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1，苦杏仁的吃法苦杏仁怎么吃

苦杏仁是有毒的，不能多食，一般都是入藥的，具體苦杏仁的吃法不是很懂，一般只吃甜杏仁

苦杏仁的吃法苦杏仁怎么吃

2，苦杏仁的吃法

1.去皮：首先把杏仁用清水浸泡 1～2 天，然后在鍋中放入水、燒開，這時把浸泡好的...2.去除苦味：把脫了皮的杏仁直接放入清水中浸泡 3～5 天就可以了，可以隨吃隨撈，...3.食用：苦杏仁食用的方法很多

苦杏仁的吃法

3，鮮苦杏仁怎么吃

苦杏仁不能多吃. 苦杏仁生食或加工不當可致中毒。因為苦杏仁含有大量的苦杏仁氰甙如果.誤食過量有生命危險。將苦杏仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，可食用。

鮮苦杏仁怎么吃

4，苦杏仁怎么吃和怎樣做能吃

苦杏仁不能直接食用，必須炒熟之后才能食用，最好使用鐵鍋炒制。可以先用開水煮五到十分鐘，然后撈出控干水分，鐵鍋放入粗砂粒，燒熱之后放入杏仁，翻炒均勻，注意此時要用文火，待杏仁色澤變黃是即可離火，將炒熟的杏仁用篩子篩去粗砂，晾涼即可食用。苦杏仁有毒，產婦，幼兒，糖尿病人不宜食用，正常人也不宜吃太多，一天10克以內為佳。

5，苦杏仁怎么吃最好

1、苦杏仁不能直接食用。 2、炒熟了一樣有毒。 3、直接下鍋炒。 4、看你有什么作用，一般潤肺止咳是需要煎煮的。 5、建議你煮、喝湯。如果你想止咳化痰的。我建議用：北杏、南杏各15克、川貝或者平貝10克，雪梨一個或兩個。又或者瘦肉。

6，苦杏仁最安全的吃法

苦杏仁不要生吃，要煮熟或炒熟食用，控制量（一天不要超過10粒）。在食用苦杏仁的時候，一定要先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以致消除其中的有毒物質。同時一定要去皮、取堅（胚芽）。另外，產婦、幼兒、濕熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。苦杏仁的毒來自于苦杏仁甙水解釋放出的氫氰酸，這種物質會導致細胞窒息，引起組織缺氧。所以我們在生活中要注意苦杏仁的食用。預防苦杏仁中毒，最重要的就是不生吃苦杏仁。如煮熟或炒熟食用，也當控制用量，否則也可能發生中毒。苦、甜杏仁應當鑒別，苦杏仁味苦澀，呈扁心臟形，頂端尖，基部鈍圓而厚，左右略不對稱;甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略對稱。不能將苦杏仁誤作甜杏仁而生食。擴展資料：苦杏仁，別名：杏仁。拉丁文名：Semen Armeniacae Amarum。為薔薇科植物山杏，夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。主治功能有降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。主產內蒙古、吉林、遼寧、河北、山西、陜西。杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。我國南方產的杏仁屬于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、細膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。《本草求真》記載“杏仁，既有發散風寒之能，復有下氣除喘之力”。善止咳化痰而平喘，對肺系的主要病癥咳嗽、痰多、喘息又有強烈的針對性，故古今醫家將其作為肺系用藥使用，無論內傷外感，新病痼疾，凡涉肺臟，多用之。注意事項：1.陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服。2.《本草經集注》：得火良。惡黃耆、黃芩、葛根。畏蘘草。3.《本草經疏》：陰虛咳嗽，肺家有虛熱、熱痰者忌之。4.《本草正》：元氣虛陷者勿用，恐其沉降太泄。5.《本經逢原》：亡血家尤為切禁。6.《本草從新》：因虛而咳嗽便秘者忌之。參考資料：百度百科_苦杏仁