河南商丘當地有名的小吃和美食還是特別多的,像商丘地區比較有名的就要數當地的高爐燒餅了,因為這個只有在豫東地區有,其他的地方都是沒有的,還有商丘地區人們喜歡吃燒餅加肉,羊肉也是當地人們愛吃的一個美食,尤其是柘城寧陵那塊的垛子羊肉也是一絕。如果您有機會路過河南商丘,推薦您去商丘馬老五羊肉湯嘗嘗,只要喝過的沒有說不好喝的,馬老五的羊肉湯真正原汁原味的羊肉湯,每天就賣一鍋湯,中途不加水,賣完就關門,以保證湯鮮味濃,香而不膩。
1、商丘哪里有好喝的羊肉湯?
各家有各家的風格,不能說哪家羊湯最正宗,一方水土養一方人,地域不同,口味不同,羊湯的熬法也不同。如果您有機會路過河南商丘,推薦您去商丘馬老五羊肉湯嘗嘗,只要喝過的沒有說不好喝的,馬老五的羊肉湯真正原汁原味的羊肉湯,每天就賣一鍋湯,中途不加水,賣完就關門,以保證湯鮮味濃,香而不膩!馬老五羊肉湯秉承良心做人,用心熬湯之原則,絕不使用任何添加劑,全部采用鮮羊肉和鮮羊骨用傳統方法熬制,保證原汁原味,綠色健康!馬老五羊肉湯一個真正吃肉喝湯的地方!,
2、商丘經常吃的美食都有哪些?
由于本人只為搜集,而且拍照技術實在不咋樣,所以這里就純文字描述了,首先說一下商丘早餐大概的種類,不全的希望大家給補充!早餐吃的三大類,油條包子餅油條,油杠子,小油條大包子,水煎包,灌湯包,生煎手抓餅,油餅,煎餅,菜盒肉盒早餐喝的:豆漿,豆粥,豆腐腦,紅胡辣湯,白胡辣湯,小米粥,黑米粥,八寶粥下面就說一下我自己覺得還不錯的早餐,拋磚引玉。
先聲明一下,這個問答純屬本人興趣,沒有人也不會有人給我一毛錢做廣告的,大家覺得好吃的都可以貼進來,至于每個人的口味不一樣,這個是肯定的,不過美食的發現本來就需要去嘗試的,所以大家暢所欲言吧我自己平常吃的好吃的包子是歸德路團結路附近的蘇記大包子,個大餡香,灌湯包推薦王滿倉灌湯包,平常都是外賣點,沒有去過店鋪。
至于水煎包,商丘太多水煎包了,我平時吃的也沒覺得哪家特別好吃,只是自動pass了不好吃的,所以就近推薦團結路歸德路口的薛湖水煎包好了,其他的太多了,請大家自行補充家附近的好了油餅的話,我喜歡吃在鍋里炸的那種蔥油餅,不喜歡吃太厚的餅,蔥油餅一般我是在北海路神火大道交叉口南150米路西的煎包店吃,手抓餅其實很久沒吃了,原來花園門口的手抓餅和三局的都不錯,個人覺得手抓餅味道都不錯,沒有吃到太差的。
菜盒肉盒,家附近沒吃到好吃的,已經很久沒吃了,希望得到大家推薦油條其實我最愛吃老式的,至于怎么是老式的我也說不清楚,但是老式的比現在的油條看著沒那么厚實,形狀沒那么規整,但是吃起來特別香,也是之前在花園吃的比較好吃,還有歸德路團結路口東20米路南,家屬院門口的,不過貌似現在不賣了,現在的油條味道貌似都跟肯德基永和豆漿的一樣,看著挺大吃起來感覺都一個樣,沒有香的感覺也沒有脆的感覺吃的大概就說這么多吧,畢竟我一個人力量有限,一會說說喝的,再次重申本文目的是為了有朋自遠方來的時候讓朋友吃好喝好,所以希望大家群策群力哈!!。
3、什么雞湯最好喝?
什么雞湯最好喝?雞湯的優劣和雞的品種有直接關系,肉雞怎么燉湯都比不過土雞,而土雞之外,烏骨雞也是燉湯的好食材,所以雞湯好不好喝,看你用什么雞來燉...因為老家在農村,每次回家,都會帶著父母自己養的土雞,而這樣的雞一般都不會炒著吃,直接用來煲湯最好,煲雞湯的時候,放點白果或者山藥,味道和效果都更佳,要使雞湯的味道純正,選用純凈水或者礦泉水為佳,上海的自來水漂白粉含量高,所以不建議用自來水燉湯~這樣做:一:主原料--散養的土雞(緊實的肉質,細膩的皮紋,淺黃帶粉的皮色)二:輔料--銀杏(白果),自然種植采摘后而得,果實糯香三:煲湯的瓦煲換成新買的大砂鍋,大砂鍋原本用來煲粥,借用了,嘿嘿!四:加入礦泉水了,以前用的是自來水,咱現在換礦泉水了,對待好的食材也要提高標準五:放入幾片姜,姜的作用主婦們都知道的,我就略啦,以免啰嗦六:爆煲開后放入白果,蓋上蓋子,你可以去找本書看看了,時間到了記得回來七:時間到了,三小時以后澄黃油亮的湯色如期而至,取下兩腿,拍照去!土雞的味道香濃,湯面會有一層薄薄的黃油,怕油膩的話可以舀出來下面條比較不錯~這樣的土雞湯,只需要鹽和生姜即可,其他調味料皆省,因為好的食材就等于好的味道~我是美食博主:海燕的廚房,同時也是國家高級營養師,喜歡研究吃喝和養生美食,更樂意給家人做各種營養美食,你還希望吃點啥,學點啥?可以關注我的微公號:海燕的廚房,或者微博搜索:海燕的廚房,大量的私房美食和營養科普和你分享~,多多關注此號,天天更新美食,帶你提升廚藝哦~。