（深圳總部）深圳市南山區(qū)科技南12路24號先健科技大廈5樓（康佳研發(fā)大廈隔壁）（廣州校區(qū)）海珠區(qū)工業(yè)大道北132號花城往事3號樓甜蜜時光甜蜜時光高級烘焙教室（深圳市德橙教育科技有限公司）是一家全國連鎖品牌教育培訓(xùn)學(xué)校，致力于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。從2012年建校以來，它見證了中國烘焙以及烘焙培訓(xùn)市場的蓬勃發(fā)展，也見證了甜蜜時光與學(xué)員們一起成長的過程。

1、面包烘焙可以去哪里學(xué)？

首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實踐，但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節(jié)的，因為配方時效，配方量和實際的店里出品的適應(yīng)市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和適應(yīng)一段時間，就如同學(xué)校出來的學(xué)生去到職場同樣需要前輩帶和適應(yīng)一段時間一樣。2.如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時間長，體力需要很好，廚師其實是個體力活，

前提你能找到一個好的團隊，有一個愿意好好教你的師傅，烘焙店也要你的情況下。很多烘焙店不會要一點也不會的學(xué)徒，3.如果你經(jīng)濟狀況非常好的情況下。語言也差不多能過關(guān)的情況下，可以考慮去日本的專門學(xué)校或者法國的學(xué)校專門學(xué)習(xí)，日本的花費應(yīng)該是比法國少的。4.如果只是興趣，報一個花費不多的興趣班，平時多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可，

2、男生學(xué)西點有前途嗎？去哪里學(xué)比較好？

三百六十行，行行出狀元，不管做哪行，只要做好，做精，都有前途。做西點同樣如此，據(jù)我所知，現(xiàn)在全國各地做西點的很多，競爭還是激烈的，這就要選好地點，還有各人的手藝更重要，我有個朋友的兒子，在技校學(xué)做西點，出耒后，經(jīng)過努力，做西點很成功，現(xiàn)已有自己的品牌，十多家分店，幾千萬資產(chǎn)，在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣狻ｊP(guān)于學(xué)的地方，各大城市都有，最好是專門的學(xué)校比較理想，

3、女孩子學(xué)西點甜品好，還是學(xué)奶茶好，你怎么看？廣東深圳有哪些比較好的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校推薦？

謝謝邀請小編回答這個問題，希望以下回答能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭鷡首先，西點甜品這塊是分專業(yè)的。有的是專攻裱花的裱花師，有的做法式甜品（比如馬卡龍、歌劇院等），有的做創(chuàng)意甜品（比如雪媚娘、豆乳盒子等），有的主做翻糖（比如婚禮的甜品臺等），還有咖啡奶茶等飲品類方向，所謂“聞道有先后，術(shù)業(yè)有專攻”，要想同時在幾個方面都有所建樹不是件容易的事情，所以在西點甜品里要有清楚的學(xué)習(xí)方向。

其次，做這個行業(yè)未來發(fā)展是創(chuàng)業(yè)開店，還是私房烘焙，或是做培訓(xùn)的工作室也需要明確定位，因為方向不同，所需要學(xué)習(xí)的知識，使用的器械工具都有區(qū)別。下面回歸關(guān)于西點甜品和奶茶的選擇問題，第一，整個西點行業(yè)都是有發(fā)展前途的。以小編所在南京為例，線下老牌店鋪包括紅跑車、85°C、Coco等，新鋪包括喜茶、奈雪、樂樂茶等非常火爆，線上的話有各種手工蛋糕面包店，還有微信朋友圈私房手工制作的店鋪也非常之多，

所以西點奶品和奶茶都是有利可圖的。第二，女孩子這兩者都可以選擇，關(guān)鍵在于自己對哪方面更感興趣，它們對于體力的要求并不是特別高（不過如果接單做生意，自然都是比較辛苦的，這就不必展開敘述）。只有做自己喜歡做的事情，才能最大程度上發(fā)揮能動性，去不斷學(xué)習(xí)進步，第三，從成本上來說，學(xué)法式甜品要比創(chuàng)意甜品和奶茶方向的成本要大。

因為法甜需要更高的技巧，它里面包含的內(nèi)容會更豐富，所以實際售賣價格也會更高，當(dāng)然這還有關(guān)之前提到的是創(chuàng)業(yè)開店，還是私房烘焙的方向選擇，有關(guān)各地甜品奶茶市場的飽和度，有關(guān)自身開發(fā)新品的創(chuàng)意靈感的能力，有關(guān)需要盈利的指數(shù)和自身的生活目標(biāo)等等。所以，要牢記“創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎”，在考慮清楚以上全部問題之后，差的就只是堅定步伐去實際操作啦！以下是小編稍作了解的網(wǎng)上信息比較多的兩家培訓(xùn)學(xué)校，還有一些新開的或者更私人性質(zhì)的一點的學(xué)校也可以選擇，綜合網(wǎng)上信息、實地考察以及自身經(jīng)濟情況再報名就好啦~1.廣州市白云區(qū)法藍(lán)西職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校地址：白云區(qū)永泰學(xué)山塘街13號法藍(lán)西大廈4-6樓該校是一家民辦培訓(xùn)學(xué)校，法藍(lán)西堅持以“授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以欲”為原則，為社會培養(yǎng)和輸送更多烘焙人才。