哈根達斯進入上海市場之前就認真分析了，哈根達斯是什么時候進入上海的

來源：整理時間：2023-05-13 09:32:45 編輯：上海生活手機版

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1，哈根達斯是什么時候進入上海的
2，哈根達斯為什么這么貴他的營銷戰(zhàn)略是什么
3，目前哈根達斯在中國的市場占有率以及成長率是多少在上海地區(qū)的
4，如何制定和實施市場營銷戰(zhàn)略
5，各位來探討一下為什么哈根達斯的高低端市場都走的非常好
6，關(guān)于哈根達斯

1，哈根達斯是什么時候進入上海的

1996年,哈根達斯登陸中國,上海首家冰淇淋甜品屋開業(yè),風靡一時

哈根達斯是什么時候進入上海的

2，哈根達斯為什么這么貴他的營銷戰(zhàn)略是什么

哈根達斯是1989年從歐洲起步的高檔冰激凌品牌，它的價格比普通冰激凌貴5－10倍，比同類高檔次產(chǎn)品貴30%－40%。在美國本土，和路雪和哈根達斯是同檔次的，但在中國冰激凌市場上，迄今為止，沒有一個品牌可與哈根達斯相比。在中國市場上，要論價格，哈根達斯毫無優(yōu)勢可言。哈根達斯一般的冰激凌球都是30元左右，"冰火情緣"火鍋一般在120－160元，飲料60－70元不等。但哈根達斯通過獨特的營銷手段，在中國成了頂級冰激凌品牌已深入人心，甚至成為時尚生活標志。高端的消費者是它的忠實顧客，中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯硬生生地在已經(jīng)成熟的冰激凌市場挖了一塊地，其"奢侈品"營銷手段的成功已成為業(yè)內(nèi)經(jīng)典案例。定位--追求高貴的消費心態(tài) 哈根達斯最初進入上海市場之前就認真分析了上海消費者的心態(tài)。當時上海人認為：出入高檔辦公場所的公司白領(lǐng)和金發(fā)碧眼的老外是時尚的代言人。于是，哈根達斯就邀請這些人參加特別活動，吸引電視臺、報紙的視線，爭相報道，一舉把"哈根達斯"定義為時尚生活的代名詞。一批在哈根達斯有過"高貴時尚生活"的人成了其口碑宣傳者，很快更多的人蜂擁而至。讓消費者覺得物有所值。這種分析消費者心態(tài)、口碑宣傳的手法被業(yè)內(nèi)認為是哈根達斯的專長，而且極為有效，每進入一個新的城市，它就如法炮制一番，從未失手。策略--留住核心顧客留住消費者和贏得消費者同樣重要，哈根達斯為此做足了功夫。哈根達斯的高檔消費定位使得其目標消費群體小而精，為此，哈根達斯幾乎從不大張旗鼓地做電視廣告，原因是電視的覆蓋面太廣、太散，對于哈根達斯來說，沒必要。哈根達斯的廣告大部分都是平面廣告，而且是在某些特定媒體上刊登大篇幅的廣告。如此既節(jié)省了廣告費，又增加了廣告效果，以此鎖定那些金字塔尖的消費者。與此同時，哈根達斯還有選擇地切入了其他零售渠道，以擴大自己的零售面，例如在上海，它慎重地選擇了五六百家超市，殺入家庭冰激凌市場。哈根達斯為了留住消費者，采取了會員制，一位顧客消費累積500元，就可以填寫一張表格，成為他們的會員。到目前為止，哈根達斯的數(shù)據(jù)庫里已經(jīng)有了幾萬名核心會員的資料。哈根達斯細心呵護每一位重點會員，其結(jié)果是在中國市場上這些消費者對它的品牌忠誠度之高、之久，很少有其他品牌能企及。其具體策略包括： ■定期寄送直郵廣告，自辦"酷"雜志來推銷新產(chǎn)品。 ■不定期舉辦核心消費群體的時尚PARTY，聽取他們對產(chǎn)品的意見。 ■針對不同的消費季節(jié)、會員的消費額和特定的產(chǎn)品發(fā)放折扣券。延伸--增加品牌親和力申奧成功的時候，哈根達斯邀請了申奧形象大使劉璇出席，舉行公益活動。同時，在上海的瑞安廣場和中信泰富等高檔寫字樓，給來來往往的行人派發(fā)卡片，卡片里就有一張印制精美的哈根達斯冰激凌的書簽，因為這種小東西往往可以讓消費者帶回家中，得以較長久地保存，消費者在不知不覺中就有了這種產(chǎn)品品牌的概念。哈根達斯最經(jīng)典的動作之一，就是給自己貼上了愛情標簽，由此吸引戀人們的眼球。在某年的情人節(jié)，哈根達斯把店里店外布置得柔情蜜意，不但特別推出由情人分享的冰激凌產(chǎn)品，而且還給來此消費的情侶們免費拍合影照，讓他們從此對哈根達斯"情有獨鐘"。方式--近距離接觸目標顧客中國巨大的企業(yè)購買市場也吸引了哈根達斯的眼光。針對中秋節(jié)禮品市場，哈根達斯專門開發(fā)了價高質(zhì)優(yōu)的冰激凌月餅，向所在城市的各大公司推銷，很多公司把這款月餅作為送給普通員工的節(jié)日禮物，著實讓哈根達斯猛賺了一把。哈根達斯的銷售員還專門帶上新鮮的冰激凌樣品跑各大公司，讓那些主管當場品嘗。這種近距離營銷的新鮮手法也吸引了一些大客戶。有一年，上海對外服務(wù)公司--與所有外企有關(guān)系的一個公司，一年向哈根達斯訂了兩萬多份產(chǎn)品做為禮物。其實這部分銷售額還是小收益，哈根達斯最大的收獲是就此接觸到了這些目標群體，又一次將其觸角伸向了目標消費者

