煎至外殼酥脆后，將兔肉出鍋備用,1.將兔肉洗凈，切成小塊,2.兔肉在鍋里煎,用筷子攪拌后，靜置片刻，讓兔肉充分腌制入味,下面是我給大家整理的好吃的兔肉,兔子做法很多，比如紅燒兔肉、煙熏兔、兔肉燉雞等等，都很好吃,非常好吃兔子這是做兔肉最好的方法,那你知道怎么做兔肉好吃嗎。

將兔肉洗凈，切成小塊，加入料酒、蛋液、淀粉和少許精鹽，攪拌均勻，放置片刻。將兔肉在油鍋中煎兩次，然后取出備用。鍋里放入蔥、姜、辣椒炒香，再放入兔肉、青椒翻炒。加入醬油、精鹽、香醋、味精、米酒、雞湯調(diào)味，翻炒均勻，加入胡椒粉，最后淋上清油，然后出鍋裝盤。1.將兔肉洗凈，切成小塊。將兔肉放入碗中，加入紹興酒、蛋液、淀粉和少許精鹽。用筷子攪拌后，靜置片刻，讓兔肉充分腌制入味。2.兔肉在鍋里煎。當(dāng)鍋內(nèi)油溫九成熱時，再將鍋內(nèi)兔肉炒熟。煎至外殼酥脆后，將兔肉出鍋備用。3.鍋里留少量底油，再放到火上。油熱時，將蔥、姜、花椒放入鍋中，翻炒至香。將兔肉和青椒放入鍋中炒熟后，翻炒加入醬油、精鹽、香醋、味精、紹興酒、雞湯調(diào)味，翻炒均勻后放入胡椒粉。最后淋上亮油，出鍋裝盤。

兔子做法很多，比如紅燒兔肉、煙熏兔、兔肉燉雞等等，都很好吃。可以根據(jù)個人口味選擇。兔肉肉質(zhì)細(xì)膩，富含蛋白質(zhì)、維生素等微量元素。味道很好。用土雞燉，雞肉味道明顯，是不可多得的美味。將兔肉、雞肉洗凈，剁成小塊，用料酒、醬油等調(diào)料煨半小時，放入鍋中煸炒至肉塊四面發(fā)黃，放入蔥、姜、蒜、大料椒、紅辣椒，加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火半小時，一份美味就上桌了。非常好吃

兔子這是做兔肉最好的方法。制作方法如下:兔肉是一種高蛋白低脂肪的食物，營養(yǎng)豐富，不會使人發(fā)胖。它是許多減肥者的理想肉制品。那你知道怎么做兔肉好吃嗎？下面是我給大家整理的好吃的兔肉。食材:兔子、干辣椒、青椒、蒜、蔥、料酒、八角、姜片、料酒、生抽、老抽、豆瓣醬、蠔油。步驟1將兔肉洗凈，放入鍋中焯一下。焯水時，加入蔥結(jié)、料酒、八角和姜片。第二步姜片，小青椒，蒜片！注意這個是切塊的，不要做成蒜片或者蒜末。第三步:鍋里燒熱油，放入花椒和炒菜的食材，有香味的時候放入兔肉。第四步兔肉蒸熟后，加入準(zhǔn)備好的調(diào)料，料酒，生抽，老抽，豆瓣醬，蠔油！這時候可以加點鹽，讓肉更入味。第五步兔肉快變色的時候放入蒜、姜、小青椒、蔥，蔥熟的時候放入干辣椒、藤花椒油！這時候要注意關(guān)小火候，慢慢翻炒，避免炒干辣椒。

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