1、配料:香椿一些、面粉、雞蛋3個(gè)、泡打粉、鹽、花生油、水,2.用清水清洗香椿用開水燙一下,撈出備用,4.將洗凈的香椿放入攪拌好的面糊中,6.看香椿兩面煎至金黃,撈出食用,油溫180度左右的時(shí)候,可以把包好面糊的香椿放入煎鍋香椿放入煎鍋后馬上翻面,原料:香椿,淀粉,面粉,雞蛋,椒鹽以香椿為主料炒,香椿涼拌魚菜。
1、配料:香椿一些、面粉、雞蛋3個(gè)、泡打粉、鹽、花生油、水。2.用清水清洗香椿用開水燙一下,撈出備用。3.將面粉、淀粉、發(fā)酵粉和鹽混合均勻。向三個(gè)雞蛋中加入適量的水,制成面糊。將15克食用油放入面糊中,將面糊和油充分混合,使面糊和油充分融合。4.將洗凈的香椿放入攪拌好的面糊中。5.炒鍋加熱,注入花生油。油溫180度左右的時(shí)候,可以把包好面糊的香椿放入煎鍋香椿放入煎鍋后馬上翻面。這樣成品出來后就不會(huì)出現(xiàn)面糊多面糊少的現(xiàn)象。你可以保留-。6.看香椿兩面煎至金黃,撈出食用。
是。香椿涼拌魚菜。原料:香椿,淀粉,面粉,雞蛋,椒鹽以香椿為主料炒。方法一:香椿 100g芽洗凈晾干,用鹽水微腌,擠出水分,用一層干淀粉和面粉搖勻,用雞蛋、油、鹽攪拌成糊狀。2.將煎鍋放在火上,待植物油六成熱時(shí),將香椿芽用三指逐一蘸一層蛋粉糊,放入煎鍋,煎至金黃色(分批煎,保持油溫均勻),取出。油溫升至八成時(shí),倒入油鍋炸至酥脆,取出裝盤。左師胡椒鹽
3、 香椿有哪些吃法,簡單還美味?該怎樣做?可以煮,可以冷吃,可以炒,可以燉,可以腌制;要準(zhǔn)備小麥粉,豆腐,雞蛋,雞精,香油,小蔥,香椿,鹽,豆腐切條,鋪在盤子上,撒上調(diào)料,洗凈,放鍋里煮,然后包在香椿上煮半個(gè)晚上,再把鍋里的油燒開,放入蔥花。
4、 香椿搭配小海鮮,吃過的人不多,你知道如何做的嗎?選擇500g較大的蛤蜊,清洗干凈。先把鐵鍋放在爐子上燒一會(huì)兒,鍋的溫度升高后,將洗干凈的蛤蜊放入鍋中。最好選擇透明的鍋蓋,便于觀察,蓋上鍋蓋,開大火約2-3分鐘。看到蛤蜊開口,馬上停火,這種干蒸蛤蜊的方法是海邊人吃蛤蜊最常用的方法,不僅省時(shí),而且蒸出來的蛤蜊非常嫩。