哈根達斯為什么這么貴他的營銷戰(zhàn)略是什么

3，目前哈根達斯在中國的市場占有率以及成長率是多少在上海地區(qū)的

哈根達斯在中國的售價可以說是非常貴，普通人根本無法接受這個價格，至于市場占有率嘛，自己去想想就知道。傻瓜用膝蓋想想也知道，在一個普通冰激凌只賣不到5元的國家，一個球就要30多元的冰激凌的占有率會有多“大”。

目前哈根達斯在中國的市場占有率以及成長率是多少在上海地區(qū)的

4，如何制定和實施市場營銷戰(zhàn)略

　　市場營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)在現(xiàn)代市場營銷觀念下，為實現(xiàn)其經(jīng)營目標，對一定時期內(nèi)市場營銷發(fā)展的總體設(shè)想和規(guī)劃。下面是我為大家整理了如何制定和實施市場營銷戰(zhàn)略，希望能為大家提供幫助! 　　(一)營銷戰(zhàn)略概念　　基于企業(yè)既定的戰(zhàn)略目標，向市場轉(zhuǎn)化過程中的必須要關(guān)注的“客戶需求的確定、市場機會的分析，自身優(yōu)勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預(yù)測、團隊的培養(yǎng)和提升等綜合因素，最終確定出增長型、防御型、扭轉(zhuǎn)型、綜合型的市場營銷戰(zhàn)略，作為指導企業(yè)將既定戰(zhàn)略向市場轉(zhuǎn)化的方向和準則。　　(二)市場營銷戰(zhàn)略的制定和實施程序：　　市場細分——選定目標市場——市場營銷組合——實施計劃——組織實施——檢測評估。　　市場細分——市場細分要按照一定的標準(人口、地理、心理、購買行為等因素)進行，細分后的市場還要按一定的原則(如可測定性、可接近性、可盈利性等)來檢測是否有效。市場細分的好壞它將決定著市場營銷戰(zhàn)略的命運。　　目標市場的選定——選定目標市場就是在上述細分的市場中決定企業(yè)要進入的市場，回答顧客是誰，產(chǎn)品向誰訴求的問題。企業(yè)必須有明確的目標市場;對于一種產(chǎn)品必須有明確的訴求，有明確的消費群體;要抓住主要矛盾，突出重點，即不要向誰都訴求，也不要什么都訴求。　　(三)模糊市場定位導致品牌延伸失敗　　美國美能公司生產(chǎn)一種洗發(fā)精和潤發(fā)乳二合一的產(chǎn)品取名為“蛋白21”因其物美價廉很快取得13%的市場占有率并成為知名品牌;公司有用這一品牌推出發(fā)膠濃縮洗發(fā)精等，但是由于品牌延伸模糊了“蛋白21”作為二合一洗發(fā)護發(fā)用品特征，淡化了消費者對它的獨特偏好，是13%的市場占有率降為2%。　　“金利來，男人的世界”這句耳熟能詳?shù)膹V告語把產(chǎn)品定位簡潔明了。然而，當金利來女用皮包上市之后，就模糊了品牌定位，消弱了原先含有的文化特征，因而沒有得到消費者的青睞。　　(四)麥當勞的營銷戰(zhàn)略分析　　1.市場細分　　麥當勞成功有個不可磨滅的因素，那就是它二十世紀初準確合理的細分市場。麥當勞公司主要根據(jù)三大要素進行市場細分的，即地理要素、人口要素和心理要素。　　(1)、地理要素細分市場　　麥當勞有國內(nèi)市場也有國際市場，而各個國家有各自不同的飲食習慣和文化背景，所以麥當勞要在世界市場保持霸主地位就必須對市場進行細致的地理細分，麥當勞進行地理細分的主要目標在于分析各區(qū)域的差異。對于國內(nèi)市場，麥當勞以西方飲食文化為主導。而在國外市場就沒有抓住特色：它以品牌效應(yīng)抵消了它本應(yīng)該去適應(yīng)的各個地區(qū)的特色：地理細分要求把市場細分為不同的地理單位進行經(jīng)營活動，例如，美國東部人愛喝清淡的咖啡，西部人愛喝較濃的咖啡。　　(2)、人口要素細分與定位　　人口要素細分：麥當勞主要從年齡及生命周期階段對人口市場進行細分，其中，將不到開車年齡的劃定為少年市場，將20-40歲之間的年輕人界定為青年市場，理解他們的生活方式，知道他們時間有限，要求吃得又快又好;而對于年老者市場，麥當勞公司對其宣傳中將經(jīng)濟實惠作為重點。　　