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上海十大特產,上海的特產是什么

來源:整理 時間:2022-10-24 14:10:49 編輯:上海本地生活 手機版

1,上海的特產是什么

生煎饅頭、小籠包、五香豆
上海自來水來自海上
在上海南京路步行街上的第一食品商店可以買到上海所有上海的土特產食品。

上海的特產是什么

2,上海十大特產 來上海必買的10件東西

1、條頭糕。條頭糕是著名的上海點心,糯米做的外皮包裹著豆沙餡,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一點的條狀,吃起來更方便。帶回家里吃,老少皆宜,是茶余飯后的不二選擇。 2、青團。青團作為江南地區的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松軟的皮兒,里面包上甜甜的豆沙餡兒,吃起來軟糯清甜不膩口。 3、雙釀團。“雙釀”是說一個團子里包兩種餡料,兩層糯米皮,中間夾豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同團,味道妙不可言。沈大成是糕團老字號,總店就開在南京路上,當下午茶,好的很。 4、蟹殼黃。因其形圓色黃似蟹殼而得名,味美咸甜適口,皮酥香脆。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。 5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西點之一,頂有名的當屬上海國際飯店出品的蝴蝶酥,即使是隔著包裝袋都能聞到濃濃的奶香味,雖然個頭夠大,但用手一掰還是能聽到嘎嘣一聲,外酥里嫩,濃濃的奶香味,香甜可口。 6、杏仁排、花生排。濃濃的黃油味,堵在喉嚨里怎么都化不開,味蕾充斥著童年的回憶。這也是最熱門糕點之一,在哈氏散裝食品柜的杏仁排常常是下午售罄。 7、鮮肉月餅。樸實的酥皮里包裹一塊新鮮豬肉,餡完全是由一大團鮮肉(豬肉)組成,皮脆而粉,又潛伏著幾分韌,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,味道整體很清淡,吃起來遠沒有想象的那么油膩,可謂一絕。 8、大白兔奶糖。大白兔作為中國最知名最受人們喜愛的糖果,陪伴了無數人度過了他們的童年——最初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它。大白兔奶糖憑著“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣傳廣告,伴隨著一代人的成長。是上海標志性的特產。 9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字號產品之一。梨膏糖用純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材熬制而成。 10、鼎豐腐乳。“北有王致和、南有鼎豐”,其中的鼎豐腐乳,就是產自奉賢,清朝年間鼎豐的腐乳在京城也是小有名氣的,所以也有“進京乳腐”的美譽。“進京乳腐”是上海的特產之一,歷史悠久,極富盛名,是乳腐中的佳品。

上海十大特產 來上海必買的10件東西

3,上海有什么土特產

城隍廟五香豆、嘉定白蒜、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進京乳腐、上海浦東雞(白斬雞)、梨膏糖,上海的東西偏甜,看個人口味,先嘗嘗,再購買吧。
你要說什么是上海真正的土特產,那我說幾乎沒有,在我從小到大28年的記憶里,上海的特產就兩個給我點影像的,一個是城隍廟的五香豆和那里都能買到的大白兔奶糖! lz有時間去城隍廟逛逛。

上海有什么土特產

4,上海都有什么著名的特產

梨膏糖、五香豆上海人都已不吃,就像北京人不吃果脯、茯苓餅一樣。大白兔奶糖系列、華佗牌十全大補酒還行。
上海特產:進京乳腐,楓涇丁蹄,鳳尾魚罐頭,上海浦東雞,銀魚,松江鱸魚,城隍廟梨膏糖,上海崩瓜,豬血扁,城隍廟五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,蘆筍,浦東雞(三黃雞),高橋松餅,金澤狀元糕,“五芳齋”糕團,鳳尾魚,葉榭軟糕,上海龍蝦片,全蛋薩其馬這些東西大多可以到上海城隍廟選購到!能存著時間長一些的:梨膏糖.五香豆.大白兔奶糖等!

