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上海市場上的金針菇價格,目前金針菇價格多少錢一斤

來源:整理 時間:2023-05-18 10:59:40 編輯:上海生活 手機版

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1,目前金針菇價格多少錢一斤

菜場6-7一斤。。下雪天估計就7塊
11元
我家這5元一斤

目前金針菇價格多少錢一斤

2,金針菇五塊錢一斤貴嗎

不貴,算是很便宜了,因為在國內市場上普遍是6到10元1斤。金針菇,是大家公認的健康食品,是目前國內四大菌菇之一。面對這樣廣闊的市場,菌菇是重要的日常消耗性食品,有著很大的市場需求。目前也有很多人想要加入種植金針菇的行列,但是不明確金針菇的種植效益,接下來就來一起算算種植金針菇需要的成本和它能帶來的效益。

金針菇五塊錢一斤貴嗎

3,金針菇市場價一般為多少

超市4-5塊300克。白色的
你問這個干嘛呀?
冬天10元左右、夏天6-7元1斤。
金針菇市場價一般是14元左右。

金針菇市場價一般為多少

4,今年的金針菇為什么這么便宜

金針菇今年的低價“從來沒有過” 供給增長過快,沒有需求的支撐,少數本地企業已停產 嘉興在線新聞網 2014年07月15日 13:36:16 手機看新聞 我要投稿 飛信報料有獎 金針菇因為富含氨基酸在許多國家被譽為“益智菇”,在國內批發市場上也一直置身于精品蔬菜的行列。然而記者近日在農貿市場發現,金針菇賣價與其“身份”有些不符,售價僅為4元/斤。攤主坦言,過去這時候金針菇的確要賣到8元/斤,“不知什么原因,金針菇價格一年比一年低,今年的低價是從來沒有過的。”記者采訪了解到,金針菇價格低迷和金針菇工廠化生產有關系,上海等地生產企業驟然增多,產量過剩導致同業競爭加劇,利潤空間不斷被壓縮,不少企業今年已經持續虧損兩三個月,少數本地企業已停產。批發價最低跌至2元/斤經銷商嘆生意難做昨天,記者在嘉興蔬菜批發市場宗成鮮菇蔬菜批發部看到,杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等各種產品被堆放在冷庫內。老板劉宗成告訴記者,金針菇是批發部銷量最大的產品,現在都是工廠化生產的,本地農戶種植的自然菇要到11月份才上市。做了20多年食用菌批發的他坦言“今年生意特別難做”。據了解,今年春節后,金針菇的批發價格從200多元一箱(40斤)一路下行,最低跌至80元,在低谷持續了兩三個月,直到7月份隨著氣溫的升高,市場上蔬菜數量減少價格上升,金針菇價格才有所回升。“目前品質好的金針菇批發價是140元一箱。”劉宗成表示,雖然價格回升,但對于生產企業來說,仍然沒有賺頭。“廠家至少要賣到140元一箱才能夠保本,有的甚至還要虧本。”這一年來,劉宗成最大的感受就是貨源大大增加了,“去年整個華東地區工廠化生產的企業增加了很多,尤其是上海、江蘇,一些房地產企業也加入食用菌生產的行列,短時間內擴張過快、產量過剩,才會出現價格跌破成本的現象。”每賣1斤虧損1.5元本地企業停止生產對于金針菇這樣的精品蔬菜來說,其生產成本是很高的,“賣價跌破成本,有的大企業每天以上噸的數量在出貨。”劉成宗說,這兩個月不乏虧損上千萬元的企業,低價潮對于中小企業來說,沖擊尤其明顯。記者了解到,嘉興本地生產金針菇的企業數量不多,一些生產過的企業規模也不大,在低迷的行情面前,這些企業陸續停產。嘉興市大家菜籃子工程有限公司相關負責人告訴記者,這兩年金針菇和杏鮑菇價格下跌,從去年開始,公司就不再生產這兩個品種,秀珍菇等其他品種還在生產。據了解,秀珍菇、蘑菇等品種因在市場上數量相對穩定,所以價格并未出現太大波動。“金針菇和杏鮑菇最好種,幾乎所有生產食用菌的企業都有這兩個品種。”嘉善農綠蔬菜專業合作社負責人張加飛告訴記者,過去4年他的合作社也在生產金針菇,今年投入10萬包原料后,他果斷選擇了停產。“去年上半年也是虧損,但下半年有賺回本的。今年情況更惡劣,平均每斤出廠價要虧1.5元。”張加飛直言成本高、售價低,虧不起,“我們有20多個冷庫,24小時開著,一天電費就要1200元,人工費也比去年高了,每人每天從70元漲到了80元。”銷量有所下降普通消費者購買較少金針菇價格下跌,一方面是因為產能過剩,另一方面是因為銷量下降。“今年的日銷量在3噸左右,過去一般有四五噸。”劉宗成認為,批發部銷量下降和酒店、飯店使用量下降有很大關系。“過去幾年金針菇的銷量其實一直是在上升的,今年受政策影響酒店用量少了,浪費也少了。另一方面,普通消費者的意識沒有轉變過來,很多普通消費者和一些食堂認為金針菇是貴的。”劉宗成說。城南農貿市場一位攤販告訴記者,金針菇銷量很小,“有時候兩小包要賣好幾天。”記者隨機詢問了幾位市民,大家均表示家里餐桌上極少出現金針菇,市民徐小姐表示自己愛吃金針菇,但“基本上是在麻辣燙店、火鍋店或燒烤攤上才會吃到”。曾有統計數據顯示,食用菌終端購買者在消費者總群體中所占比例僅為15%左右。供給增長過快,沒有需求的支撐,行情不好也是必然。從長遠來看,提高市場需求,有待于相關知識的普及和人們消費觀念的轉變。嘉興市農科院經濟作物與農產品加工研究室相關工作人員表示,金針菇是人體糖類、蛋白質、膳食纖維、必需氨基酸和礦物質等物質的良好來源,值得大力鼓勵在餐桌上消費。“金針菇鉀元素含量高,鈉元素含量很低,能夠降低血壓,對心臟病患者和需要限制鹽攝入的人群來說是一種很好的食物。”

5,金針菇 現在市場價是多少錢一斤

金針菇市場價一般是14元左右。
各地市場金針菇的價格是不一樣的。差別很大。一般從每斤2-5元的都有。
金針菇現在市場價7元左右一斤。金針菇性寒,味甘咸,具有抗疲勞、抗炎、防高血脂,降膽固醇、抗腫瘤、 促進新陳代謝。金針菇能有效地增強人體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利于食物中各種營養素的吸收和利用。

6,現在金針菇多少錢

干的20元1斤,是的3元
批發市場 品名 規格 產地 最高價(元/公斤) 中間價(元/公斤) 最低價(元/公斤) 成交量(噸/日) 江蘇凌家塘農副產品批發市場 金針菇 新鮮一級 3.8 3.6 3 江蘇聯誼農副產品批發市場 金針菇 新鮮一級 2 1.7 1.4 10 徐州淮海蔬菜批發市場 金針菇 新鮮一級 1.32 1.17 1.05 南京市白云亭蔬菜批發市場 金針菇 新鮮一級 4 3.2 淮陰清江蔬菜批發市場 金針菇 新鮮一級 3.6 3.2
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