中國的一、二類城市向三、四類城市延伸，由東部城市向西部城市拓展；企業發展的戰略布局、體系建設和本土化理念基本完成，“立足中國、融入生活”的思想得到確立；品種開發調整力度加大，中式品種的引入和營養內涵增強，中西融合的趨勢更加明顯等。　　5、快餐領域不斷開拓創新，發展空間繼續延伸拓展。　　從我國快餐業的發展看，快餐需求走向多樣化，快餐企業經營空間不斷拓寬，外延日趨擴大：　　（1）快餐連鎖店持續發展，店態風格更加豐富，連鎖經營穩步推進；　　（2）團體供餐異軍突起，專業公司不斷發展壯大，成為市場新的亮點；　　（3）各地早餐工程紛紛啟動，一批快餐連鎖企業擔當主力，迅速崛起；　　（4）送餐和外賣發展勢頭強勁，市場需求不斷增強，前景廣闊；　　（5）快餐食品加工發展速度加快，積極開拓面向家庭的需求服務，受到歡迎；　　（6）快餐的休閑、便餐色彩有所強化，企業開拓創新與延伸經營力度加強，顯示出我國快餐業發展的生機與活力。　　6、相關行業間的聯合更加深入，產業連接逐步形成。　　隨著行業規模擴大和企業實力的增強，快餐業的產業化進程邁出新的步伐，為快餐企業的發展奠定了基礎保證。主要表現在：　　（1）快餐企業的原料采購、種植養殖基地和配餐配送中心建設增多，連接農業生產、物流流通和工廠化生產加工與配送能力增強；　　（2）與相關的設備開發和生產供應廠商的合作更加普遍，專項技術設備開發深入推進；　　（3）企業與教育院校的聯合已經啟動，在院校定向委托與培養專業人才取得初步成效；　　（4）專業咨詢和培訓機構的服務能力和力度加強；　　（5）企業通過資本運營為紐帶，實施企業并購重組和資源整合開始起步；　　（6）快餐的理論研究不斷進步，書籍出版取得新的成果；　　（7）行業組織的建立為行業服務平臺建設創造了有利條件。參考資料：http://baike.baidu.com/link?url=2rHXmDnQrZP-FFUdYjoAr6S7MrebzwVIUGkS_JAPER9Vegmo34-cWN3QL41RBiuo

5，上海市大規模的餐飲行業有哪些

上海一號和記小菜君悅王朝還有很多就是一時想不太起來！

6，上海餐飲有哪些知名品牌

火鍋首推小肥羊！吃大閘蟹首推王寶和大酒店！至于其他的川菜館和粵菜館有許多，這里不便一一推薦。（說不上最著名）全素菜的有功德林！

城隍廟小吃啊

火鍋首推小肥羊！吃大閘蟹首推王寶和大酒店！至于其他的川菜館和粵菜館有許多，這里不便一一推薦。（說不上最著名）全素菜的有功德林！

7，現在上海什么餐飲最火

推薦開一家動漫主題休閑館。動漫行業是現在的朝陽行業，還有國家政策的扶持發展；隨著生活水平的提高，娛樂業一定會越來越興盛，而喜歡去娛樂場所的多是年輕人，而動漫休閑館的目標用戶就是年輕人。而且近幾年優秀動漫的引進和國漫的崛起，動漫周邊市場需求旺盛。動漫休閑館是集“吃喝玩樂”為一體的經營模式，消費者不但可以在動漫休閑館里購買動漫產品，還可以在里面玩桌游、拼高達、喝飲品、享受餐飲等。

干餐飲最重要的是選址，一般選址的話最好是在火車站、汽車站、機場、學校、步行街以及寫字樓集中的區域。現在生活節奏比較好，做中式快餐還是很不錯的，希望對你有所幫助，滿意記得采納哦~~~

8，上海比較有名氣的餐飲連鎖品牌有哪些

你說的兜約下飯菜，前幾天才去他們家的陽曲店聚餐，飯很香，菜不貴，個人比較喜歡

1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份價格也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。再看看別人怎么說的。

1、這個2113你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間52613、這要看你所4102在的省份的，不同的省份價格也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會1653更好些5、去考查一下，如果不錯，自己版在決定。6、一般權學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。