5,上海有什么特產

1.高橋松餅——由小麥粉,熟豬油,豆沙,白砂糖做成,是一款非常傳統的中式點心豆沙甜而不膩,入口即化。2.城隍廟五香豆——作為上海的土特產,以綠色食品,天然植物制作的奶油五香豆,品嘗時要做到,一含,二咬,三嚼,四回味。3.上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字號產品之一,是上海著名的傳統土特產。梨膏糖,以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料,添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。4.南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。5.上海楓涇丁蹄是上海地區的漢族傳統名菜。上海楓涇丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的獨特味道。

6,上海有哪些特產

五香豆全名“奶油五香豆”,由上海城隍廟“郭記興隆五香豆店”首創,故又稱“城隍廟奶油五香豆”。1930年小業主郭瀛洲獨辟蹊徑,選用嘉定產“三白”蠶豆,添加茴香、陳皮、桂皮、食糖、香精等配料燒制,使蠶豆口感軟中帶硬,咸中帶甜,未嘗味已聞到一股清淡的奶油香味,遂稱“奶油五香豆”。二十世紀四十年代后五香豆已成為上海特色產品。五香豆的特點是微帶甜味,清醇可口、色澤光潔,回味久長,又能生津開胃。可在老城隍廟等地方買到。所謂的南貨就是中國南方特有的土產,但一般不包括廣東特產。上海海納百川,天南地北的美食云集于此,在南北貨店都能找到。滬上眾多著名的南貨店都集中在南京路一帶,交通便捷,在你逛街的時候就可以搜羅到各類你喜愛的食品。如果要買上海土特產,當然首選各大老字號的南貨店了。三陽南貨店主打特產:云片糕、火腿肉、梨膏糖、花生酥、鴨頭等,地址:南京東路630號;第一食品商店主打特產:蠶豆、芝麻薄片等上海傳統小食,新派的糕點、泡芙、各式蜜餞等,地址:南京東路720號;邵萬生南貨店主打特產:糟貨,地址:南京東路414號;真老大房食品主打特產:糕點、鮮肉月餅,地址:南京東路542號
五香豆

7,上海最出名的土特產是什么

崇明老毛蟹,南翔小籠,高橋松餅南匯水蜜桃原南匯區特產,中國國家地理標志產品。南匯水蜜桃,品種優良,歷史悠久,獲得多項榮譽。高橋松餅高橋松餅也被稱作細沙千層餅,是高橋鎮的著名特色產品之一,因其入口酥松而得名。油而不膩,甜而爽口。城隍廟五香豆在上海,五香豆是無人不知、無人不曉的特有小吃。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟的中外游客眾口一致的評語。?南翔小籠是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美
吃的有:上海水蜜桃,進京乳腐,楓涇丁蹄,上海梨膏糖,鳳尾魚罐頭,上海浦東雞,銀魚,松江鱸魚,城隍廟梨膏糖,上海崩瓜,豬血扁,城隍廟五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,蘆筍,浦東雞(三黃雞),上海高橋松餅,金澤狀元糕,“五芳齋”糕團,鳳尾魚,葉榭軟糕,上海龍蝦片,上海全蛋薩其馬,崇明醬包瓜。 工藝品有:上海木雕,嘉定竹刻,上海面塑,上海牙雕,上海絨繡,上海絲綢,嘉定黃草編,上海漆器,上海玉雕,上海硯刻,上海集云閣篆刻,上海曹素功墨,上海潛泉印泥,上海絹花。

8,上海有什么美食特產

上海有什么特產 云片糕,買粉色紙包裝的那種,很好吃的呢~ 上海美食街大全 云南路:上海人下“館子”去的最多的要數云南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,并且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。云南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有“鮮得來”排骨年糕,“小紹興”的白斬雞,“南翔”的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,“老四川”火鍋等,當然最讓人“牽腸掛肚”的要數“新疆烤羊肉”了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開云南路的時候都有些戀戀不舍。 黃河路:從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。 乍浦路:虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜肴的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通:100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。 上海小吃 南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙 上海小吃-以食為主 南翔小籠饅頭:豫園 蟹黃小籠包、湯包:南翔小籠、松月樓、老松盛(豫園內) 蟹粉小籠:王家沙、鼎泰豐 素菜包子:春風得意樓(豫園附近)、神州豆漿店、新亞大包 鴿蛋圓子:桂花廳點心店(豫園) 擂沙團:喬加柵點心店 棗泥酥餅:綠波廊 豬油百果松糕:五芳齋 排骨年糕:小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯:松盛點心店(城隍廟大門邊) 蟹殼黃:蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油面:湖濱點心店(豫園附近) 鳳尾燒賣:綠波廊餐廳(豫園) 蝦肉燒賣:沈大成 餃子:大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭:神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎(吳江路) 桂花糖藕:五芳齋點心店 小紹興雞粥:“小紹興”雞粥店
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