草菇之所以叫草菇，是因為其培養(yǎng)基以稻草、棉籽殼和甘蔗渣為原料生長出來的食用菌。草菇最適宜溫度是28℃至32℃，空氣中的相對濕度要求在90%至95%之間，草菇對光照強度要求不嚴(yán)，但光線過強生長的草菇表面易發(fā)黑，過暗則表面發(fā)白，在回答這個問題之前，首先對草菇作一個簡介。
1、種一畝草菇效益如何？
在回答這個問題之前，首先對草菇作一個簡介。草菇又叫苞腳菇，據(jù)傳栽培起源于我國廣東省韶關(guān)南華寺，在我國有記載歷史300多年，在我國與平菇、黑木耳和香菇等有相同的栽培規(guī)模，草菇之所以叫草菇，是因為其培養(yǎng)基以稻草、棉籽殼和甘蔗渣為原料生長出來的食用菌。草菇雖然生長在稻草之中，但營養(yǎng)價值很高，它維生素C居所有菌類之最，還含有糖分、脂肪和多和氨基酸，以及磷、鉀和鈣等多種礦物質(zhì)，它不但營養(yǎng)豐富，還具有排毒和降糖功能，適合大多數(shù)人食用，
草菇喜高溫多濕，不擇陽光，因此，適宜在高溫多濕的季節(jié)栽培。草菇最適宜溫度是28℃至32℃，空氣中的相對濕度要求在90%至95%之間，草菇對光照強度要求不嚴(yán)，但光線過強生長的草菇表面易發(fā)黑，過暗則表面發(fā)白，草菇栽培季節(jié)為長江中下游地區(qū)6一8月份，北方地區(qū)為6一7月份，華南地區(qū)為6一10月份。草菇既可平面種植，又可以立體種植，一般收菇四到五次，畝產(chǎn)量在2000斤左右，按市場價五至八元一斤，每畝收入大概在1.3萬元左右，但如果加工成罐頭，則收入會繼續(xù)升值，
2、草菇出菇太密怎樣疏蕾？
草菇是高溫草腐菌，菌絲適生10一44度，子實體適生28一30度。草菇在岀菇期要求溫度30度為宜，濕度要求較高，90一95%為宜，草菇在出菇期且勿井水直噴，因為井水溫度15一16度，井水直噴，子實體受低溫刺激，易引起死亡而腐爛，所以，井水要入池，在陽光下增溫至28一30度時再用，草菇菇蕾密集，與菌種用量大有一定關(guān)系，若菇蕾太密，可留大去小，把小菇摘除，摘除時，手捏住，慢慢旋轉(zhuǎn)采下，根部斷掉的要挖除，防止腐爛。