不同市場特征與定位：麥當勞針對上述細分市場采用不同廣告宣傳方式，對如青少年市場做的廣告是以搖擺舞曲音樂，而對老年人市場的廣告宣傳則突出柔和并附有情調(diào)。　　2.市場定位　　市場定位是根據(jù)競爭者在市場所處的位置,針對顧客對產(chǎn)品的重視程度強有力的塑造本企業(yè)產(chǎn)品與眾不同的給人印象鮮明的個性或形象.從而使本企業(yè)在市場上處于恰當?shù)奈恢? 　　從使用階層上看,2003年麥當勞將其原來的口號“更多選擇,過多歡笑,就在麥當勞!”改為“我就喜歡!”可以看出,它正在逐步將其定位從兒童轉(zhuǎn)向了年輕一族.使得麥當勞的定位則更加的廣泛,有利于其市場份額的占領(lǐng)。　　從產(chǎn)品特點和種類上看,麥當勞主打產(chǎn)品是漢堡。營銷的重點在于怎么讓消費者喜歡你的產(chǎn)品.由于中國的消費者的飲食習慣相對偏重于雞肉,而不是牛肉(麥當勞漢堡的主要原料),在這點上,麥當勞不斷開發(fā)新產(chǎn)品來滿足中國顧客的口味。　　通過科學的市場定位,麥當勞在保持原有的.基礎(chǔ)上進行了適度的擴展,適應(yīng)不斷變化的市場營銷環(huán)境.客觀上,取得了不錯的成績. 　　3.4P戰(zhàn)略分析　　(1).產(chǎn)品　　麥當勞在產(chǎn)品質(zhì)量上遠遠優(yōu)于其他同行。雖然，現(xiàn)在滿大街可以看到德克士、曼得芙等等，但麥當勞的品質(zhì)絕對占有壓倒性的優(yōu)勢。其次，是產(chǎn)品的標準化。在其整個的發(fā)展過程中，麥當勞向顧客提供的食品始終只是漢堡包、炸薯條、冰激凌和軟飲料等。即便有變化也只是原有基礎(chǔ)上的細微變化，例如，在漢堡包中增加點雞肉。盡管不同國家的消費者在飲食習慣、飲食文化等方面存在著很大的差別，但是麥當勞仍然淡化這種差別，向各國消費者提供著極其相似的產(chǎn)品。麥當勞對食品的標準化不僅有著定性的規(guī)定，而且有著定量的規(guī)定。　　(2).價格　　麥當勞在價格的定位上，是高明的，它高于同行的普遍價格，用以告訴消費者他的產(chǎn)品優(yōu)于其他，同時，又保障了成本。總的來說，麥當勞的定價規(guī)律是：　　①基本價格：核心產(chǎn)品采用全國統(tǒng)一價的方式。　　②折扣定價：各式組合套餐、有時效性的折扣券。　　③產(chǎn)品組合定價：有眾多產(chǎn)品以套餐的形式推出，價格較為優(yōu)惠。　　(3).渠道　　渠道的本質(zhì)是產(chǎn)品從廠家走向消費者的市場過程。麥當勞對其分銷是有標準化規(guī)定的。無論是麥當勞自己經(jīng)營的連鎖店還是授權(quán)經(jīng)營的連鎖店，店址的選擇都有著嚴格的規(guī)定。不僅如此，而且所有連鎖店的店面裝飾與店內(nèi)布置必須按照相同的標準完成。　　麥當勞對于分店的經(jīng)營有不一樣的盈利模式。首先，自行經(jīng)營店鋪所涉房地產(chǎn)確保可持續(xù)盈利的前景。采取以租賃為主的房地產(chǎn)經(jīng)營策略，其次，選擇個人加盟商強化控制力。總部始終堅持讓利原則，把采購中得到的優(yōu)惠直接轉(zhuǎn)給各分店。并且借標準化生產(chǎn)控制服務(wù)質(zhì)量，維護品牌形象。因此，總部和分店不是單純的上下分支，而是形成了獨特的相互制約、共榮共存的合作關(guān)系。這也有利于麥當勞的發(fā)展。　　(4).促銷　　促銷的方法很多，有策略性的，有戰(zhàn)術(shù)性的，有隨機性的等等，表現(xiàn)形式也很多，各類廣告，降價買贈、捆綁銷售等促銷活動，公關(guān)活動等等。　　①廣告：麥當勞在促銷上的廣告方面，大部分采取電視傳播媒體和各分店的宣傳品、看版、店頭廣告(POP)以及柜臺人員的銷售。　　②促銷活動：麥當勞促銷新手段：聯(lián)合中國移動，開展食品和電話活動聯(lián)系的方式;聯(lián)合ebay易趣，拓寬營銷渠道。　　