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1，麻醬油麥菜的做法步驟圖麻醬油麥菜怎么做
2，麻醬生拌油麥菜的制作步驟

1，麻醬油麥菜的做法步驟圖麻醬油麥菜怎么做

材料西葫蘆1只，雞脯肉適量，胡蘿卜適量，紅椒適量，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，生抽適量，鹽適量做法1.將雞脯肉切片用胡椒粉、鹽、油稍腌十分鐘。2.西葫蘆、胡蘿卜、紅椒切片待用。3.起油鍋，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。4.依次加如胡蘿卜，紅椒，西葫蘆下鍋煸炒。5.待西葫蘆快斷青，沿鍋邊溜些水，加鹽、生抽調味，蓋上鍋蓋稍燜1分鐘。6.出鍋了，味道鮮香，西葫蘆滲透有雞肉的香味，還行。

有兩種，主要是麻醬汁不同，看你偏好哪種口味了。第一種：原料：油麥菜，芝麻醬，清水，鹽，醋，醬油，麻油做法： 1、油麥菜用清水沖洗凈浮塵，放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘，沖凈干凈，切長段備用； 2、芝麻醬加入清水稀釋，用筷子沿一個方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁，最后淋點麻油； 3、加入醋攪拌均勻，加入醬油攪拌均勻，加鹽調味即可。第二種：油麥菜，白芝麻少許，花生醬，豆腐乳，麻油做法： 1. 做麻醬汁：一大勺花生醬，半塊廣合腐乳，少許麻油。提示：配麻醬汁時要先用冷開水把花生醬調開，廣合腐乳要一點一點加，因為腐乳比較咸。 2、油麥菜洗凈冷開水過洗瀝干。 3、油麥菜修切整齊，澆上麻醬汁，撒上白芝麻

麻醬油麥菜的做法步驟圖麻醬油麥菜怎么做

2，麻醬生拌油麥菜的制作步驟

麻醬生拌油麥菜的食材用料有：油麥菜 300克，麻醬 50克，蒜末 30克，醋 10毫升，糖 10克，鹽 5克，香油 10毫升。麻醬生拌油麥菜的制作步驟如下：1.把油麥菜在鹽水中浸泡清洗干凈。2.準備適量麻醬和蒜瓣兒。3.把蒜拍爛再剁成碎末。4.把麻醬先用涼水調稀，然后加入適量陳醋。5.加入適量白糖。6.加入適量鹽。7.加入少許味精。8.滴入兩滴香油。9.將其攪拌均勻澆到油麥菜中攪拌。10.把蒜末加入一起攪拌均勻。11.裝盤即可食用。

1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗干凈。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀，然后加入適量陳醋。5、加入適量白糖。加入適量鹽。6、加入少許味精。滴入兩滴香油。7、將其攪拌均勻澆到油麥菜中攪拌。8、把蒜末加入一起攪拌均勻。裝盤即可食用。醬香&蒜香口感俱佳。小竅門：拌涼菜還是放味精比放雞精口感更加。

1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗干凈。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀，然后加入適量陳醋。5、加入適量白糖。6、加入適量鹽。7、加入少許味精。8、滴入兩滴香油。9、將其攪拌均勻澆到油麥菜中攪拌。10、把蒜末加入一起攪拌均勻。11、裝盤即可食用。12、醬香、蒜香口感俱佳。望采納~

1、把油麥菜在鹽水中浸泡清洗干凈。2、準備適量麻醬和蒜瓣兒。3、把蒜拍爛再剁成碎末。4、把麻醬先用涼水調稀，然后加入適量陳醋。5、加入適量鹽。6、加入適量白糖7、加入少許味精8、滴入兩滴香9、將其攪拌均勻澆到油麥菜中攪拌10、把蒜末加入一起攪拌均勻11、裝盤即可食用12、醬香&蒜香口感俱佳

把油麥菜洗干凈取一勺麻將在碗了再加點醬油味精醋白糖蒜末辣椒粉攪拌均勻把油麥菜放到大盤里把調料放進去拌勻就可以米西了

麻醬生拌油麥菜的制作步驟