中國十大名面條，中國十大面條加盟想開店請指點下

來源：整理時間：2022-10-28 04:11:09 編輯：上海本地生活手機版

1，中國十大面條加盟想開店請指點下

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2，中國十大面條延吉冷面為什么能上榜

延吉冷面（????）“中國十大面條”之一1，是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯，把煮好面的用涼水沖然后放到碗里加之前煮牛肉用的湯（切記湯必須要涼）和辣白菜，黃瓜，雞蛋，牛肉，蔥，芝麻，辣椒，松子，蘋果或西瓜切片

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3，中國最著名的面條有哪些品種

面條是用面粉制作而成的細條狀的食品，入湯鍋煮熟后食用。面條的歷史長達2000余年，漢代稱為“湯餅”，唐代稱為“不托”或“”，宋代稱為“湯面”，之后才有面條之稱。元代，意大利旅游家馬可·波羅把中國制作面條的技藝帶回意大利，從而傳遍歐洲。中國確實是面條的故鄉，面條的種類繁多，有湯面、鹵面、油撥面、撈面、刀削面、空心面、抻面等，又有寬面、細條、銀絲等不同形狀。其中，抻面技藝是中國面條文化的精萃。

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4，武漢蔡林記

蔡林記是一家經營熱干面系列小吃為特色，近百年的老字號小吃面館。其熱干面，晶潔爽口，味道鮮美，深受廣大市民的贊賞，享有武漢名小吃的美譽。而今，熱干面已遍及江城，歷久不衰，武漢人吃早餐，更是離不開這一種具特色的面食。1930年，家在漢口滿春路口的武漢黃陂人蔡明偉夫婦打出“蔡林記”的招牌經營熱干面。首屆中國面條文化節上，武漢蔡林記熱干面被評為“中國十大面條”。

蔡林記熱干面館球場街店地址: 漢口球場街興業銀行右側(馬祖路與花鳥市場間) 蔡林記熱干面館復興路店地址: 武昌紫陽路(近財大后門) 蔡林記熱干面館武昌火車站店地址: 武昌中山路(武昌火車站左側) 蔡林記熱干面館武大店地址: 武昌珞獅北路(近勸業場路) 蔡林記熱干面館理工大店地址: 武昌珞獅路黃家灣

5，感覺熱干面不如拉面為什么排中國十大面之首

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的面食之一。熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔擔面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界。看個人口味，我就超愛吃熱干面。

每個人的口味都不同

會啊，特別是晚餐，所以千萬不要在晚上吃面食。因為面食中含有大量的淀粉，這些淀粉在體內一部分分解成葡萄糖供應能量，還有一部分會轉變成脂肪、蛋白質之類的東西儲存在體內，而通常情況下身體消耗的能量是由血糖提供的，脂肪和蛋白質是很難被消耗的，所以一定要少吃點面食

6，中國最出名的面條在哪

中國最出名的面條包括蘭州牛肉面、武漢熱干面、北京炸醬面、山西刀削面、四川擔擔面、吉林延吉冷面、河南燴面、杭州片兒川、昆山奧灶面和鎮江鍋蓋面。蘭州牛肉拉面是清真美食中較為有名的吃食，蘭州人的一天是從一碗牛肉拉面開始的。一碗有面、有湯、有肉熱乎乎的牛肉拉面是最理想的早餐之一，面是北方人最喜歡的食物，湯可以補充人體水分，肉食給人一上午的工作帶來更大的動力。熱干面是武漢特色小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、鄭州燴面并稱為中國五大名面，是武漢頗具特色的過早小吃。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。北京炸醬面流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面（鍋挑）。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱“過涼面”。刀削面流行于北方，最出名的就是山西刀削面，刀削面顧名思義就是用刀削出來的面，這種面的特點是中間厚兩邊薄。面條看起來棱鋒分明，形似柳葉，既可湯食也可干拌。但無論是哪種吃法，面條入口之后，卻是外滑內筋，軟而不粘。河南燴面是屬于豫菜系的河南省地方特色菜品。其中的面條以優質的高筋面粉為原料，并輔以用羊肉、羊骨熬煮五個小時的白湯和海帶絲、千張絲、粉條等多種輔料，上桌時還會配以糖蒜、辣椒碎等小碟配著一起食用。

7，中國十大面條都有哪些

1、蘭州牛肉面蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。蘭州的牛肉面從面條的粗細上來分有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細、細、毛細等若干品種。2、北京炸醬面流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。3、山西刀削面山西刀削面因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。4、四川擔擔面四川擔擔面是著名的成都小吃，又說自貢小吃，起源于自貢。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。5、吉林延吉冷面吉林延吉冷面是朝鮮族的傳統食品，大多數是用蕎麥面或小麥面制成。蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽。6、河南燴面河南燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。7、杭州片兒川杭州片兒川是杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創，其特色在于雪菜和筍片的鮮美。8、昆山奧灶面蘇州昆山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細白，湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味。9、武漢熱干面熱干面是武漢特色小吃。面條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，更具特色。10、鎮江鍋蓋面鎮江鍋蓋面源于公元1751年。鍋蓋面也稱鎮江小刀面，是江蘇省鎮江市的一道地方特色傳統美食。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點，是一道老少咸宜的小吃。

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蘭州拉面、河南燴面、武漢熱干面、北京炸醬面、昆山奧灶面、杭州片川面、山西刀削面、四川擔擔面、吉林延吉冷面。1、蘭州拉面蘭州牛肉拉面是甘肅省蘭州地區的風味小吃。一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并得到“中華第一面”的美譽。2、河南燴面河南燴面是一種葷素湯飯聚齊的傳統風味小吃。以湯好、面筋道、營養高享譽全國。燴面用優質高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜而做的面條。湯鮮香美味，面筋韌有彈性，屬于河南人必吃的面條。3、武漢熱干面熱干面是堿面煮熟后淋上香油。以芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、蘿卜丁、鹵水汁、生抽為輔助材料，經過攪拌后。面條色澤黃而油潤，味道鮮美。它是武漢人民最喜愛的小吃美食，很多市民把熱干面當作早餐。另外還有北京炸醬面、昆山奧灶面、杭州片川面、山西刀削面等面條也十分有名！

排名第一的當屬蘭州牛肉拉面，走遍全國各地，隨處可見蘭州牛肉拉面！除此之外，北京炸醬面、刀削面、武漢熱干面、襄陽牛肉面、河南的燴面、四川擔擔面都屬于中國十大面條。

1.武漢熱干面:武漢熱干面是湖北武漢的特色小吃,非常有名,武漢人的早餐基本被熱干面壟斷...2.北京炸醬面:將面條煮熟后,撈起,慮干,澆上炸醬和各種菜碼,一碗香噴噴的炸醬面就做好啦....3.蘭州牛肉面:蘭州牛肉面又叫蘭州清湯牛肉面,歷史悠久,4山西刀削面、5四川擔擔面、6河南蕭記燴面、7杭州片兒川、8昆山奧灶面、9鎮江鍋蓋面，10吉林延吉冷面。

蘭州牛肉面、武漢熱干面、北京炸醬面、襄陽牛肉面、山西刀削面、四川擔擔面、吉林延吉冷面、河南燴面、杭州片兒川、和昆山奧灶面、鎮江鍋蓋面。中國十大面條——武漢熱干面，武漢熱干面既不同于涼面，又不同于湯面，面條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。