上海市早點糯米飯，早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點

來源：整理時間：2023-02-24 13:25:10 編輯：上海生活手機版

本文目錄一覽

1，早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點
2，糯米飯全是糯米嗎糯米飯介紹
3，早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點

1，早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點

糯米飯團，街邊很受歡迎的早餐，才知道做法這么簡單，學會可擺攤。 00:00 / 03:2870% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點

2，糯米飯全是糯米嗎糯米飯介紹

1、糯米飯不全是糯米的，糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中占有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。 2、糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯團加油條當早餐，粢飯是上海傳統早點。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元宵節的湯團、八寶飯、糍粑、年糕，端午節枕頭形和三角的粽子，清明的青團，清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。

糯米飯全是糯米嗎糯米飯介紹

3，早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點

用料：保鮮膜、糯米（與大米2：1比例）、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油條1、先將糯米淘洗幾次，在清水里浸泡2個小時，撈出盛放碗盤中加少量清水在鍋里蒸制熟透2、將保鮮紙鋪在案板上，將蒸好的糯米飯平鋪在上面攤平整3、將油條折半小段放在糯米飯中間，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖4、最后將保鮮紙從外向里卷緊，成糯米油條糍飯團可根據自己的口味添加喜歡的材料。擴展資料：糯米飯團又叫粢飯團，是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。通常以糯米飯為主原料，在其中裹入油條、榨菜、肉松等卷捏而成，氣香而有嚼勁。主要食用功效：果腹，治療皮膚病；適宜人群：三高人群不宜食用。

早餐攤上賣的糯米飯團是怎么做的詳細點