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1，吃火鍋的菜品有哪些吃火鍋的菜品種類
2，吃火鍋的菜品有哪些
3，火鍋的菜品有哪些

1，吃火鍋的菜品有哪些吃火鍋的菜品種類

1、火鍋的菜品有很多，如，雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、里脊肉、牛肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、方便面、魚丸、蝦丸、鴨腸等。 2、包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜。 3、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉絲、凍豆腐、豆腐泡等。

吃火鍋的菜品有哪些吃火鍋的菜品種類

2，吃火鍋的菜品有哪些

吃火鍋的菜品推薦：雪花肥牛(羊)卷、精品豬五花、精品瘦牛(羊)肉、養生烏雞卷、蝦滑、蟹滑、牛肉丸、鮮肉丸、魚肉丸、魚片、牛百葉、肚絲、鴨掌、鴨腸、豬血、香菇、杏鮑菇、金針菇、竹蓀、蟲草花、黑木耳、鮮豆腐、凍豆腐、油豆腐、千頁豆腐、腐竹等。吃火鍋一定要葷素搭配，這樣吃起來才不會特別膩。青菜可以選擇茼蒿、油麥菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西紅柿、土豆片、蘿卜片、藕片、山藥、黃豆芽、海帶、裙帶菜。吃火鍋注意事項：先刷蔬菜，再食肉類。食材煮熟再入口，尤其是肉類，可能含有寄生蟲，不利于個人健康。吃火鍋時不要心急，稍稍放涼再入口，剛燙好的食物溫度過高，可能會使食道粘膜燙傷。湯底不要過辣，容易刺激腸胃，對身體造成一定傷害

吃火鍋的菜品有哪些

3，火鍋的菜品有哪些

火鍋的菜品有：1、肉類菜品。吃火鍋必點肥牛、毛肚、鴨腸或鵝腸、蝦滑、牛肉丸、嫩肉片、黃喉、耗兒魚、辣牛肉、鹵肥腸、老肉片、酥肉、豬肝這14種肉菜。2、素菜。吃火鍋還可以點鴨血、藕片、金針菇、土豆、海帶、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜這11種素菜，共計24道菜。吃火鍋的講究：1、毛肚、鴨腸、鵝腸、黃喉、耗兒魚、辣牛肉、老肉片。吃這7種肉菜的話需要“七上八下”，意思是是將食材往火鍋內放入一下又馬上拿出又放入燙一下這樣重復下入火鍋燙8次上來7次即可，如果嫌麻煩也可以直接放入鍋內燙15秒左右即可食用，味道最爽脆可口，燙久了會發硬不好吃。2、肥牛卷、嫩肉片、蝦滑、豬肝、豆皮。吃這5種肉菜一般下鍋燙5秒左右即可，味道最為多汁鮮美，燙久了會碎會柴。3、鴨血、豆腐、豆芽、金針菇。吃這4種素菜一般下鍋需要焯燙10秒左右，口感最為鮮嫩，久了味道欠佳。

火鍋的菜品有哪些