燉豆角土豆，土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法

來源：整理時間：2022-12-30 15:42:11 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法
2，東北大眾菜土豆燉豆角怎么做呀呵呵很是想吃了謝謝
3，東北家常土豆燉豆角的做法
4，羊排燉豆角土豆的做法
5，燉干豆角怎么做好吃豬肉土豆燉干豆角的家常做法
6，土豆燉豆角怎么制作
7，娃娃菜粉絲湯的做法土豆燉豆角怎么做

1，土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法

食材用料土豆1個相克食物豆角500g相克食物姜適量相克食物蒜適量相克食物蔥適量相克食物醬油適量鹽適量味精適量相克食物油適量清水適量土豆燉豆角的做法1.豆角摘干凈，清洗控水2.土豆洗干凈去皮，切成塊3.蔥切段，姜、蒜切片4.油鍋爆香蔥、姜、蒜5.放入豆角煸炒變色6.放入土豆塊，加醬油、清水大火煮開后轉小火7.湯汁快收干的時候加入鹽、味精調味即可

土豆燉豆角怎么做好吃家常土豆燉豆角的家常做法

2，東北大眾菜土豆燉豆角怎么做呀呵呵很是想吃了謝謝

1、豆角洗凈，土豆切塊待用 2、鍋里倒油，放蔥花、姜末炒香，放入少許花椒面 3、倒入土豆、豆角倒入鍋里炒軟，至豆角變綠為止加點醬油 4、倒入水，水剛沒過豆角即可，如果豆角很嫩，水就不用沒過豆角了 5、放鹽 6、燉大概十多分鐘左右，水差不多燉沒了就好了。也要根據實際情況自己判斷，水多了的話也不要一直等水燉干，那樣豆角就太爛了，你可以差不多時間自己嘗一下，熟了就行。

東北大眾菜土豆燉豆角怎么做呀呵呵很是想吃了謝謝

3，東北家常土豆燉豆角的做法

豆角摘好洗凈，掰成小段（如果鍋大，可以不掰開或只掰兩段，鍋小就只能掰寸段，否則不好炒），控干水分。土豆去皮洗凈切塊。起油鍋，加入寸長的蔥葉、姜片爆香（蔥葉特別好吃，可略微多加些），加入豆角，炒至豆角全部變色（如果喜歡吃肉，爆香蔥鍋后先加入肉炒至肉變色再加入豆角一同煸炒），加鹽、少量水、土豆，蓋上鍋蓋，大火燒開后小火燜至豆角、土豆全熟透。如果鍋中湯汁過多，需要大火收汁，加入事先剁碎的蒜末翻炒均勻即可出鍋。連味精都不用加。但豆角一定要選好豆角，遼寧的不好吃，吉林和黑龍江產的味道才叫香。

東北家常土豆燉豆角的做法

4，羊排燉豆角土豆的做法

土豆五花肉燉豆角的做法1.土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊2.花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段3.鍋中加少許油，燒熱后，放入土豆塊4.小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用5.另起鍋，加少許油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒段6.小火煸出香味后，放入五花肉7.炒至五花肉變色，倒入四季豆8.翻炒1分鐘，倒入已經煎好的土豆9.放入干辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽10.炒勻后，再放入茶包袋和蔥段11.加入清水，水位至食材的2/3處12.大火燒開后，轉小火，加鍋蓋燉20分鐘即可

5，燉干豆角怎么做好吃豬肉土豆燉干豆角的家常做法

1.干豆角用溫水泡軟。2.土豆去皮切塊。3.豬肉切片，蔥切末。4.熱油鍋，放入豬肉翻炒。5.放入蔥末炒香。6.放入適量花椒粉炒勻。7.倒入適量醬油炒勻。8.放入適量白糖炒勻。9.放入土豆塊翻炒。10.放入干豆角翻炒片刻。11.倒入適量清水，蓋蓋大火燉20分左右。12.放入適量鹽調味，再燉一會兒。13.最后放入味精炒勻即可。

