乾隆沈嘉年間李斗撰寫的《揚州方舒錄》中有一份滿漢全席的食單，是滿漢全席最早的記載,滿漢全席，分六宴，均以清宮名宴命名,滿漢全席，分六宴，均以清宮名宴命名,滿漢全席起源于清代，是中國歷史上最著名的宴席，融合了滿漢全席的精華,滿漢全席起源:滿漢全席起源于清朝，是中國歷史上最著名的宴席，融合了滿漢全席的精華。
滿漢全席包括以下五種小吃:第一種:五號十碗。燕窩雞絲場，豬蹄筋海參，鮮田雞蘿卜姜絲，海帶五花肉姜絲，珍珠菜鮑魚，淡菜蝦湯，魚翅蟹湯，香菇雞丁，火腿魚腳等。第二部:五盒碗，二號十件。鯽魚舌遇熊掌、豬腦爛猩紅唇、假豹胎、蒸駝峰、梨片配蒸果子貍、蒸鹿尾、山雞片湯、風豬片湯、風羊片湯、兔母乳房簽等。第三部分:10件薄白湯碗:五花肉、假魷魚、鴨舌湯、雞筍粥、蓮花蛋鵝、糟醬蒸鯽魚、假石斑魚肝、Xi史如文絲豆腐囊、甲魚片湯、蠶繭湯等第四部分:二十道毛魚菜。炒鍋、哈巴子、豬炒豬肉羊肉、炒雞、鵝、鴨、鴿、豬雜、燒豬肉羊肉、水煮豬肉羊肉、蒸乳豬、羊肉、雞鴨鵝、白面餅紙、什錦火燒、梅花小籠包等。第五部分:洋菜20個，熱菜勸酒20個，小菜20個，死果10桌，鮮果10桌。
滿漢全席起源于清代，是中國歷史上最著名的宴席，融合了滿漢全席的精華。乾隆沈嘉年間李斗撰寫的《揚州方舒錄》中有一份滿漢全席的食單，是滿漢全席最早的記載。滿漢全席，分六宴，均以清宮名宴命名。收集眾多滿漢名菜，選擇時令海斷層，搜尋珍奇動物。宴會包括196道冷盤和熱菜，124道點心和茶，320道菜肴。使用全套粉彩餐具，配以銀器，富麗華麗，用餐環境古雅繁華。席間還特別邀請了名師隨席演奏古樂。沿襲典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，傳承傳統美德，并在尊師重道的宮廷周中為賓客服務，令人流連忘返。飽餐一頓后，你可以領略中國烹飪的精髓，飲食文化的起源，享受萬物的至尊精神。
3、 滿漢全席的由來滿漢全席起源:滿漢全席起源于清朝，是中國歷史上最著名的宴席，融合了滿漢全席的精華。乾隆沈嘉年間李斗撰寫的《揚州方舒錄》中有一份滿漢全席的食單，是滿漢全席最早的記載，滿漢全席，分六宴，均以清宮名宴命名。收集眾多滿漢名菜，選擇時令海斷層，搜尋珍奇動物，宴會包括196道冷盤和熱菜，124道點心和茶，320道菜肴。使用全套粉彩餐具，配以銀器，富麗華麗，用餐環境古雅繁華，席間還特別邀請了名師隨席演奏古樂。沿襲典雅遺風，禮儀嚴謹莊重，傳承傳統美德，并在尊師重道的宮廷周中為賓客服務，令人流連忘返，飽餐一頓后，你可以領略中國烹飪的精髓，飲食文化的起源，享受萬物的至尊精神。
