感謝邀請，作為一個從小在鄭州長大的人，我來談談有哪些只有去了鄭州才知道的事。.在外地的鄭州人，可以試試速食燴面“老鄭州燴面”，羊肉滋補味煮著吃，味道很鄭州，.鄭州很多公交車都有手機充電usb接口，二七德化街在鄭州二七廣場德化街口有一家百年老店——老蔡記，這個百年老店以蒸餃、餛飩名聞鄭州，味美價廉，當年堪似鄭州的“五星級”，是大家宴請賓朋，老友聚會的首選地。

1、河南鄭州有哪些特產，可以在哪里購買？

鄭州十大歷史名土特產1.新鄭大棗個大，肉厚、汁多、味甜。（雞心棗：形如雞心，特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟，彈性較強，棗肉實在，2.河陰石榴沒有渣，不但味美，而且含有多種維生素和其它營養物質，有補血、防癌的醫療作用，實為果中之佳品。3.中牟大蒜也叫宋城大蒜，特點：個頭大，色澤白，蒜瓣多，味道鮮，質純正。

4.鄭州櫻桃盛產于鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝，這里的櫻桃不僅成熟早、產量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目，3月中旬開花，5月上旬成熟。營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍，5.嵩山綿棗中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生于地面，象韭菜。

7—8月間葉叢中生出直立的花梗，花梗頂端開出粉紅色小花，每年4月，綿棗發芽長葉后，農民遍山找尋，將磷莖挖出，洗凈泥土，經過多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加點紅糖，則更甜美。綿棗屬熱性補品，營養價值高，其性粘，綿棗風味獨特，能補養身體，久儲不壞。6.滎陽柿子柿子中含有豐富的胡羅卜素，維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質、脂肪，同時還有鈣、磷、等多種元素，其中維生素C、糖分比一般水果高1—2倍，

7.新密金銀花新密是著名的金銀花之鄉，已有悠久的價值歷史，李時針的《本草綱目》記載“銀花出新密五指山”。初開時呈白色，恰如白銀，2—3月后變黃似金，新舊相參，黃白相映，故美稱“金銀花”，《綱目拾遺》記載金銀花“能開胃寬中，清熱解毒，治暑溫口渴，熱毒疥瘡。”民間常用金銀花煎成涼茶飲服，清爽可口，預防中暑，對感冒及腸道傳染病有一定療效，

2、鄭州凌晨三四點哪里還有路邊擺攤賣灌湯包和餛飩的？

鄭州的深夜食堂會有，但是因為已經進入冬季，路邊擺攤賣灌湯包和餛飩的地方，估計都關門了，雖然夜市的餛飩包子很有情懷，為什么不早點去吃呢，如果想吃正宗的灌湯包和餛飩，小編可以給大家推薦幾家特色的老店鋪。上海恩記湯包人均消費：24元地址：東三街這家湯包店在黃河路黃河路與東三街交叉口向南100米路西，店面不大，門頭很簡單，白色的底上寫著紅色的上海恩記湯包幾個字，

鮮肉馬蹄湯包想想都流口水，鮮肉蝦仁，整顆蝦仁在里頭，雖然包子里整顆蝦仁很常見。除了包子，他們家還有餛飩、桂花酒釀圓子、桂花大湯圓黑芝麻滾燙香甜，最近還推出了一個蛋餃湯，玲瓏坊蟹黃湯包人均消費：30元地址：省體育館附近位于健康路的玲瓏坊相信大家也不陌生，按照鄭州的口味來說會有一點點的偏甜。他們家最出名的當然是蟹粉包了，面皮很勁道，咬下去湯汁四溢，香而不膩，恰到好處，

蟹黃湯包外形很好看，上面點綴著蟹黃。不過第一籠蒸的時間差了一點點，褶子的地方有些生，馨提示，因為包子里面有海鮮，所以要趁熱吃哦。開封老一樓灌湯包人均消費：20元地址：鄭州西元國際這家開封老一樓灌湯包環境很簡陋，雖然比不上正宗的開封包子，但是吃著也挺美，色香味俱佳，而且價格也實惠，灌湯包子做的很好，皮薄油多，湯汁鮮美，用筷子一夾好像流油似的，端上來的餛飩做的也不錯，紫菜比較提味兒，喝完身上很暖和。

海豫樓灌湯包人均消費：58元地址：百盛后面清真第一籠！這家賣了19年的老字號湯包！店里招牌當然要數經典秘制羊肉湯包，湯包一籠10個，量很足，一個人來吃的話基本夠吃飽的了，冒著香氣上桌，女生吃的時候可以先咬開一個小口，湯汁就會順著小口流入嘴巴，那香甜簡直讓人回味無窮。京都老蔡記人均消費：40元地址：二七德化街在鄭州二七廣場德化街口有一家百年老店——老蔡記，這個百年老店以蒸餃、餛飩名聞鄭州，味美價廉，當年堪似鄭州的“五星級”，是大家宴請賓朋，老友聚會的首選地。