③社會關(guān)系：麥當勞在認真經(jīng)營活動的同時,公關(guān)做的也一樣出色:舉辦了大量的公益活動;積極參加慈善事業(yè);設(shè)立公益基金等等系列活動,產(chǎn)生了良好的輿論效應(yīng).從而以遠遠低于廣告的代價提升了企業(yè)的形象,對其產(chǎn)品銷售起了很好的促進作用. 　　(五)哈根達斯的營銷戰(zhàn)略分析　　哈根達斯的中國策略完全沿襲了歐洲的傳統(tǒng)，是極品的冰激凌。產(chǎn)品定位是追求高貴的消費心態(tài)的群體，如哈根達斯最初進入上海市場之前就認真分析了上海消費者的心態(tài)。為了讓消費者覺得物有所值，哈根達斯走的是情感路線。哈根達斯的廣告把自己裝扮成“高貴時尚生活方式”代言人，重金禮聘不少明星，為哈根達斯捧場。最初在切入上海市場的時候，哈根達斯認真地分析了上海年輕人的心態(tài)。當時上海人認為，時尚生活的代言人是那些出入高檔辦公場所的公司白領(lǐng)，高級主管和金發(fā)碧眼的老外。　　哈根達斯就邀請那些人士參加特別組織的活動，吸引電視臺做了一個“流行風景線”的節(jié)目，一下子把自己定義成流行的同義詞，引起了一場小小的轟動。　　拓展閱讀：淺析企業(yè)目標市場營銷戰(zhàn)略　　由于無差異性營銷策略、差異性營銷策略和集中性營銷策略各有利弊，各有其適應(yīng)性，飯店在選擇目標市場營銷策略時就不能隨心所欲，必須考慮飯店本身的特點及產(chǎn)品和市場狀況等因素，在對主客觀條件全面衡量后才能加以確定。具體來說，飯店在選擇目標市場營銷策略時，通常應(yīng)考慮以下幾個因素：飯店資源；市場同質(zhì)性；產(chǎn)品同質(zhì)性；產(chǎn)品生命周期；競爭對手數(shù)目；競爭對手營銷策略。　　(1)飯店資源。飯店資源包括飯店的人力、物力，財力及飯店形象等。如果飯店規(guī)模較大，實力雄厚，有能力占領(lǐng)更大的市場，可采用差異性營銷策略或無差異性營銷策略；如果飯店資源有限，實力不強，無力兼顧整體市場或幾個細分市場，可采用集中性營銷策略。　　(2)市場同質(zhì)性。市場同質(zhì)性是指市場上消費者需求和偏好所具有的類似性。如果消費者的需求和偏好十分相近，購買數(shù)量和方式也大體相同，說明市場同質(zhì)性較高，可采用無差異性營銷策略。如果市場需求的差別較大，就宜采用差異性營銷策略或集中性營銷策略。　　(3)產(chǎn)品同質(zhì)性。產(chǎn)品同質(zhì)性是指本飯店產(chǎn)叫與其他飯店產(chǎn)品的類似性。如果本飯店產(chǎn)品同其他飯店產(chǎn)品相似，說明產(chǎn)品同質(zhì)性高，適宜采用無差異性營銷策略；反之適宜采用差異性營銷策略或集中性營銷策略。　　(4)產(chǎn)品生命周期。一般而言，飯店產(chǎn)品所處市場生命周期的不同階段，采用的營銷策略也有規(guī)律可循。若產(chǎn)品處于導入期或成長期，競爭者少，宜采用無差異性營銷策略，以便探測市場的需求。產(chǎn)品進入成熟期，適于采取差異性營銷策略，以開拓市場。產(chǎn)品進入衰退期，應(yīng)采取集中性營銷策略，集中力量于最有利的細分市場，以延長產(chǎn)品的市場壽命。　　(5)競爭者數(shù)目。當競爭者數(shù)目少時，一般采用無差異性營銷策略；當競爭者數(shù)目多、競爭激烈時，宜采用差異性或集中性營銷策略。　　(6)競爭者的營銷策略。飯店在選擇目標市場的營銷策略時，必須考慮到競爭對手所采取的營銷策略。一般來說，飯店應(yīng)采取與競爭對手相反的營銷策略，以避免與競爭者直接抗衡。當然，究竟采用什么樣的營銷策略，在實踐中要根據(jù)不同時期雙方的具體情況做出抉擇。如遇到強有力的競爭者實施無差異性營銷策略時，因可能有較次要的市場被冷落，飯店可乘虛而入，應(yīng)采用差異性營銷策略予以占領(lǐng)；如果實力較強的競爭對手已經(jīng)采用了差異性營銷策略，本飯店難以與之抗衡，則應(yīng)進行更有效的市場細分，實行集中性營銷策略；如果競爭對手的力量較弱，而自己的力量較強，則可完全根據(jù)自己的情況確定營銷策略。

