豬頭肉從豬頭而來，哪里批發最便宜。生豬就在一個僻靜的山村里面交易著，無人問津無人知曉，但是經過一轉手之后，卻發現從東北來的生豬，赫然的已經轉變成浙江生豬，隨之而來的是生豬價格的改變，一車200多頭生豬，一頭生豬220斤左右，轉手之間一斤生豬賺了4.5元/斤，據一些人士介紹，像他們這種，連續兩三天倒的，除了打點以外，每人還可以分到3~4萬元。

1、豬頭肉批發哪里最便宜？

豬頭屬于頭蹄下水范疇，是殺豬的副產品。豬頭肉從豬頭而來，哪里批發最便宜？這要看生肉還是熟肉，當然是中間環節愈少愈便宜，現在是機械化定點屠宰，2016年之后一般每個區縣只保留了一家，基本實現了壟斷，日屠宰量從幾百頭到數千頭不等。機械化屠宰是流水線生產，工人各司其職，一頭生豬經過刺殺放血、浸燙脫毛、開膛破肚、開邊沖洗等環節約需15分鐘，一條中型流水線每小時可屠宰生豬300頭左右，脫毛機每次運轉約18秒，同時可脫毛20頭，

如此速度只能脫掉平整部位的大毛，非平整部位及細毛全憑工人用掃毛刀手工刮除，數個工人根本來不及仔細收拾。故機械化定點屠宰只是把豬殺死為原則，至于屠宰質量就只能呵呵了，白條肉尚且收拾不干凈，更遑論頭蹄下水了。其中豬頭凹凸不平，毛硬且毛根深，除毛最難，加工型屠宰企業只收取屠宰費，白條肉及其副產品由貨主自行處理；經營型屠宰企業一般把副產品外包，外包企業須給屠宰企業交納一定的承包費，而后以較低的價格收購副產品，除毛、清洗后再批發，有的還進行初加工，豬頭去骨后分割成頭肉、口條、耳朵，做成七八成熟的熟肉，再批發給熟食店。

2、毛豬批發生意怎么做？

你想進入這個行業，必須要有人帶你，否則你根本是融入不了這個團體的，而且你上面必須要有人，沒有人你是根本做不下去的，大家真的以為毛豬批發就這么容易嗎？還是你看著非常的簡單，我來給大家說一下這些其中的一些厲害吧。關于毛豬交易①屠宰場的申請：現在屠宰場的申請非常嚴格，沒有幾百萬的投資根本下不來，以前的時候在農村也確實有相關的屠宰，但是必須要申請有健康證明的屠宰技術人員、肉質品質檢疫人員、相關的一套設備流程、依法取得動物防疫條件合格證。

這一系列申請下來沒有500萬是搞不定的，而且至少需要500萬＋，關于毛豬批發生意匆匆的夜幕之下奔來了一輛貨車，貨車上面全都是生豬。我不知道他從哪里來，只知道他是從東北的某個地方，此時東北的生豬價格只有6.5元/斤，而浙江某地的生豬價格已經達到了11元/斤，價格足足相差4.5元，他們并沒有大搖大擺的走進市區，而是慢悠悠的來到了前面的一個山村，在這里居然卸豬了。

而等著他們的前面有一個浙江牌照的車，相關的檢疫合格證明都是允許在浙江省內通行，而東北的車輛也允許在東北內運營，這個車輛并沒有進入浙江省。生豬就在一個僻靜的山村里面交易著，無人問津無人知曉，但是經過一轉手之后，卻發現從東北來的生豬，赫然的已經轉變成浙江生豬，隨之而來的是生豬價格的改變，一車200多頭生豬，一頭生豬220斤左右，轉手之間一斤生豬賺了4.5元/斤，據一些人士介紹，像他們這種，連續兩三天倒的，除了打點以外，每人還可以分到3~4萬元。