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1，食療是什么具體是指

食療就是通過平時的飲食添加某些藥物或對機體有某些防治疾病效應的食物，長期食用，以達到除疾病益健康效果的方法。

食療是什么具體是指

2，如何解釋食療

食療（食物療法），又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認為，食物是為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質。也就是說，食物最主要的是營養作用。其實不然，中醫很早就認識到食物不僅能營養，而<BR>且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之，不但療病，并可充饑；不但充饑，更可適口，用之對癥，病自漸愈，即不對癥，亦無他患”。可見，食物本身就具有“養”和“療”二方面的作用。而中醫則更重視食物在“養”和“治”方面的特性; 目前，中醫食療，作為一種比較理想而有效的醫療保健方法，越來越受到我國醫藥學和營養學界的重視，并已成為現代人體醫療保健綜合措施中的一個重要組成部分。

如何解釋食療

3，食療是什么 意思

小路BADUI：你好。食療是什么意思？食療法在商代《湯神論》中已有記載。《神農本草經》更是對其功效及應用進行了詳述。唐代醫藥學家孫思邈發現了一些食物和人類內臟在組織、形態等方面都十分相似，他在長期的臨床實踐中，提出了“以臟治臟”和“以臟補臟”的學術觀點，這就是中醫食療中的一個很重要的法則“以形補形”，俗稱“吃啥補啥”。中醫藥學中說一些食物，既可療饑，又可治病，這就是說的“藥食同源”。通過將一些藥草加入食物中，做成營養餐，就是俗話說的“藥膳”。比如冬天吃的火鍋中用于發熱御寒的羊肉、再加一些藥草，就可御寒。將羊肉換成狗肉，就既御寒有治哮喘、咳嗽。我們家家戶戶的廚房里的大茴香、小茴香、花椒、肉桂、桂皮都是佐料，又是藥料。白酒稱“百藥之長”，花露水、批把露中都用白酒入藥。秋季燥邪，秋梨膏，就是用秋梨、川貝、蜂蜜熬制而成。中國人一日三餐，用食物療饑；一年四季有用食（藥）物養生。《素問·上古天真論》說：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”這里就有飲食、起居、陰陽等。長命百歲，靠食物療饑、治病。

食療是什么意思