5，各位來探討一下為什么哈根達斯的高低端市場都走的非常好

“哈根達斯”,以頂尖奢侈品牌的形象出現(xiàn)在市場上,那動輒幾十甚至上百美元的價位讓普通冰淇淋頓時相形失色,他的目標消費群是處于收入金字塔頂層的注重生活品位、追求時尚的年輕人。雖然,哈根達斯的高價位限制了消費群體,但同時也吸引了大批趨之若鶩的信徒和擁護者。在宣傳策略上,也努力打造“矜貴”形象,哈根達斯幾乎不做大眾型電視廣告,只是偶爾出現(xiàn)在一些時尚雜志上。曾被譽為冰淇淋中“勞斯萊斯“，要不改天你請我吃~

6，關(guān)于哈根達斯

哈根達斯是從歐洲起步的高檔冰激凌產(chǎn)品和和路雪是同檔次的品牌，在中國，迄今為止沒有任何品牌可與它相比。中國市場上，要論價格，哈根達斯毫無優(yōu)勢可言。一般的冰淇淋球都在十元以內(nèi)，而哈根達斯冰淇淋卻要好幾十元。但哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國做成了頂級冰激凌品牌。哈根達斯獨特的營銷策略做得深入人心——甚至成為某種生活標志，哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達斯硬生生地在已經(jīng)成熟的冰激凌市場挖了一塊地，其“奢侈品”營銷手段成為業(yè)內(nèi)經(jīng)典案例。