食材主料豆角400g豬肉100g土豆2個輔料鹽適量蔥花適量味精適量醬油適量油適量步驟1.豆角去筋，洗凈備用2.豬肉切片，蔥切段備用3.土豆切塊備用4.蔥花熗鍋，放入豬肉翻炒5.放入豆角翻炒至變色，加入清水，醬油，燉10分鐘6.放入土豆，燉10分鐘，加入鹽，味精調味，關火小貼士中火慢慢燉制，入味好

6，土豆燉豆角怎么制作

主料：長土豆1個、四季豆200g、五花肉200g輔料：蔥1根、蒜3瓣、干辣椒2個、花椒25粒、八角2個、草果1個、料酒1大勺、生抽2大勺、鹽少許做法：1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；2.土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊；3.花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段；4.鍋中加少許油，燒熱后，放入土豆塊；5.小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用；6.另起鍋，加少許油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒段；7.小火煸出香味后，放入五花肉；8.炒至五花肉變色，倒入四季豆；9.翻炒1分鐘，倒入已經煎好的土豆；10.放入干辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽；11.炒勻后，再放入茶包袋和蔥段；12.加入清水，水位至食材的2/3處；13.大火燒開后，轉小火，加鍋蓋燉20分鐘即可小貼士1.土豆先煎一下，再與其他食材一起燉，口感會更好；2.花椒、八角之類的調料最好放入茶包袋，既不影響入味，也比較干凈衛生；3.水不需要沒過食材，至2/3處即可；4.由于土豆提前煎過，可相應縮短燉至時間，這樣燉出的土豆綿而不爛，非常好吃。該答案來自中華美食網官方網站

7，娃娃菜粉絲湯的做法土豆燉豆角怎么做

一、娃娃菜粉絲湯的做法：主料：娃娃菜一棵、粉絲100克輔料：姜 (適量)、蔥 (適量)1、娃娃菜一棵，切塊； 2、砂鍋放水，大料、蔥姜、燒開； 3、下入娃娃菜，小火煨10-15分鐘； 4、下入粉絲（不用提前泡好）再煨3-4分鐘； 5、放入鹽、胡椒粉、香油，就可以了。二、土豆燉豆角的做法：食材用料：土豆200克、豆角200克輔料：蔥適量、醬油適量、大料適量菜譜做法：1、土豆削皮切條，豆角洗凈掰成段。2、土豆用清水泡一下。3、鍋中放油，大料蔥花熗鍋。4、烹入放醬油，放少許鹽。5、放入土豆，豆角。6、翻炒均勻。7、加水稍微沒過蔬菜。8、燉至豆角土豆軟爛，湯汁收干，放少許味精提味即可。

先下肉片和姜蒜爆香一下；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：7 然后加入適量的清水煮開；大火煮開后轉小火煮約5分鐘即可；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：6 肉片轉色后再加入皮蛋稍為煎一下下就好；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：4 皮蛋洗凈；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：3 肉片用油，姜先漬一下備用，鹽；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：9 加入娃娃菜一起煮至軟，去殼，切成適量大小的塊上湯粉絲娃娃菜的做法步驟，質地比較透明爽滑，也可以用普通粉絲代替：8 加入枸杞子和粉絲一起煮至軟；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：2 粉絲提前用清水泡一下至軟；上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：10 熟時加鹽調味即可；上鍋前加點香菜或者香油更香～小竅門：粉絲我用的是地瓜粉絲：5 熱油鍋主料娃娃菜 (適量) 皮蛋 (適量) 粉絲 (適量)輔料枸杞子 (適量) 香菜 (適量)廚具煮鍋分類咸鮮煮廿分鐘簡單難度上湯粉絲娃娃菜的做法步驟：1 娃娃菜洗凈，對半切開后再一分為三或者一分為四